黄瓜怎么煮好吃又简单？1、皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎;汤一大碗煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精 2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。3、将锅置火上放油烧七、八成热，那么，黄瓜怎么煮好吃又简单？一起来了解一下吧。
黄瓜汤的做法，黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法
食材用料
葱相克食物
姜相克食物
盐
鸡精
麻油
食用油
黄瓜1根相克食物
粉丝100克相克食物
鸡蛋1个相克食物
紫菜5克相克食物
黄瓜汤的做法
1.所有食材准备好。
2.鸡蛋打发。
3.黄瓜切片，紫菜用手撕成小丝。
4.粉丝用温水泡开。
5.汤锅加热放油，倒葱姜爆香。
6.放黄瓜片下锅翻炒片刻。
7.大约半分钟，放入适量的盐，并加入适量的水。
8.加入泡好的粉丝。
9.再加入撕好的紫菜。
10.大火烧滚后，将蛋液均匀的倒入锅内，并用筷子顺着一个方向将蛋液搅动开，形成蛋花。
11.最后加入少量的鸡精，淋上几滴麻油，即可关火装盘。
小贴士
1，食材的搭配不是固定的，还可以加入其他喜欢的食材。
2，如果有高汤，可以用高汤取代水，汤更鲜美。
黄瓜汤怎么做好吃，鲜虾黄瓜汤的家常做法
黄瓜虾仁汤的做法
1.将黄瓜洗净、虾去皮扒成虾仁
2.黄瓜切片
3.油热后，将虾仁倒入炒至变色，加黄瓜片炒
4.加水，没过黄瓜即可
5.水开后，淋入打散的鸡蛋
6.只需一点盐调味即可
黄瓜丝汤的做法，黄瓜丝汤怎么做好吃，黄瓜丝汤的家常
黄瓜丝蛋汤的做法
主料：油菜，鸡蛋；
辅料：精盐，味精，香油
1、将香菜洗净切段，黄瓜洗净切丝备用。
2、将鸡蛋打散备用
3、汤锅中加入清水，放入葱花，水开后，然后将蛋液倒入沸水中，轻轻搅动。
先将黄瓜切成小段，加适量盐腌制3分钟，把水倒出，把大蒜剁碎放入黄瓜中，加少量味精即可吃了。这样的黄瓜有种清香味。
黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用。平时生活中你会做黄瓜汤吗?下面，我来为你介绍。
黄瓜汤的做法【1】——墨斗丸黄瓜汤
材料
墨斗丸，黄瓜，蒜头
做法
1.黄瓜去皮去瓢切片，蒜头切末爆香
2.锅放水，水开后放入黄瓜，墨斗丸，盐，煮熟后出锅前加入胡椒粉和爆香的蒜末
黄瓜汤的做法【2】——皮蛋黄瓜汤
材料
皮蛋3个，干淀粉1汤匙，黄瓜1个，香葱1棵，汤1大碗
做法
1、皮蛋每个切成六块，黄瓜切厚片，香葱切碎;汤一大碗煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有汤，那就用水，同时须放鸡精
2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。
3、将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。
4、装盘后待用。为了拍照，所以我这次炸得稍老了一点点，一般只过一下油，把淀粉炸熟就可以了。
5、将干净的锅置火上，倒入鲜汤、盐烧沸后下黄瓜片、皮蛋块。
6、煮一分钟后起锅盛汤碗里，撒上葱碎即成。
黄瓜汤的做法【3】——芙蓉翠衣黄瓜汤
材料
黄瓜1条，鸡蛋1个，淀粉1勺，盐适量
做法
1、黄瓜去皮，瓜肉用刮刨刮成长薄的宽片;
2、黄瓜片和冷水一同下锅煮沸;
3、鸡蛋打散入锅，加适量食盐;
4、冷水化开1勺淀粉，倒入锅中，水开即可。
材料
用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。
做法
1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。
2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。
3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。
小诀窍
特点
瓜片脆嫩，汤味清鲜。
丝瓜是夏天的一种必备蔬菜水果，它有清热去火的作用，是一种凉性蔬菜。由于口味脆响，因此很多人会立即清理吃，许多 女性朋友还会继续将黄瓜切片做美容。实际上丝瓜用于熬汤也十分的好吃，用黄瓜熬汤十分的可口。文中详细介绍了丝瓜做汤做法，有兴趣爱好的就一起来瞧瞧吧。
一、丝瓜冷汤
原材料：原材料丝瓜、葱郁、薄荷草、老母鸡汤、柠檬水、酸牛奶、盐、胡椒粉
作法：
1、丝瓜切割成块，葱郁切割成段。
2、将丝瓜、葱郁、薄荷草放进老母鸡汤，加柠檬水、盐、胡椒粉，用破碎机破碎成厚粘稠。
3、汤装进汤盅后，再添加少量酸牛奶就可以。
二、黄瓜木耳蛋汤
原材料：丝瓜150克，生鸡蛋1个，黑木耳少量，油、盐、味精适当。
作法：
1、丝瓜清洗切成片，黑木耳提早泡开，生鸡蛋打撒。
2、出锅滚油翻炒黄瓜，放2碗水。
3、水开后倒进鸡蛋液，加盐和味精调料就可以。
三、玉兰翠衣黄瓜汤
原材料：丝瓜1条，生鸡蛋1个，木薯淀粉1勺，盐适量
作法：
1、丝瓜削皮，瓜肉用刮刨刮发展薄的宽片；
2、黄瓜切片和凉水一同入锅烧开；
3、生鸡蛋打撒下锅，加适当食用盐；
4、凉水化掉1勺木薯淀粉，倒进锅中，水开就可以。
四、黄瓜皮蛋汤
原材料：丝瓜1根、松花蛋1个、生姜片、盐、味精。
作法：
1、丝瓜清洗，略微削哈皮，切发展精彩片段。
以上就是黄瓜怎么煮好吃又简单的全部内容，首先将老黄瓜去皮，去籽，放入锅中煮熟。同时浸泡大米，将老黄瓜切成薄片，然后将老黄瓜子和干大米一起放入锅中，加入适量的水，煮熟后加入一个鸡蛋，再加入香菜。3.番茄老黄瓜汤，先将老黄瓜去皮去瓜子。
