海葵汤的做法大全？1、海葵洗净泥沙。2、韭菜切段。3、葱油爆锅。4、加入葱变色后，加生抽调色。5、加水。6、等水烧开的时间，可以加水调开淀粉。7、打开鸡蛋。8、水开后边搅拌边加入淀粉水，然后加入海葵。9、水再开后煮一会再打入蛋花。10、鲜韭海葵汤就完成了。那么，海葵汤的做法大全？一起来了解一下吧。
食材
主料
海葵
300g
豆腐
500g
辅料
姜
1块
葱
1段
盐
少许
色拉油
适量
步骤
1.将海葵表面的粘液用水冲洗干净
2.豆腐切成块
3.姜切片、葱切成葱花
4.海葵焯水后，切小块
5.热锅凉油，放葱姜炝锅
6.放入豆腐块煸炒至表面略有金黄色
7.加适量的水略没过豆腐，盖上盖，小火闷煮10分钟
8.加少许盐
9.大火，放入海葵丁翻炒片刻，即可出锅
小贴士
1.海葵不宜焯水太久，营养流失，影响口感 2.海葵本身就很鲜，无需添加过多调料
买回家后，先用水洗去泥沙，然后用盐揉，揉出很多粘汁，用水洗净再用盐揉，反复洗反复揉，其过程中，海葵缩成一团越揉越硬。基本没多少粘汁了，将海葵用剪子剪成小块。放姜、花椒微煮起锅时放葱、香菜胡椒粉、味精。吃时在加点白醋，味道非常鲜美，其鲜美程度已经远超过鲍鱼等其他海鲜，喝过海葵汤的人都说比以前煲过的鱼汤，鲍鱼汤等都鲜，而且味道独特。
1）将海葵表面用水冲洗干净。
2）豆腐切成块。
3）姜切片、葱切成葱花。
4）海葵焯水后，切小块。
5）热锅凉油，放葱姜炝锅。
6）放入豆腐块煸炒至表面略有金黄色。
7）加适量的水略没过豆腐，盖上盖，小火闷煮10分钟。
8）加少许盐。
9）大火，放入海葵丁翻炒片刻，即可出锅。
主料：海葵。
辅料：香油，盐，小葱。
海葵汤的具体做法如下：
1、将海葵洗净。
2、将洗净的海葵切碎。
3、倒入油锅中翻炒，添入适量的水。
4、水开后加少量的盐。
5、烧至水沸腾即可出锅。
6、出锅前可倒入少量香油提香。
海葵，又称为海菊花、海玫瑰，是一种生活在海洋中的无脊椎动物，属于刺细胞动物门、珊瑚虫纲、海葵目。海葵不仅色彩艳丽，形态多样，而且在美食领域也有着一席之地。在中国的一些沿海地区，海葵是一种珍贵的食材，被认为具有滋阴补肾、美容养颜的功效。下面将介绍几种海葵的美味做法。
清蒸海葵
清蒸是最能保留海葵鲜美口感的做法之一。将新鲜的海葵清洗干净，去除内脏和杂质，然后摆放在盘中，加入适量的姜片和葱段，撒上少许盐和料酒，放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟。蒸好后，淋上预先调好的酱油和香油，撒上葱花和香菜即可食用。这种做法简单，能够最大程度地保留海葵的原汁原味。
海葵炖鸡
海葵炖鸡是一道营养丰富的汤品。首先将海葵处理干净，切成适当大小的块状。然后将鸡肉切块，用开水焯一下去血水。锅中加入适量的清水，放入鸡块、海葵、姜片、枸杞等调料，大火烧开后转小火慢炖至鸡肉熟烂，海葵入味。这道菜不仅味道鲜美，而且具有一定的药用价值。
海葵炒菜
海葵也可以用来炒菜。将海葵切成小块，与青椒、红椒、洋葱等蔬菜一起炒制。先将蔬菜快速翻炒至断生，再加入海葵，调入适量的盐、酱油、糖等调味料，快速翻炒均匀即可出锅。这种做法色香味俱佳，营养均衡。
海葵拌凉菜
海葵还可以做成凉拌菜。
以上就是海葵汤的做法大全的全部内容，海葵汤的具体做法如下：1、将海葵洗净。2、将洗净的海葵切碎。3、倒入油锅中翻炒，添入适量的水。4、水开后加少量的盐。5、烧至水沸腾即可出锅。6、出锅前可倒入少量香油提香。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
