自制宠物饼干的做法?把所有材料混合在一起揉成团。把搜揉好的团分成四小团,每个擀成3mm厚度的面皮,用饼干模具压制成型。第四步 把压成型的饼干放在垫有烘焙纸的烤盘上,烤箱上下火预热180度,入烤箱180度20分钟。第五步 出烤箱待凉,就能够给狗狗喂食啦!那么,自制宠物饼干的做法?一起来了解一下吧。
巧克力小熊饼干
食材:
黄油60克,白砂糖40克(最好用糖粉)蛋黄1个,低粉100克,可可粉3克。
做法:
黄油室温软化后,加入白砂糖搅拌均匀。
加入蛋黄搅拌均匀,再筛入低粉,用刮刀搅拌看不到干粉,取出其中20克原味面团,并加入可可粉揉拌均匀。
3.将两份面团放进冰箱冷藏30分钟左右。
4.拿出后将原味面团成3毫米厚的面片,再将可可面团捏成大小不一的面团分布在原味面团上,盖层保鲜膜,用面杖压平。
5.再卷起混合在一起,揉成可可色。
6.用模具压出小熊的形状,烤箱提前预热十分钟180度烤制25分钟左右,表面微微发黄就可以了。
超香脆的猫舌头饼干
配 方:
黄油50g|白砂糖50g|蛋清50g|低筋面粉60g
做法:
1.黄油室温软化,加入白砂糖(或糖粉)用刮刀按压搅拌均匀。
2.分3次加入蛋清,搅拌至顺滑。
3.筛入低筋面粉,混合成均匀顺滑的面糊。
4.提前将烤箱预热至180度。
5.面糊装入裱花袋中,挤在烤盘上,挤成长条状,烘烤过程中面糊会向周围自然延展摊开,一定要间隔开!
6.180度烘烤8分钟左右,待饼干边缘呈金黄色出炉。
7.面糊还可以挤成圆形,如果想做出漂亮的弧度,戴手套将刚出炉的猫舌饼干趁热放在擀面杖等棒状物上轻轻按压成型。
可以参考以下三种零食的做法:
一、豆渣狗饼干
材料: (烤箱预热175°)
蛋白三个、豆渣两杯、中筋面粉两杯、白芝麻1/4杯
制作爱犬零食做法:
1.将面粉和白芝麻混合均匀,加入豆渣混合均匀,再加入蛋白,揉搓混合成一个面团;
2.将面团捏成小团,放入烤盘;
3.烘烤20-25分钟。
二、芝士吞拿鱼小饼干
材料:
2罐吞拿鱼罐头、1/2杯面粉、一茶匙咖喱粉、2个鸡蛋打好备用、1/4杯脱脂芝士
做法:
1、把所有材料放进搅拌机搅拌直至完全混合好;
2、把混合好的材料倒进蛋糕模子;
3、放进烤箱,在350°的温度下烘烤20分钟;
4、放凉后喂食,没有食用完毕的饼干必须放在冰箱冷冻间保存。
三、鸡肉鳕鱼条
材料:
鸡胸肉500g、 鳕鱼肉(带皮)300g、鸡蛋2个、玉米淀粉2大勺
做法:
1.鸡肉和鳕鱼肉绞碎与鸡蛋和玉米淀粉搅拌均匀;
2.在微波饭盒里铺好保鲜膜,将和好滴肉糊倒进去,稍稍抹平;
注意:微波高火转8min,然后取出切条,其实这时就可以给狗狗吃了,但是湿度太大不易保存。
用料
黄油
100克
低筋面粉
280克
鸡蛋
2个
糖粉
50克
动物饼干佩奇版的做法
按照黄油(融化成液体)、糖粉、第一个鸡蛋、第二个鸡蛋、低筋面粉的顺序,一个材料加进去就用手动打蛋器充分拌匀,最终揉成一个面团。动物饼干佩奇版的做法
步骤1
面团放冰箱冷冻30分钟,这样容易擀薄,不粘案板。或者在案板上涂面粉。动物饼干佩奇版的做法
步骤2
擀薄,2-3毫米的样子动物饼干佩奇版的做法
步骤3
用模具切割动物饼干佩奇版的做法
步骤4
烤箱预热170度烤12-15分钟,根据饼干薄厚,最好10分钟后盯着烤箱以免烤糊。
周末小厨 堪比香港