青椒洋葱的做法？1、食材：青椒半个、洋葱半个、猪肉适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、地瓜粉适量。2、准备好食材，青椒，洋葱切成条。3、生猪肉切成片，加适量糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制，加适量地瓜粉拌匀，下热锅煎至褐色即可，盛起备用。4、油锅加热加入青椒，翻炒一小会。5、加入洋葱，加适量盐，鸡精。6、那么，青椒洋葱的做法？一起来了解一下吧。
做法
材料掘顷很简单，家里的青椒还是很多，就切了一些消掉。洋葱不是像台湾那种很大的，是小型的。白木耳泡热开水，泡开后洗净备用，当然用黑木耳更好，可惜我手边没有食材，就用白木耳也可以。
洋葱切细丝，青椒红椒也是切细丝，斗散帆白木耳泡涨以后，剥下来，过过凉空雹开水，沥干也放入搅拌盆里，蒜姜磨碎也丢进去，全部材料放好以后，倒入调味料。
最后沙拉油里放进花椒，用油炸香花椒，最后倒入准备好的搅拌盆里，就会滋～一声，用筷子快速一拌，尝尝咸淡，加减调料，最后淋上一些香油就OK了！
有空就放在冰箱里再冰一下更入味，如果想今天没时间，也就先拌现吃，味道也很好?
今天水饺旁边的配菜就是他了，酸甜爽口，花椒好香喔。这个小菜简单营养，洋葱青椒生吃也不青涩辣口，旁边还有前两个月腌的糖蒜，真是下饭。今晚的晚餐就这么吃啦！赶快开饭吧！
首先准备食材：面陵困滑粉250克，盐两勺，温水130克，紫色洋葱半个，猪肉馅250克，生抽两勺，黑胡椒粉一勺，花生油一勺，鸡精一勺。面粉放入大碗内，加一勺盐。慢慢加入温水，搅拌均匀。揉成光滑的面团，盖好，饧三十分钟。猪肉尺伍馅加适量盐、鸡精、生抽、黑胡椒粉，分次加入少量冷水。一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲。紫洋葱切碎，加入猪肉馅，搅拌均匀。面团揉搓均匀，成长条。切成大小一样的面剂子。撒点干面粉，摁平。擀皮，放入馅料。像包包子一尺腊样，收口。收口朝下，用手轻轻搓圆摁平整。电饼铛放少量花生油，放入馅饼。一面烙成型后翻面煎另一面。煎至两面都金黄色即可出锅了。
材料
主料：洋葱100g；
辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量
凉拌洋葱
1
洋葱洗净，
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2
将洋葱切成丝，
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3
将宽携洋葱放入凳慎盘子里，放入盐、生抽、醋和香油，拌匀。
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小贴士
在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，就会减轻眼睛因刺激而流泪了。
简简单单炒洋葱
用料
洋葱1个
青椒半个
盐2克
糖1小勺
醋随意
简简单单炒洋葱的做法
洋葱一个 青椒半个帆敏轿
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洋葱、青椒切条
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锅中放油，等油热了倒入洋葱和青椒大火翻炒一分钟放入盐、少量的白糖和醋继续翻炒一分钟 出锅
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酸中带甜而且没了洋葱的冲味
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小贴士
喜欢吃酸的可以多放醋少放糖
我每次炒这个菜只放一小勺糖 中和一下醋的酸味
相信你们也会爱上这个味道
洋葱营养成分是非常丰富的，它不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒，以及一些纤维素等等，它更有两态肆种非常特殊的物质，叫槲皮素和前列腺素A。这两种特殊的营养物质，令洋葱具有其他食物不可替代的一些保健作用。
第一，是预防癌症的作用，这主要是洋葱当中的硒和槲皮素发挥的作用。
第二，它有维护心脑血管健康的功效。洋葱当中它是现有的这种蔬拿镇菜当中，唯一的含有前列腺素A的食物。前列腺素A能够扩张血管，降低血液的粘稠度，因此它有降血压，降血液粘稠度，增加冠状动脉的这种供血，预防血栓形成的这种功效。
第三，洋葱有比较刺激性的味道，而这种味道它能够刺激食欲，来帮助人们进行消化。
第四，洋葱它有杀菌、抗感冒的作用。洋葱当中它含有植物的杀菌素和大蒜素，大家知道大蒜素具有很强的杀菌效果。
洋葱炒肉丝的做法
食材用料
洋葱 120克、肉丝 400克、姜 10克、盐 5克、酱油 一汤匙、蚝油 半汤匙、
料酒 半汤匙、老抽 少许、蒜头 3小个、葱 一条、生粉 10克。
做法步骤
【 1 】 将图中的材料洗净；
【 2 】 将图中的材料切块；
【 3 】 将猪肉切丝，用料酒，盐，老抽，酱油，生粉，蒜蓉腌半小时；
【 4 】 热锅下油，油钱至五成热，放入蒜蓉，姜，腌好的猪肉；
【 5 】 猪肉翻炒两分钟后，放入洋葱衡宽芦，继续翻炒一下1分钟；
【 6 】 要起盘前，放入葱，翻炒一下就可以了；
【 7 】 装盘啦，放上葱花就可以了。
小贴士
喜欢辣椒可以加入辣椒，放泡椒味道也很好的哦！
洋葱炒肉的做法
食材用料
猪肉 150克、洋葱 一个、青椒 半个、蒜 1-2瓣巧桐、鸡精 适量、
盐 适量、油 适量、腌肉料：鸡精 适量、盐 适量、
生抽 适量、淀粉 适量、油 适量、
做法步骤
[ 1 ] 准备好所有的材料；
[ 2 ] 猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，
洋葱、青椒切丝，蒜切末备用；
[ 3 ] 锅中倒入适量、油烧热后放入蒜末爆香；
[ 4 ] 放入猪肉翻炒至变色盛出备用；
[ 5 ] 锅中倒入适量、油烧热后放入洋葱、青椒翻炒至断生；
[ 6 ] 放入猪肉翻炒均匀；
[ 7 ] 加入适量、的盐和鸡精翻炒均匀即咐带可盛出食用。
以上就是青椒洋葱的做法的全部内容，1. 将瘦猪肉或牛肉切成薄片，加入一些盐、料酒和生粉搅拌均匀，腌制10分钟。2. 青椒洗净，去籽后切成块状。3. 洋葱去皮后切成薄片。4. 将姜和蒜切末备用。5. 热锅中倒入适量食用油，加入姜蒜末煸炒出香味。6. 加入腌制好的肉片翻炒至变色。7. 加入青椒和洋葱继续翻炒，炒至蔬菜变软。
