绿豆百合莲子粥的做法?1.百合提前用水泡发。2.莲子用热水浸泡半个小时以上。3.绿豆和少许红扁豆浸泡一下后洗净备用。4.把绿豆和红豆倒入洗净的米内。5.莲子在中间用手捻开后倒入锅中。6.百合沥干水分倒入锅中。7.加入适量的水。那么,绿豆百合莲子粥的做法?一起来了解一下吧。
1.所需原料,大米,绿豆,莲子 ,干百合
2.莲子用水泡开备用
3.干百合用水泡开备用
4.锅中放水,放入大米,泡好的莲子,泡好的百合,绿豆煮开
5.然后关成小火,煮到大米,绿豆开花,莲子百合熟透,粥煮到粘稠
6.放入适量的冰糖
7.再煮十分钟,使冰糖充分融化即可
早餐|中餐|晚餐|零食
口味:甜味
绿豆百合莲子粥
材料:绿豆、百合、莲子、糯米、南瓜子仁、冰糖
步骤
1 .米和绿豆、百合、莲子提前洗净泡好
2 .锅里放适量的水,水开放材料进去
3 .水开炖煮40-50分钟即可,出锅放入冰糖调味
百合莲子绿豆粥:配方:百合50克,湘莲子50克,绿豆200克,白米100克,片糖100克,陈皮500克。
制法:(1)百合用清水浸泡备用。
(2)湘莲子浸开,去皮,绿豆、口米洗净,陈皮浸软刮洗净。
(3)水滚后下莲子、绿豆、米、陈皮同煮。
(4)将煮好的时候下百合,用片糖调甜味,待再滚起即可食用。
功效:润肺止咳、养神益脾、解热毒、厚肠胃。
绿豆百合莲子粥的做法及材料
主料:稻米200克,
辅料:百合(干)25克,莲子50克,绿豆50克,
调料:冰糖20克
做法
1.将大米用清水洗净,百合洗净切小块;
2.莲子去心洗净;
3.锅内加适量水烧开,加入大米,莲子,绿豆煮开;
4.转中火煮半小时,加入百合,冰糖煮开即可。
小诀窍
健康提示:
润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.
食物相克:
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
这夏天喝清热去火,因为太凉,所以不能多喝。
绿豆百合莲子羹
食材:
新鲜的莲子,绿豆,新鲜的百合,冰糖适量。
做法:
1、莲子去心,一定要去干净,不然会很苦,莲子心可用来泡茶喝。
2、百合要多清洗好几遍,有很多泥。
3、绿豆洗净后、加开水浸泡10分钟左右。
4、百合、莲子提前浸泡1小时左右。
5、锅中加莲子、百合、绿豆,加两倍的水没过食材。
6、大火煮开,搅拌搅拌,盖一半的盖子,煮开后转中小火炖煮1小时左右,煮至软烂之后,加适量冰糖。
7、再搅拌搅拌,加一碗水,搅拌搅拌煮开,关火晾凉即可。
以上就是绿豆百合莲子粥的做法的全部内容,1.所需原料,大米,绿豆,莲子 ,干百合2.莲子用水泡开备用3.干百合用水泡开备用4.锅中放水,放入大米,泡好的莲子,泡好的百合,绿豆煮开5.然后关成小火,煮到大米,绿豆开花,莲子百合熟透。