牛肉粉丝汤的做法视频？1、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。2、搅拌均匀，腌制十五分钟。3、把姜切成丝。4、葱切成小段。5、粉丝放入水中，浸泡十分钟。6、热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。7、放入葱段、姜片，炒出香味。8、注入适量清水、鸡精、胡椒粉，大火炖煮十分钟。9、放入粉丝，搅拌均匀，煮五分钟出锅即可。那么，牛肉粉丝汤的做法视频？一起来了解一下吧。
材料
牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量
做法
1.放入清水和牛肉一同煮；
2.放入适量的油；
3.水开了后，放入粉丝继续煮；
4.加入葱花，汤煮开后即可。
5.成品
小诀窍
材料准备： 1、在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。 2、用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。
1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。
2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。
3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。
4、锅中下入粉丝，加点盐，加入黑白胡椒粉，下入千张煮开，放入碗中就可以了。
材料
牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块。
做法
1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫。
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段。
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多。
4.启动“炖汤”程序。
5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝。
6.汤水重新煮开后放入香菜段。
7.放盐调味。
8.加入白胡椒粉即可。
用料
牛肉500克（我买的是带有牛筋的那种）
粉丝一把
八角1朵
花椒7，8粒
姜片5，6片
大葱2，3段
料酒3大勺
盐适量
生抽1勺
咖喱粉适量
香菜末适量
小葱末适量
牛肉粉丝汤的做法
牛肉切成大块放进冷水（1200毫升）里煮开。撇去血沫
下姜片，大葱，八角，花椒，料酒，大火烧开。
转小火。炖50分钟
熄火。捞出八角，姜片，大葱段。加盐2小勺搅匀。放凉后进冰箱过一夜。
第二天撇去表面浮油。再次烧开，捞出牛肉切片。
放入提前泡软的粉丝再煮1，2分钟
装碗。倒生抽，撒咖喱粉，香油，香菜末，葱花
小贴士
味道浓淡自行调整。
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以上就是牛肉粉丝汤的做法视频的全部内容，1、牛肉500g，葱10g，姜10g，八角10g，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g。2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。4、锅中下入粉丝，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
