火腿肠怎样炒好吃？1、准备所需食材 2、青椒去头，去籽，切刀切小块。3、姜拍碎，然后剁碎。4、火腿肠斜刀切薄片。5、热锅下油，下姜和火腿肠，中小火慢慢煎香，然后起锅备用。6、继续热锅下多点油，下青椒中火炒软，加一点盐调味。那么，火腿肠怎样炒好吃？一起来了解一下吧。
一、青椒炒火腿肠
1、准备所需食材
2、青椒去头，去籽，切刀切小块。
3、姜拍碎，然后剁碎。
4、火腿肠斜刀切薄片。
5、热锅下油，下姜和火腿肠，中小火慢慢煎香，然后起锅备用。
6、继续热锅下多点油，下青椒中火炒软，加一点盐调味。
7、倒入火腿肠，继续翻炒30秒，加入一勺生抽，翻炒均匀即可出锅。
8、简简单单，味道还是很不错的呢！来点小酒，那也是挺好的！
二、烧烤味道土豆炒火腿肠
1、土豆洗净去皮切块后，用开水焯一下备用
2、火腿肠3根
3、火腿肠切片备用
4、蒜末，孜然粉，辣椒粉，白芝麻备用
5、油热下蒜末
6、倒入土豆翻炒
7、加入火腿片翻炒
8、将孜然粉，辣椒粉，白芝麻，盐放入锅内翻炒
扩展资料：
火腿肠还有以下做法：
一、童年神菜炒火腿肠
1、备菜，香肠切片。准备好葱、辣椒、蒜片
2、爆香配料后下香肠
3、香肠有焦边后加孜然，辣椒粉(也可以加一点点盐)
4、完成！葱和青椒也一样好吃
二、炒包菜火腿肠
1、洗、切好包菜、火腿肠。
2、拍、切好蒜、姜、干红辣椒。
3、准备好油，醋，酱油，盐，十三香，鸡精。
4、不粘锅里放适量油（我没有放很多，因为不粘锅不太担心会粘，而且一开始是小火热油），将姜蒜干辣椒放进冷油中，小火加热炒出香味。
在生活中的火腿肠是属于一种很常见的生活食材，而且对于一些小孩子来说火腿肠也是属于一种很常见的小零食，在平时生活中关于火腿肠的使用方式有很多，很多人会将其直接去包装之后食用，也有一些人会将其用来烹制一些食材食用，那么在平时生活中如果将火腿肠用来烹制食材食用的话可以将其和哪些食材一起烹制呢?又该怎样进行烹制呢?我们一起来看看吧。
火腿肠炒什么好吃
1、火腿肠炒荷兰豆
1、食材：火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉
2、做法：在平时生活中将火腿肠和荷兰豆一起烹制食用的时候可以将备好的火腿肠将其去除外包装之后将其切成小片之后备用，之后再将备好的荷兰豆置于清水中清洗干净之后，将其置于一旁沥干净水分之后备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的火腿肠置于锅中进行烹制，等到火腿肠逐渐成熟之后即可加入备好的荷兰豆进行烹制，在烹制的过程中可以加入一些适量的黑胡椒和食用盐翻炒均匀之后即可出锅食用。
2、圆椒炒火腿肠
1、食材：圆椒、金门火腿肠、蒜头、食用盐、白糖、酱油
2、做法：将备好的圆椒置于清水中清洗干净之后将其去除多余的内核，切成小块之后备用，再将备好的火腿肠去除外包装之后将其切成小块之后备用，蒜头清洗干净之后置于清水中清洗干净切成碎末状备用，锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的蒜末置于锅中进行爆香等香味溢出之后再将已经准备好的圆椒置于锅中进行烹煮，在烹制的过程中可以选择加入适量的清水，等逐渐收汁之后即可将已经备好的火腿肠置于锅中进行烹制，等到食材都逐渐成熟之后即可加入适量的食用盐、白糖、酱油之后翻炒均匀即可出锅食用。
青椒土豆炒火腿肠
食材：调料勺子直径4CM
2根火腿肠，1个土豆，2颗青椒，1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽
1、2根火腿肠两面煎金黄盛出。
2、1个土豆去皮切片，小火煎至两面金黄，倒入火腿肠+2颗青椒片，加1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油，大火翻炒2分钟出锅。
火腿肠怎么炒好吃
鸡蛋火腿炒饭。
将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。
炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。
鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。
加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅。
最后加入盐、鸡精，略炒即可出锅。
也可以用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起来吃。
青椒炒火腿
青椒去蒂洗干净。
青椒斜到切成段备用。
火腿肉切成薄皮。
锅烧热后放入适量的油。
将火腿肉片入锅翻炒。
慢慢地，火腿肉片就变色了。
放入切好的青椒。
继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。
出锅装盘即可享用
西芹火腿粥。
首先把糯米洗净。
锅里放足量水，把米倒入锅中。
大火烧开。
转小火煮25分钟。
芹菜洗净，切成碎末
火腿切成小丁。
把火腿丁放入锅中搅匀。
中火烧开。
把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。
鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。
开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
鸡蛋火腿灌饼。
首先把煎锅烧热，放入酥饼。
酥饼受热后会自动鼓起，用筷子捅个洞，鸡蛋打入。
火腿肠可以和黄瓜一起炒，首先把火腿肠的外皮去掉以后，切成薄片备用。然后把准备好的黄瓜也切成薄片，黄瓜可以去片也可以不去皮，这个可以根据个人的喜好。然后开火锅烧热以后，加入适量的油，等到油烧到五层热的时候，放入火腿肠，翻炒后加入黄瓜片，如果想吃清炒的话，这个时候加入一点盐、鸡精翻炒就可以。如果想吃咖喱味的，加入咖喱粉代替盐。
苞米炒火腿肠
原材料：水果玉米一根，香肠二根，油适当，水适当。
作法：
1、先将苞米一颗颗剥出来；香肠滚刀块；另外煮沸一锅水。
2、将玉米倒进锅中焯至8完善，取下放凉。
3、冷锅滚油，放进香肠丁煸熟，再倒进玉米煸炒2分钟，起锅摆盘。
小提示：香肠自身就会有咸味，若想放调味品一定不必放过多，不然会很咸很重口味。
香肠能够炒哪些
黄瓜炒火腿肠
原材料：丝瓜一根，香肠2根，蒜。
作法：
1、丝瓜削皮，切条形；香肠切成片。
2、热锅入食用油，加蒜末，倒进香肠煸炒。
3、香肠稍掉色添加黄瓜炒两下，大约三十秒就可以盛出了。
土豆块炒火腿
原材料：马铃薯1个，香肠1个，糖1/2勺，辣椒1个，姜少量，蒜少量，大葱2棵，生抽酱油2滴，油少量，味精少量，五香粉少量，白醋少量。
作法：
1、切完生姜沫、蒜泥；大葱切割成冬茹预留。
以上就是火腿肠怎样炒好吃的全部内容，2、圆椒炒火腿肠 材料：圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。做法：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎;热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀。
