胃不好吃馒头好吗?病情分析:肠胃不好可以吃馒头 意见建议:馒头属于面食,首先面食的好处有以下几个方面。1,面食要比大米做成的食物更好消化一些。2,面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦。小麦性平,味面食易消化,而且热量高,可多吃。那么,胃不好吃馒头好吗?一起来了解一下吧。
1.准时吃饭,每天保持;
2.不要撑饱,也不要饿着了;
3.什么都要吃,不要偏食,但是什么都不要多吃;
4.辛辣,肥腻,冰冷,干硬的东西尽量不要吃或者少吃!
一句话,不要加重胃部的负担!
一两年后,胃病没有发作就OK了!
相信吗?不信你就去吃上面那堆汤啊粥啊什么的,楼上简直是不知所谓!!这叫做死读书,读书死,读死书!
还有现在去医院检查,十个人进去十个说你是慢性胃炎的,不可全信!
消化功能弱应多吃发酵面食
经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。
病情分析:肠胃不好可以吃馒头
意见建议:馒头属于面食,首先面食的好处有以下几个方面。1,面食要比大米做成的食物更好消化一些。2,面食是用面粉制成,而面粉则来自小麦。小麦性平,味面食易消化,而且热量高,可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。
陈丽静—密山市柳毛乡卫生院
内科
主治医师
因为馒头里含有淀粉和碳水化合物.在吃馒头时馒头里的淀粉遇到唾液后就产生了糖.与碳水化合物结合后就特别利于肠胃的吸收
碳水化物是一类由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。由于其结构中的氢、氧之比与水(H2O)相同,因而被称为碳水化合物,又称糖类。我们都知道人的一切生命活动都离不开能量,而碳水化合物是三大产能营养素中最主要、最经济的能量来源。更为重要的是,大脑工作时所需的唯一直接来源,是“葡萄糖(碳水化合物中的一种)”这种物质,这是其他营养素无法替代的。根据分子结构的繁简,碳水化合物分为单糖、双糖和多糖三大类。因此,碳水化合物作为营养均要消化或单糖才能为人体所吸收,消化的过程就是水解的过程。
单糖是最简单的碳水化合物,易溶于水,可直接被人体吸收利用。最常见的单糖有葡萄糖、果糖和半乳糖。双糖是由两分子单糖脱去一分子水缩合而成的糖,易溶于水。它需要分解成单糖才能被身体吸收。最常见的双糖是蔗糖、麦芽糖和乳糖。多糖是由许多单糖分子结合而成的高分子化合物,无甜味,不溶于水。多糖主要包括淀粉、糊精、糖原和膳食纤维。淀粉是谷类、薯类、豆类食物的主要成分。淀粉在消化酶的作用下可分解成糊精,再进一步消化成麦芽低聚糖、麦芽糖直至葡萄糖被吸收。
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。
以上就是胃不好吃馒头好吗的全部内容,馒头每次不能进食太多,否则会加重胃肠负担,反而起不到养胃的作用。有养胃需求的患者,也不能单靠吃馒头养胃,平时饮食要定时定量、少量多次,不要吃对胃黏膜有刺激的食物,在综合因素的作用下,才能达到较好的养胃效果。