日式炒面的做法？日式炒面的做法详细步骤 1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。2.面条煮熟捞起，过冷水备用。3.油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入，炒至猪肉八分熟，那么，日式炒面的做法？一起来了解一下吧。
「深夜食堂」中的日本料理，你也能做到
让我把吃货的眼睛放回到这部高人气日剧【深夜食堂】中，剧中出现的每一道美食，都是在深夜中慰藉心理的良药，每一口，都充满着浓浓的人情味。今天，我给大家安利一下日剧【深夜食堂】第一季中的美食吧~
看着介绍你都能做的出来的浓浓温暖的美味哦!
深夜食堂
“一天又结束了，当人们赶路回家的时候，我的一天才正式开始。菜单只有墙上写的这些，你也可以点你想吃的，我做得出来就帮你做，这就是我的经营方针。营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称这儿叫‘深夜食堂’。你问会不会有客人来?喔，还不少喔!”
两个寂寞的人——红色香肠和鸡蛋烧
红色香肠
用料：脆皮香肠
做法：
1.
脆皮红香肠一端用小刀切三刀，另一端要相连不要切断;
2.
下煎锅，煎至“章鱼须”卷起;
3.
其他配料摆盘。
鸡蛋烧
用料：鸡蛋3个，糖，盐，牛奶，黄油，酒一匙
做法：
1.
将调味料加入蛋液混合好后，在加了少许黄油的平底锅里倒入一半鸡蛋液摊平;
2.
膨胀后往自己的`方向均匀卷起，再往里推到一边;
3.
把剩余的蛋液继续加到锅里，起泡的地方就把它弄破。重复卷起，直到用完蛋液;
4.
做好的蛋卷可以稍微整形，切成容易吃的大小即可。
乌东炒面制作原料有乌东面，叉烧肉，榨菜，白菜，胡萝卜，酱油，醋辣子。最简单的做法就是先将乌东面煮熟放入凉水备用，调制酱汁，起锅将油烧热，加入以上配菜翻炒，再下乌东面继续翻炒，加入酱汁，翻炒至出锅。由此可见乌东炒面是有辣椒的，当然，对于不吃辣的人也可以不放。
估计题主是不怎么想在烹饪上花费太多精力然后还想填饱肚子来点花样的上班族吧，那就推荐些方便的面料理吧，部分东西需要淘宝。主料菜市场就能解决，除了面以外个人喜欢多加些配菜，这样健康些。
最简单的沙茶酱拌面，去菜市场买那种加工好的切面，粗细以个人口味，回来用盐水煮好，随便切点各类生菜，要是勤快呢，自己打蛋液做个蛋皮。调料就是沙茶酱，什么李锦记，台湾牛头，梅林，根据自己喜好买。这个沙茶酱也可以换成别的一些海鲜酱，秃黄油等等，淘宝有售。
香港小吃虾子捞面，所有材料都从淘宝买，面要竹升面，一般是两种，一种是干的，一种是真空包装湿的，湿的保质期短，碱味重，根据自己喜好来。煮好面拌入酱油即可，顺便在店家那里买虾仔。酱油推荐日本产的东字牡蛎酱油。利益相关就不推具体店了，自己搜就好。
日式冷中华，也是淘宝买日式拉面，调料汁一般都是冷中华专用汁，或者丘比沙拉汁，或者乌冬面露，选大品牌的就好。配菜就是图里的这些了，午餐肉丝，黄瓜丝，西红柿丝，鸡蛋丝等等。荤素碳水都有了。
一夫食堂的半半拌面，他的微博有方子，这个实在太复杂，自己搜搜看看合不合适。其实也可以做简化版的，老干妈，甜面酱，腐乳汁，芝麻酱，按照个人口味比例搅匀，少许酱油料酒水泄开就可以了。
有，一般做的时候会放两个青椒。乌冬面是具有日本特色的一种面食，常在日式料理店出现，它以小麦为原材料，看上去比一般的面条要粗，颜色也比较白，乌冬面口感劲道爽滑，可以炒着吃，或者热汤煮着吃，在夏天的时候，还可以凉拌着吃。
说到日本料理是不是很多人脑海中浮现出来的都是传统的“和食”，一小碟一小份，看着都吃不饱的那种？
怀石料理的确是日本传统料理的精髓，体现的更多是内涵，是一种日本饮食文化的缩影。但是，在日本大街小巷里生活着的人们可不是顿顿吃怀石的呀！都有哪些贴近生活，又有日本特色的日式料理是必须尝试的呢？
简单！一顿日本之行，能把下面这10样都吃过，你就算没白来！
NO.1 ラーメン（拉面）
拉面可是日本最国民的 美食 了！最早起源于中国的拉面，也算是被日本本土化的很彻底，再也找不到国内拉面的影子，而成为了完全的日本特色。
日本的拉面主要有4大类——酱油口味是本州最主流的风味，盐味拉面汤清澈，更能突出汤底材料本身的味道，这两种是最常见的拉面。还有南部的豚骨拉面，最早发源自九州，使用猪骨长期熬炖出白色的浓汤，味道醇厚，以福冈博多最为出名。而味噌拉面通常是先将味噌和蔬菜加以拌炒后，再加入鸡骨高汤加以融合，口味较重，层次丰富，最有名味噌拉面来自北海道札幌。
每家的拉面的基底调味都有着不同的特色，产生不同风味上的延伸，加上叉烧肉、海苔、笋片、豆芽、鱼板或玉米粒等食材，成为一碗传统却富有个人色彩的 美食 。
以上就是日式炒面的做法的全部内容，醋辣子。最简单的做法就是先将乌东面煮熟放入凉水备用，调制酱汁，起锅将油烧热，加入以上配菜翻炒，再下乌东面继续翻炒，加入酱汁，翻炒至出锅。由此可见乌东炒面是有辣椒的，当然，对于不吃辣的人也可以不放。
