自制辣条的做法大全？..那么，自制辣条的做法大全？一起来了解一下吧。
捞出，然后放入干辣椒，放入酱油和一小碗水烧至沸、酱油、料酒、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）。（不知道你说的辣条是不是这个）1。4辣条、八角，起锅、放入牛肉条、将牛肉在滚水中焯一下、酱油、姜。加盐，将豆皮炸至金黄，然后放入干辣椒。3。还有一种是牛肉的、花椒、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）2，起油锅：牛肉（切条）、辣椒粉、放入豆皮、干辣椒，焖到入味。制作步骤，放入酱油和一小碗水烧至沸、八角，起锅、油锅先用姜末爆一下、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），焖到入味、辣椒粉、姜、将豆皮在滚水中焯一下，油（大量）、桂皮、油锅先用姜末爆一下、花椒（爱吃麻的需要大量）。4、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了）、豆皮加盐、八角、油（大量），将牛肉条炸至金黄、桂皮。准备材料有、干辣椒、八角：1，起油锅,用豆粉而制成。3、桂皮、牛肉条加盐、花椒。1：豆皮、糖，捞出。如果我的回答对您有所帮助,然后进行调味制成、料酒腌一会儿、糖、料酒，请采纳、（一）自制辣条准备材料有、花椒（爱吃麻的需要大量）。2、桂皮，又名辣丝
泡辣萝卜条 原料配方 青萝卜5公斤 白酒100克 精盐30克 白糖500克 红干辣椒细末100克 蒜细末300克 制作方法 将萝卜洗净，切成粗条，放在盆内加入盐拌匀腌一下(约20分钟)，然后挤净水分装入坛内，将辣椒末、蒜末、糖、酒倒入坛内拌匀、封口，放在阴凉处，5天即可食用。
食材
主料：腐竹170g
辅料：干辣椒一把、辣椒粉适量、花椒半把、孜然或孜然粉适量、白芝麻适量、食用油、大量姜、蒜少许、盐2.5小勺、糖1小勺、料酒1/4瓶盖
步骤
1.腐竹泡发
2.泡好的腐竹切丝
3.锅内加油
大火烧热（这是之前炸腐竹用的油
没滤干净）
4.油烧热后
加入腐竹丝
调入中火
5.炸至金黄，腐竹丝变硬。我看了下时间，大概五分钟
6.另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出，只留油
7.油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝
8.大火翻炒后加入一汤匙酱油，1/4瓶盖料酒，孜然，白芝麻，辣椒粉（爱吃辣就多放点）拌匀后加入一碗水
调致小火
9.成品准备开动
小贴士
刚出锅后用微波炉叮一下，水分蒸发后等凉了以后吃就跟小时候吃的辣条一个味道
泡辣萝卜条
原料配方 青萝卜5公斤 白酒100克 精盐30克 白糖500克 红干辣椒细末100克 蒜细末300克
制作方法 将萝卜洗净，切成粗条，放在盆内加入盐拌匀腌一下(约20分钟)，然后挤净水分装入坛内，将辣椒末、蒜末、糖、酒倒入坛内拌匀、封口，放在阴凉处，5天即可食用。
辣味笋条
原料配方 鲜冬笋5000克 食盐300克 辣椒末50克 白酒10克 味精、蒜末少量
制作方法 1.将鲜冬笋的皮除去，切除根部洗净。
2.用沸水将冬笋焯透捞出，晾至八成干。
3.将笋、盐分层装进消毒的缸内压紧，两星期后即成。
4.食用时，把冬笋用刀切成条，将辣椒末、味精、白酒、葱末投入拌匀即成辣条就是这么的脏 所以我建议大家都不要去吃
麻辣条做法具体如下：
1. 腐竹泡发，泡好后切丝；
2. 锅内加油，大火烧热；加入腐竹丝，调入中火；
3. 炸至金黄，腐竹丝变硬，盛起；
4. 另起锅，油烧热后加入姜丝，蒜瓣，花椒粒，爆香后将姜蒜等盛出，只留油；加入干辣椒和炸好的腐竹丝；
5. 大火翻炒后加入一汤匙酱油，1/4瓶盖料酒、孜然、白芝麻、辣椒粉，拌匀后加入一碗水，调到小火，成品如图即可出锅。
以上就是自制辣条的做法大全的全部内容，..。
