八个月鸡蛋羹的做法？主要是观察宝宝过敏不过敏。鸡蛋羹的烹饪方法锅里放入凉水,正好能浮住碗底就可以了。小火慢慢炖。也可以用保鲜膜盖上碗口。这样会防止蒸汽水滴进碗里。大约3分钟就可以了,可以用勺子动动鸡蛋羹中间,看看熟的怎么样了,勤看着点。出锅后,滴两滴香油。那么，八个月鸡蛋羹的做法？一起来了解一下吧。
1．把一个鸡蛋打在碗里充分打散,再倒入半袋纯牛奶(加奶蒸出来更嫩，营养也更好．也可以用水,水和鸡蛋的比例约为1.5:1)．
2．在铁锅里倒入凉水,淹至碗的3/4处(以防水开时溢进碗里）．
3．好了，打开火吧！
4．看着表，等待五分钟（最多最多六分钟，千万别超时），关火！
5．让它在锅里静置3－5分钟（静置时间不易过长，否则偏老点），让水的余热把烫熟，取出．
6．这样蒸出的蛋羹是没味的，如要吃甜的，在牛奶中加好糖再倒入打好的蛋液中．要吃咸的，在蒸好的蛋羹上倒点蚝油，既有味，又有营养．据我的经验，多数孩子更愿意吃加蚝油的．
一般五个来月的宝宝吃只吃蛋黄的蛋羹不过敏的话逐渐过度到一个鸡蛋。8个月左右就可以吃一个鸡蛋炖的鸡蛋羹了，还可以给宝宝吃，菜汁，果汁，米汤，迷糊也是可以的，比较稀得烧的很烂的粥，鸡蛋并不是吃的越多越好，一天一个鸡蛋的营养就够了。
挑选辅食需要注意什么
1、为什么不需要添加其他调料
因为宝宝在小的时候，我们还是最好给宝宝的辅食保持原有的味道。不需要去特意地添加盐啊糖啊等调味品。
2、辅食添加要避免新鲜的果汁
在吃水果方面医生建议吃水果泥或者是整个的水果更加适合。因为果汁会去除水果中的渣滓成分只留下其中的精华，而精华部分的含糖量又很高。
3、购买的辅食产品
现在很多超市也会专门出售针对宝宝的辅食产品以供宝妈们选择，这个时候要注意，虽然说辅食产品是专门针对宝宝的，但是并不意味着其中不添加任何成分。
这些辅食产品也不是意味着就无糖或者说是低盐，宝妈在选择时一定要学会看标签，挑选适合宝宝的。
孩子八个月的时候，家长需要给孩子适当的添加一些辅食，这些辅食对孩子的身体发育是有好处的，大多数的孩子在吃辅食的时候都会非常的快乐。了解一下8个月宝宝可以吃鸡蛋羹吗？一般8个月的孩子尽量的少吃鸡蛋羹，孩子的肠胃发展是不好的。
鸡蛋羹是一道营养丰富、易消化的食品，非常适合八个月到一岁半的宝宝食用。本文将为您介绍鸡蛋羹的制作方法和注意事项，帮助您为宝宝准备一份美味又健康的鸡蛋羹。
