花生焖鸡爪的做法,花生米可以做什么美食

  • 美食做法
  • 2024-05-20

花生焖鸡爪的做法?猪尾1条,花生米60克。做法:猪尾去毛洗净切段,与花生米共煮拂,去浮沫,文火焖烂,稍加调味食用。日1剂。花生焖凤爪 材料:1. 鸡爪;做法:1. 花生洗干净,放水里煮一小时,捞出,沥干备用;2. 鸡爪剁去指甲部分,洗净沥干;3. 热油锅,放姜蒜爆香,放入柱候酱、鸡爪迅速翻炒,再加入生抽、那么,花生焖鸡爪的做法?一起来了解一下吧。

虎皮鸡爪炖花生

材料:

花生,南乳,鸡脚,生粉

做法:

1.鸡脚修甲扮靓.

2.沾上生粉.

3.放到油锅里炸至金黄色.

4.再和花生南乳焖至焾便可.

花生南乳焖凤爪

材料:

花生,南乳,鸡脚,生粉

做法:

1.鸡脚修甲扮靓.

2.沾上生粉.

3.放到油锅里炸至金黄色.

4.再和花生南乳焖至焾便可.

花生南乳焖凤爪

材料:

花生,南乳,鸡爪,生粉

做法:

1、鸡脚修甲扮靓,沾上生粉,放到油锅里炸至金黄色。

2、再和花生南乳焖至焾便可。

花生焖凤爪

材料:

1. 鸡爪;

做法:

1. 花生洗干净,放水里煮一小时,捞出,沥干备用;

2. 鸡爪剁去指甲部分,洗净沥干;

3. 热油锅,放姜蒜爆香,放入柱候酱、鸡爪迅速翻炒,再加入生抽、老抽、白糖继续翻炒,洒进料酒;

4. 锅里倒进之前煮过的花生,加水(水要没过材料),大火烧开后转小火,煮大概40分钟,期间不时翻动鸡爪和花生,以及看水会不会干;

5. 洒入葱花,翻炒两下,作适当调味,再洒上香菜碎,即可上碟。

笨妈温馨小提示:

我喜欢吃辣,所以在做法中的第三步时会加辣豆瓣酱进去炒,不过豆瓣酱咸味挺重的,最后可能就不用加盐了。

南乳焖猪蹄

材料:

猪蹄2个,南乳酱2大匙,生抽1大匙,老抽1/2大匙,料洒1大匙,冰糖1/2大匙,干红辣椒6个,生姜10克,淀粉5克,小葱3根。

怎样焖鸡脚好吃简单做法

花生焖鸡爪是一款非常美味的家常菜品,很多人都喜欢吃,下面整理了花生焖鸡爪的做法,一起来试试看吧!

花生焖鸡爪的必备材料:

主料:鸡爪 (十个左右)

辅料:花生 (一小把)、生粉、生姜几片、少许酱油、食油、食盐、白糖以及料酒适量

花生焖鸡爪的做法:

1、先将花生洗净泡好。

2、然后把鸡爪洗净,去指甲,加入适量生粉、生姜几片、少许酱油、食油、食盐、白糖以及料酒腌制十分钟左右。

3、接着用大火在炒锅里放入适量的食油。

4、后把腌好的鸡爪倒进去炒一会。

5、放入花生,加两碗水,等水开后用中火焖两三分钟。

6、再用小火焖十几二十分钟。

7、二十分钟后,开盖,最后将软滑的花生焖鸡爪搅均匀起锅即可。

鸡爪要煮多少分钟才熟透

材料

主料:鸡爪500g;

