有哪些家常菜好吃,家常菜美食简单又好吃

  • 简单料理
  • 2024-01-09

有哪些家常菜好吃?二、蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材:娃娃菜 做法: 先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。那么,有哪些家常菜好吃?一起来了解一下吧。

美味的菜

巨好吃的九款家常菜。

一.口蘑小汉堡:

1,虾仁,芝士片,口蘑,生菜,小番茄。

2,口蘑洗净去蒂,先下锅煎汉堡上层的,两面煎熟。在煎底朝下,往口蘑里挤上弄好的虾滑,撒上适量的黑胡椒,盐,煎至两面金黄,挤上一层沙拉酱,番茄酱。放上生菜,番茄片,放上芝士片,水开上锅蒸一分钟,芝士片软化后盖上口蘑,插上牙签即可开吃。

二.可乐虾仁:

1,虾去壳,开背去虾线,一勺料酒,少许盐,放入姜丝抓匀腌制20分钟,水沸虾仁下锅煮熟,捞出备用。

2,生抽,蚝油,蜂蜜,番茄酱,芝麻各一勺,可乐200毫升,煮至浓稠冒泡,倒入虾仁,中火翻炒收汁即可,出锅装盘开吃。

三.扇贝粉丝:

1,热水把粉丝泡软,热油把蒜末炒香,加三勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖搅拌均匀关火,底下铺粉丝上面摆上扇贝,倒入调好的酱汁,大火蒸12分钟。

四.虫草花蒸鸡:

1,鸡腿砍成块加姜,冷水下锅煮熟捞出沥干,虫草花和干蘑菇提前泡发,倒入蘑菇和虫草花加调料(在文案)抓匀,盘底铺上土豆片再铺上鸡肉,水开蒸18分钟,出锅撒上葱花即可,营养又美味。

五.剁椒蒸鸡翅:

1,鸡翅对半切开洗净鸡翅,冷水下锅焯水放姜片葱料酒去腥。

2,葱白蒜末,姜末,加两勺剁椒浇上热油,激发香味。加入白糖,生抽,蚝油,盐各一勺,老抽少许,搅拌均匀,把鸡翅和配料搅拌均匀,盘底放上金针菇,把鸡翅铺上去,淋上酱料锅内水,开大火蒸20分钟。

什么菜好吃又简单又家常

家常菜又好吃又好做的西红柿炒鸡蛋,拌大米饭特别好吃。家里我们可以做的特别多,像是五花肉炖家里我们可以做的特别多,像是五花肉炖豆角。辣豆腐。平时的情况下,我们也会炒鸡蛋。

肉末酸菜的做法

爆炒肉片宫爆鸡丁 红烧鱼 糖醋鲤鱼红烧干贝拔丝苹果 冰糖百合 芸豆焖肉片

醋溜白菜 酸菜鱼辣炒肥肠 叫花鸡炒辣子鸡丁鱼香肉丝 腰果炒上

美极鸭下巴香脆跳跳骨回锅肉 西芹百合 梅菜扣肉

100种家常菜

一、酸辣番茄鱼

食材:番茄+鱼

做法:

①洗干净的鱼片用盐胡椒粉生粉蛋清抓到粘手,再放点油,腌制半小时左右。

②鱼骨切块煎香,再放入番茄块和姜葱、黄灯笼辣椒酱炒香,加热水煮开。加一勺番茄酱,少许盐糖蚝油调味,调好味的鱼汤煮10分钟,把鱼骨捞出装盘,把鱼肉一片片放入汤中,大火煮开后就马上关火。装盘,撒上葱和蒜蓉,泼热油。

二、蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

食材:娃娃菜

做法:

先做蒜蓉酱:热锅冷油,小火炒香蒜茸,加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣,放开水里焯水1分钟捞出装盘,再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

推荐几个好吃的家常菜

蒜炒茼蒿的做法步骤 1 茼蒿用小刀整根一分为二,如果很大颗的可以一分为四,老根、老叶、烂叶全部去掉,冲洗干净,特别是根部。蒜拍扁,锅里放油,爆香蒜,再放入茼蒿。

以上就是有哪些家常菜好吃的全部内容,九款好吃的家常菜一、辣子鸡丁:1、 鸡胸肉切丁加姜一勺,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,蚝油少许盐和胡椒粉,一勺淀粉抓匀腌制半小时;2、 热油下鸡丁肉炸至金黄后捞出,防止油溅到自己大概七八分钟;3、。

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