花椒叶烙饼怎么做好吃？1、面粉倒入大碗中，撒上2克盐拌匀，倒入温水，先用筷子搅成絮状，再下手揉成光滑的面团，盖上盖子醒10分钟。2、新采摘的花椒叶特别鲜嫩，把老些的茎摘掉，只留下嫩茎叶。3、把花椒叶放入盐水中浸泡一会儿，那么，花椒叶烙饼怎么做好吃？一起来了解一下吧。
花椒尖蛋饼的做法：准备食材：花椒尖100g、鸡蛋2个、橄榄油适量、盐适量。花椒尖切碎备用，将花椒尖和蛋液融合，加入适量食盐。锅内油温7、8成时，入锅焙。焙至两面金黄即可，5-8分钟即可。
1、花椒尖蛋饼的做法：准备食材：花椒尖100g、鸡蛋2个、橄榄油适量、盐适量。
2、花椒尖切碎备用，将花椒尖和蛋液融合，加入适量食盐。锅内油温7、8成时，入锅焙。焙至两面金黄即可，5-8分钟即可。
酥炸花椒叶1、所用食材：花椒叶1碗，面粉半碗，鸡蛋1个；花椒粉1勺，五香粉半勺，鸡精、盐适量。
2、花椒叶必须清洗干净，面粉大约半碗，分次加水，一边搅动一边加水，这样可以避免面糊结块。
3、调好的面糊中加入1个打散的鸡蛋，加入1勺花椒粉，半勺五香粉，适量的盐和鸡精，盐可以多一些味道会浓郁些，全部拌匀了备用。将花椒叶倒入面糊的碗中拌匀，面糊的稀稠程度要能在花椒叶上糊上一层，不能太稀。
4、炸锅内油温6成热，将花椒叶加入锅中，中火油炸至定型后，颜色微黄后捞出。升高锅内油温到8成，将炸过的花椒叶倒入锅中复炸10秒后，表皮略微焦黄后捞出控油即可。
花椒叶可以吃。可以这样吃：
一、花椒叶切碎、加少许盐、水、面粉调成稀面糊，平底锅煎成薄饼是一法。
二、花椒叶切碎，盐、鸡蛋打散调成蛋糊，平底锅煎成蛋饼，是第二法。不用煎的，直接炒蛋，也不错。
三、花椒叶切短，牛肉（小里脊）切粗丝，加水、生抽、料酒、生粉抓匀后加入植物油抓匀，加微量小苏打抓匀，起油锅炒，是最好吃的第三法。
花椒叶可以吃，花椒叶也具有花椒的味道，可以用作调料。
花椒叶花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。
花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。
扩展资料:
一，花椒叶煮水可以有治疗痔疮的作用，对于清热解毒，去火气有一定的好处。
二，可以调味增香，叶子和花椒有一样的香味，并且香味比花椒还浓，很多食物中都可以添加花椒叶子，尤其是和肉类，海鲜类的食物，常用来去腥味。
三，可以麻醉止疼，花椒叶子和花椒一样，也具有麻醉的特性，将花椒叶子捣碎敷到瘀血浮肿处，能够起到止疼消肿的作用。
四，可以用花椒叶子来按摩耳垂，等麻醉后直接打耳洞，局部麻醉的效果比较好，花椒叶子可以有止疼麻醉的作用，对于缓解疼痛，有一定的好处。
参考资料来源:-花椒叶
花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，花椒叶软饼，做法简单，食材方便，味道又不失鲜美。
主料
面粉(一杯约200克)，水一杯(适量)，鸡蛋(2个)，调料。盐(适量)。花椒叶(小量)。烹调油(适量)
1、准备好材料。
2、面粉和水的比例为1：1
3、将花椒叶水放进搅拌杯中。
4、低速，启动机子，将花椒叶打碎，二十秒就足够了。
5、将花椒叶打好的水倒进面糊中，加盐拌均匀。
6、打两个鸡蛋拌均匀。
7、起锅倒油烧热，将多出来的油倒出，锅里只要有油膜就可以了，不用太多油。倒上一勺面糊，转动锅子，让面糊铺平锅底。小火烙着。
8、稍后，饼子会离锅，可以用锅铲将饼子翻面。
9、沿锅边淋小量烹调油，煎熟的饼子出锅了。
食材用料：
花椒叶1把
面粉[图]面粉1碗
油[图]油少许
五香粉适量
盐适量
鸡精适量
抹油刷子1个
刮板1个
勺子1个
筛子1个
菜谱做法：
花椒叶煎饼的做法图解11.准备花椒叶一把 （ 下图是为了拍照只用了少许的花椒叶）
花椒叶煎饼的做法图解22.注意只要花椒叶 （ 叶子中间的杆不要） 还主要的是花椒叶的叶子一定是要一个叶子 一个叶的摘下来 不要为了怕麻烦用手一下子屡下来 因为中间的杆子上有小刺 以免扎破手
花椒叶煎饼的做法图解33.把花椒叶用水冲洗干净 沥干水 （冲洗干净就行 不要刻意的用手撮 或者挤压 ）
花椒叶煎饼的做法图解44.把冲洗干净的花椒叶切碎放入盆里备用
花椒叶煎饼的做法图解55.把放花椒叶的盆里 用筛子筛入面粉 搅拌均匀 然后再放入 盐 五香粉 鸡粉 搅拌均匀
花椒叶煎饼的做法图解66.然后一边加水一边搅拌 直到面粉没有疙瘩
花椒叶煎饼的做法图解77.加水后的面糊 不要太过于粘稠 稍微稀点
花椒叶煎饼的做法图解88.用刷子在电饼铛上抹少许的油
花椒叶煎饼的做法图解99.稍微有点温度用勺子盛一勺 倒在电饼铛的中间 然后用刮板把中间的面糊顺时针 刮满电饼铛
花椒叶煎饼的做法图解1010.假如第一个没做好 破相了这都是正常现象 因为 第一次锅没有多大的温度 从第二个 一个就比一个更好了 （也就是说熟能生巧）
花椒叶煎饼的做法图解1111.做好的花椒煎饼 叠好沾蒜泥水吃特好吃
以上就是花椒叶烙饼怎么做好吃的全部内容，花椒叶适量 葱花椒叶饼的做法步骤 1 1、用热水和面，水温以不烫手为宜，最好是温开水。在和面之前放点盐，分几次加入水后使劲揉，为了防止粘连可以在面饼上抹点油，其间，醒一次，再继续揉。揉匀后，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