辅料:油适量、盐适量、冬菇50g、花生50g、大蒜10g、料酒5ml

花生冬菇焖鸡爪

1

新鲜鸡脚洗干浄

2

在开水里煮3分钟左右,捞起冷水冲洗,待用

3

准备好冬菇和花生

4

把红衣花生洗干净,用开水浸泡两个钟左右,冬菇用水浸开

5

热油锅,放蒜蓉爆香,放入鸡脚翻炒,洒入少许酒

6

.加入耗油、糖一起翻炒,把冬菇、花生及泡花生的水一起倒进锅里,水要没过材料,大火烧开后转小火,煮40分钟

7

大火收汁就好了

小贴士

选取鸡脚时尽量买新鲜那种,顺便叫老板把那个爪子剁去

花生焖鸡脚的做法大全家常

焖鸡爪做法

材料

鸡脚300克,花生一碗,柱侯酱1汤匙,白糖半汤匙,生姜一块拍扁,生抽1汤匙,蒜头2个剁碎,料酒1汤匙

做法

1.花生洗干净后,用水泡着待用。鸡脚剁去爪子,在开水里煮5分钟,再用清水洗干净

2.热油锅,放蒜蓉爆香,放鸡脚进锅翻炒,洒进料酒

3.加入诸侯酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒

4.把花生及泡花生的水一起倒进锅里,水要没过材料,大火烧开后转小火,煮40分钟:(最好是先用电饭锅把花生煮绵,再和鸡脚一起焖15分钟就可以啦)

5.大火收汁就可以了,不要另外放盐,因为生抽和诸侯酱已经够味啦

6.装碟啦,很香喷喷的哦

花生可以和鸡肉一起煲汤吗

材料:

鸡脚300克,花生一碗,柱侯酱1汤匙,白糖半汤匙,生姜一块拍扁,生抽1汤匙,蒜头2个剁碎,料酒1汤匙

做法:

1.花生洗干净后,用水泡着待用。鸡脚剁去爪子,在开水里煮5分钟,再用清水洗干净

2.热油锅,放蒜蓉爆香,放鸡脚进锅翻炒,洒进料酒

3.加入诸侯酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒

4.把花生及泡花生的水一起倒进锅里,水要没过材料,大火烧开后转小火,煮40分钟:(最好是先用电饭锅把花生煮绵,再和鸡脚一起焖15分钟就可以啦)

5.大火收汁就可以了,不要另外放盐,因为生抽和诸侯酱已经够味啦

6.装碟啦,很香喷喷的哦

花生焖鸡脚

材料:

鸡脚300克,花生一碗,柱侯酱1汤匙,白糖半汤匙,生姜一块拍扁,生抽1汤匙,蒜头2个剁碎,料酒1汤匙

做法:

1.花生洗干净后,用水泡着待用。鸡脚剁去爪子,在开水里煮5分钟,再用清水洗干净

2.热油锅,放蒜蓉爆香,放鸡脚进锅翻炒,洒进料酒

3.加入诸侯酱、生抽、白糖、五香粉调成的酱汁一起翻炒

4.把花生及泡花生的水一起倒进锅里,水要没过材料,大火烧开后转小火,煮40分钟:(最好是先用电饭锅把花生煮绵,再和鸡脚一起焖15分钟就可以啦)

5.大火收汁就可以了,不要另外放盐,因为生抽和诸侯酱已经够味啦

6.装碟啦,很香喷喷的哦

海带花生焖猪手

材料:

猪手1个,花生3把,干海带30克,陈皮1条,姜1片,八角1片,桂皮1片,干辣椒1个,干山楂10片

做法:

1.干海带泡三个小时,用软刷正反各洗两遍并清水冲干净,切15厘米左右长条并打成结。

以上就是花生焖鸡爪的做法的全部内容,1、鸡爪剁去指甲部分,烧开一锅沸水,在水里加入少许醋和料酒,放入鸡爪烫5分钟,捞出。2、在鸡爪表皮均匀涂抹少许黑酱油,让表皮上色,然后风干。3、烧开一锅油,加入鸡爪炸至金黄,捞出放入冷水中待泡发,形成虎皮。4、花生米洗净泡发,去皮。5、。

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