凉拌番茄的做法？凉拌西红柿的做法：主料：西红柿适量。调料：白糖适量。1、先将番茄洗净。2、锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。3、把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。4、有较长裂纹时，那么，凉拌番茄的做法？一起来了解一下吧。
1、3把切好的西红柿装到盘子里，撒上白糖即可食用凉拌西红柿的做法用料 西红柿 两个 白糖 适量 黄瓜皮 适量 做法步骤西红柿用温水洗净其中一个都切不厚也不薄的片顺着摆好就行了还有一个西红柿分八瓣，但不切。
2、1材料西红柿2个白糖10克2将西红柿清洗后，用开水烫一下，然后剥皮3剥皮后将西红柿切成片状，放入盘中4将西红柿放好后加入白糖，然后放入冰箱保鲜部分5在冰箱内放10分钟后取出即可食用。
3、而鸡蛋又属于吸油的食物，为保持鸡蛋鲜嫩感，可在搅拌鸡蛋时放入少许水，少许油就可以了，摊完鸡蛋后再放西红柿，把西红柿炒成泥状，有利于机体吸收番茄红素还有一点要注意少放糖，最好的做法是不放糖，更有利于整道菜。
4、凉拌西红柿的做法主料西红柿适量调料白糖适量1先将番茄洗净2锅中盛水，水量必须漫过番茄将水煮沸后关火3把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀4有较长裂纹时，尽快捞出。
5、凉拌番茄材料西红柿500克，白糖适量操作将西红柿洗净，放入沸水中焯一下，迅速捞出，放入凉水中投凉，捞出后剥皮，切成半月形块，装在盘中，撒上白糖，调拌均匀即可食用功效西红柿具有降压软化血管生津止渴。
6、凉拌西红柿是一道菜肴，主要食材是西红柿所需食材 主料番茄 400克 辅料洋葱 100克 调料香油 10克 醋 15克 白砂糖 20克 盐 3克 胡椒粉 2克 各适量 制作方法 1 把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0。
凉拌西红柿的做法：
主料：西红柿适量。
调料：白糖适量。
1、先将番茄洗净。
2、锅中盛水，水量必须漫过番茄。将水煮沸后关火。
3、把番茄放在开水里焯烫，并用漏勺轻轻拨动，使之翻滚，受热均匀。
4、有较长裂纹时，尽快捞出，皮便很容易被剥落。
5、放在干净的案板上，去蒂，切开。
6、摆盘、撒糖、冰镇，即可。
凉拌西红柿的注意事项
1、选购新鲜的西红柿：选购新鲜、成熟的西红柿，外表光滑、无瑕疵、不宜过熟或过生。
2、西红柿处理：将西红柿洗净，切成小块或片，大小均匀。
3、调料选择：可以选择适量的盐、糖、醋、蒜末、花生油、香菜等调味料，根据个人口味适量调整。
4、调拌方法：将切好的西红柿放入大碗中，加入适量的调味料，用筷子或勺子轻轻搅拌均匀，让西红柿充分吸收调味料，放入冰箱冷藏1-2个小时即可食用。
5、注意事项：西红柿不宜过早加盐，否则会影响口感和口感；西红柿最好不要削皮，因为西红柿皮含有丰富的营养成分；调味料的使用量要适量，过多会影响味道，过少味道会单薄。
夏天我们更喜欢凉拌西红柿，西红柿汁水多，加点白糖凉拌，增加甜味，吃起来清甜爽口的，比直接啃好吃多了。今天分享糖拌西红柿的做法，平常去饭店里吃，他们做的糖拌西红柿那么好吃，原来不只放了糖，还加了一样东西，吃起来口感和味道更棒了。下面教大家正确的做法
凉拌西红柿
所需食材：西红柿2个、白糖50克、盐10克。
制作的方法与步骤
第一步，首先把西红柿清洗干净，表面撒些小苏打，然后揉搓一下，再冲洗干净。
第二步，接着把西红柿切成小块，随意切，切片切块都可以。
第三步，然后放入盆中，先加一勺盐搅拌均匀，然后再装盘，撒些白糖。
第四步，最后包上保鲜膜，放冰箱冷藏10分钟，再取出食用，风味更佳。
小贴士
做糖拌西红柿，选择甜一点的，如果西红柿表面发绿，这样的不要凉拌，味道太酸了不好吃。还要选择汁水多一点西红柿，购买的时候掂量一下，如果个头很大，但是有很轻，这样的西红柿内部空心，汁水少。
菜系及功效：美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：拌
凉拌番茄的制作材料：
主料：番茄500克
调料：白砂糖20克
凉拌番茄的特色：
色泽艳丽，酸甜可口，是夏季常食的凉拌菜
凉拌番茄的做法：
1. 将番茄洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮
2. 将去皮的番茄切片
3. 将番茄片装盘，撒上白糖，拌匀即成
食物相克
番茄：西红柿忌与石榴同食
西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，补血养血和增进食欲的功效。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。西红柿所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化，凉拌西红柿色泽艳丽,酸甜可口，是夏季常食的凉拌菜。那么，凉拌西红柿的做法都有哪些呢？
材料
主料：番茄400克
辅料：洋葱100克
调料：香油10克醋15克白砂糖20克盐3克胡椒粉2克各适量
制作工艺
方法一:
1、把西红柿放入沸水锅烫一下，剥去皮，切成厚0.6厘米的桔瓣形片，码在盘中；
2、洋葱切细丝，用开水烫一下，沥干；
3、洋葱丝放在西红柿上，撒上细盐、胡椒、白糖、醋，拌匀，放进冰箱冷藏室中腌30分钟；4、吃时取出加香油略拌和即可。
方法二:
1、西红柿洗净，去掉根蒂。
2、将西红柿放在案板上，从正上方成花瓣状切开。
3、放入盘中，撒上白糖。
谁都知道吃西红柿好，但很多人吃了一辈子糖拌西红柿，要问问蜂蜜拌西红柿什么味？蜂蜜拌西红柿，好吃又营养，可是很多人不知道。以后再拌西红柿的时候，试试把白糖换成蜂蜜，保证比白糖拌西红柿好吃，保证比白糖拌西红柿更有营养。
凉拌西红柿的热量
西红柿营养丰富，几乎包含所有的维生素，各种矿物质，并且热量极低。
以上就是凉拌番茄的做法的全部内容，第一步，首先把西红柿清洗干净，表面撒些小苏打，然后揉搓一下，再冲洗干净。第二步，接着把西红柿切成小块，随意切，切片切块都可以。第三步，然后放入盆中，先加一勺盐搅拌均匀，然后再装盘，撒些白糖。第四步。
