红烧茄子最简单的做法，最简单的烧茄子做法

红烧茄子最简单的做法？红烧茄子做法一原料： 茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克，水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法：1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，那么，红烧茄子最简单的做法？一起来了解一下吧。

茄子和鸡蛋能一起炒着吃吗

烧茄子做法如下

1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。

2.青椒和西红柿清洗干净后切块。

3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。

4.将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。

5.平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香。

6.闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。

7.放青椒和西红柿，加一勺白糖和适量的盐调味，大火翻炒均匀，中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。

8.出锅前撒上切好的蒜末即可。

清炒娃娃菜的步骤

红烧茄子的做法

1、茄子洗净，去蒂，切滚刀块。

2、用盐把茄子稍腌10分钟，用水冲洗沥干水。

3、坐锅热油，放茄子，茄子稍软加剁椒、少量老抽。

4、翻炒均匀，至茄子软加少许糖，出锅。 茄子还是非常吃油的，用盐稍腌制可以少放些油。

这种细茄子比较嫩，不要长时间煮，炒软加调料就可以出锅了。

茄子怎样烧好吃

这是一道河南做法的红烧茄子，茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再用西红柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻

最简单的红烧茄子的家常做法

红烧茄子的做法步骤

家常红烧茄子的做法步骤：11茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。

家常红烧茄子的做法步骤：22青椒和西红柿清洗干净后切块。

家常红烧茄子的做法步骤：33大蒜若干一部分切片，一部分切末。

家常红烧茄子的做法步骤：44将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。

家常红烧茄子的做法步骤：55平底锅热后放适量的花生油，然后放蒜瓣爆香。

家常红烧茄子的做法步骤：66闻到蒜香后放入攥干水分的茄子，中火翻炒至茄子变色、变软。

家常红烧茄子的做法步骤：77放青椒和西红柿，加一勺白糖和适量的盐调味，大火翻炒均匀，中途可以少加一点热水炒制西红柿变软出现红色汤汁。

家常红烧茄子的做法步骤：88出锅前撒上切好的蒜末即可。

红烧茄子的糖醋汁怎么调

这是一道河南做法的红烧茄子，茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再用西红柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻

以上就是红烧茄子最简单的做法的全部内容，烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分，这样可以让茄子少吃油。