羊油炒啥菜好吃？3.羊油炒长豆角的做法 材料:羊油、长豆角、红辣椒、羊肉、植物油 做法:长豆角切成小丁,红辣椒切成丁,羊肉切片,锅内倒入植物油放入辣椒丁炸炒,然后放入羊油片与豆角一起翻炒,爆香出锅。那么，羊油炒啥菜好吃？一起来了解一下吧。
羊油炒蔬菜是一种美味的烹饪方式，尤其适合一些特定的蔬菜。最适合用羊油炒的蔬菜包括土豆、洋葱、大蒜和南瓜。
羊油的独特风味和油腻口感与土豆的细腻和鲜美相结合，可以创造出一种令人垂涎欲滴的美食。羊油的油腻口感可以让土豆更加顺滑，同时增加了一些额外的香味。炒土豆时，可以先将羊油融化，然后加入切好的土豆片，翻炒至金黄色，再加入盐和黑胡椒调味，即可出锅享用。
洋葱也是羊油炒蔬菜的常见选择之一。洋葱具有天然的甜味和鲜美的口感，与羊油的油腻口感相结合，可以创造出一种独特的风味。在炒洋葱时，可以先将羊油融化，然后加入切好的洋葱丝，翻炒至软化，再加入盐和调味料即可。
大蒜也是适合用羊油炒的蔬菜之一。大蒜的味道浓郁，与羊油的油腻口感相结合，可以创造出一种香辣可口的美食。在炒大蒜时，可以先将羊油融化，然后加入切碎的大蒜末，翻炒至金黄色，再加入盐和调味料即可。
最后，南瓜也是适合用羊油炒的蔬菜之一。南瓜的口感柔软，味道鲜美，与羊油的油腻口感相结合，可以创造出一种香甜可口的美食。在炒南瓜时，可以先将羊油融化，然后加入切好的南瓜片，翻炒至软化，再加入盐和调味料即可。
总之，羊油炒蔬菜是一种美味的烹饪方式，尤其适合炒土豆、洋葱、大蒜和南瓜等蔬菜。
准备材料：羊腿肉200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1个、羊油100克、葡萄干20克、盐3克（根据自己的口味来加减）
制作步骤：
1、把羊油、羊肉、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。
2、炒锅小火加热后倒入羊板油。
3、小火熬着，让羊板油慢慢的将油炼出，锅中的油渣呈干瘪黄色时，说明油已经出尽，此时就可以关火了。
4、将油渣滤除干净。
5、油锅中倒入羊肉块。
6、羊肉块变成金黄色后加入胡萝卜块翻炒。
7、接着加入洋葱丁翻炒。
8、加少许盐翻炒入味。
9、大米淘洗干净加入比平时煮饭的水少一点。
10、把炒好的羊肉倒入电饭煲中，按下煮饭键。
11、煮好后撒上葡萄干搅拌均匀即可开吃。
12、成品图。
1.羊油烧茄子的做法
材料:茄子、西红柿、青椒、羊油、盐、白糖、酱油、蒜末。
做法:茄子去皮洗净。茄子切三角块。西红柿、青椒切块。锅内放羊油加热。放入茄子炸熟。分次将茄子全部炸熟。锅内放油,加入西红柿翻炒。加入青椒翻炒至八分熟。加入炸好的茄子,加盐、白糖、酱油翻炒。加入蒜末,关火后翻炒均匀,即可出锅。
2.羊油炒油菜的做法
材料:羊油、小油菜、植物油、姜末、葱花。
做法:速冻羊油切片,小油菜切段,锅内倒植物油,加入姜末与葱花爆香,放入羊油翻炒,吱吱作响时倒入小油菜,爆火掂炒,放入精盐味精,熟了以后点入香油提味即可。
3.羊油炒长豆角的做法
材料:羊油、长豆角、红辣椒、羊肉、植物油
做法:长豆角切成小丁,红辣椒切成丁,羊肉切片,锅内倒入植物油放入辣椒丁炸炒,然后放入羊油片与豆角一起翻炒,爆香出锅。
1、羊油烧茄子、羊尾油炒油菜、羊油炒长豆角、爆炒羊肉等菜可以用羊油炒。
2、羊油为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。多由熬煮羊的内脏脂肪组织而得。三种脂肪酸的组成比例为饱和脂肪酸57.3%,单不饱和脂肪酸36.1%,多不饱和脂肪酸5.3%。
3、因为含有饱和脂肪酸比例较多,故其熔点也较高,粗品多作为工业原料用,如肥皂、脂肪酸、润滑脂等,新鲜的油脂精制后可供食用。羊油不宜多吃,每天食量为20克。可用于治疗虚劳、消瘦、肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣等症。内服可烊化冲服，外用熬炼入膏药涂敷。外感不清、痰火内盛者忌作药用。
食材明细
羊油
250克
白菜心
一个
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
胡椒
适量
咖喱粉
适量
葱香
口味
煎
工艺
一小时
耗时
普通
难度
羊油饼的做法步骤
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：11把姜、葱、辣椒切成末（姜要适当的多放点，去膻味）。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：22羊油切成末。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：33放姜、葱、辣椒。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：44把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：55放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：66将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：77然后揉成面团。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：88把面剁成小剂
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：99擀成薄面皮上面放上馅。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：1010再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。
超增肥的主食——羊油饼的做法步骤：1111放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
以上就是羊油炒啥菜好吃的全部内容，做法:长豆角切成小丁,红辣椒切成丁,羊肉切片,锅内倒入植物油放入辣椒丁炸炒,然后放入羊油片与豆角一起翻炒,爆香出锅。羊肉板面的做法 材料:羊油、精盐、黄酒、味精、冰糖、干红椒、面粉、盐、碱、玉米淀粉、小白菜。
