金桔冰糖止咳的做法？步骤如下：步骤1、金桔洗净后对半切开，把籽去除掉。步骤2、加入冰糖和水，把水烧开后转小火，煮到糖汁基本收干。步骤3、把金桔摆在铺了油纸的烤盘上，上下火100°C，烤30分钟。步骤4、烤好晾凉后撒上砂糖，那么，金桔冰糖止咳的做法？一起来了解一下吧。
准备用料：金桔800g、冰糖60g、水适量。
1、冰糖。
2、金桔洗净。
3、用温水泡。
4、锅内坐水烧，下冰糖溶化。
5、冰糖融化，下金桔煮。
6、开锅转小火煮金桔。
7、金桔煮软变小入味，汤汁浓郁渐干，关火，腌渍24小时，即可食用。
冰糖金桔如何做，润肺止咳又化痰，美味香甜呢？
金桔是一种非常营养成分，十分身心健康，十分美味的水果，很多小伙伴较为爱吃金桔，能直接直接生吃，可是立即直接生吃金桔得话，它功效是很微弱的。
因此今天小编就来跟大家分享一个金桔非常美味的做法，冰糖金桔，这种冰糖金桔，做出来的以后营养美味，止咳润肺，能将金桔的作用发挥到最大。那么接下来咱们就一块去看一下冰糖金桔的烹制流程吧。【冰糖金桔】【烹饪食材】金桔，食盐，黄冰糖【烹制流程】
第一步
下边要带大家一起烹制的美食是冰糖金桔，这样做出来的冰糖金桔非常好吃，作法特别简单，吃着营养美味，能够起到止咳润肺效果，我们一起来准备一下冰糖金桔需要用到的烹饪食材。
先提前准备500克金桔，然后提前准备适量食用盐，200克就行了，最好颗粒物比较细的精盐，然后提前准备适量黄冰糖，做这种具备健康养生功效的特色美食最好是都要用黄冰糖，由于黄冰糖的营养更丰富。提前准备完食物以后我们就一起烹制冰糖金桔吧。
第二步
先把金桔取出，将金桔放到一个碗中，随后添加我们准备好的食用盐，用食用盐将金桔表层手洗一下，尽量多手洗一会，那样能将金桔表层的果蜡所有给他洗去。并且这么做还能够起到除菌消毒的作用，使我们吃着更加健康，更为安心。
金桔盐水侵泡10分钟，搓洗干净备用，水果刀切米字，大火煮开后改小火煮，下冰糖煮20分钟，煮至透明状，大火收汁，关火盛出，晾凉即可食用。
又到了金桔上市的时间了，那天到超市看看，水果好贵啊，看看也没舍得买。后来还是老妈好，用冰糖在菜场给我买了一斤。老妈的血糖高，买了就这样吃，我有点吃不惯，就用冰糖煮了一下。我没有把水分完全收干，这样既可以空口吃，也可以冲金桔茶喝。
材料
主料：金桔500g；
辅料：冰糖50g、盐适量
冰糖金桔
1
金桔洗净。
2
加2勺盐。
3
用盐搓金橘皮。
4
全部搓干净放水泡一会。
5
控干水分。
6
把金桔切6-8刀，不要切断。
7
用拇指按下去。
8
用牙签挑出种子。
9
全部弄好后放在锅里。
10
加少许水。
11
放入冰糖煮至黏稠。
12
金桔变得透明收汁。
13
晾凉放进干净的玻璃瓶里保存。
1、用盐可以把金橘皮搓干净。
2、不用冰糖煮，也可以用蜂蜜浸渍，但这样吃有点不放心。
3、玻璃瓶最好用开水煮10分钟，晾干备用。
20
金桔怎么吃都止咳，金桔冰糖的止咳效果最好，将金桔用水清洗干净后，再用盐水浸泡半小时，之后控干，接着在金桔两端划十字花，同时除去里面的籽，然后用锅将水烧开倒入冰糖使其化开，再倒入金桔、适量的水将其完全浸没，用大火转小火熬至金桔透亮即可。
材料准备：金桔1000g、冰糖400g、清水适量。
1、盐洗金桔
用盐把每一个金桔搓一遍，以防金桔打醋，接着将浸泡在盐水中一会儿，十分钟后即可捞出。
2、划十字花
捞出控干之后，在全部的金桔顶部和尾部各切一个小十字，可以更好地让金桔熬制，懒人做法，可以花开一个口即可。
3、熬制金桔
先在锅放入一大碗水，放入冰糖，大火烧开，使冰糖融化，然后再放入金桔，水少的话可以再加点，使金桔完全浸没在水中。大火烧开后转最小火慢慢熬，大约四十分钟金桔变透亮即可关火。
熬好的金桔，趁热用罐子密封起来，冷藏效果更好，每日几颗，一个冬天不咳嗽。放置一晚上后更入味，颜色更好看，表面亮亮的，冰糖完全浸渍到里面。
以上就是金桔冰糖止咳的做法的全部内容，金桔冰糖的熬制方法很简单,只需要几个步骤就可以做好,使用的是黄桔,做法如下: 甜品名称:金桔冰糖 主料:金桔9个、冰糖50克 辅料:水500克 做法步骤: 1、把金桔去蒂洗干净。 2、用小刀在金桔顶部十字切开。 3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
