瘦肉豆腐汤的做法，鱼肉豆腐汤的营养

瘦肉豆腐汤的做法？- 水：适量 做法步骤：1. 将瘦肉切成小块，用盐搅拌均匀，腌制片刻。2. 热锅加入适量的食用油，放入葱段和姜块煸炒，直到出香味。3. 加入腌制好的瘦肉块，煸炒至变色。4. 倒入适量的水，大火煮开。5. 把豆腐切成小块，加入煮沸的汤中煮5分钟。6. 加入青菜，继续煮2-3分钟，直到青菜熟软。那么，瘦肉豆腐汤的做法？一起来了解一下吧。

瘦肉豆腐汤最简单三个步骤

儿时常吃的一款快手汤，现在我也是复制一下这外婆味，真的又快手又香哦。瘦肉豆腐汤怎么做好吃的'呢，我们一同来看看。

瘦肉豆腐汤食材介绍

豆腐400克，瘦肉200克，菜籽油1茶匙，葱适量，细盐1小匙，枸杞适量，

瘦肉豆腐汤的做法步骤

1、备好所用食材。

2、锅里加入适量菜籽油微热。

3、再加入葱段炸一下。

4、再加入清水煮至汤底开。

5、再将豆腐改刀下锅煮至汤底开。

6、再将肉粒改刀下锅。

7、加适量的细盐调个味。

8、汤底大开，将枸杞加入点缀即可。

猪肉炖豆腐最简单做法

1、做法一

材料：豆腐300克、瘦肉200克、姜丝、枸杞、香菇。

做法：姜片切丝、豆腐切块。瘦肉切片，过水备用。将500ml的水注入锅中煮开后，放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮，用大火煮5分钟后，再转小火煮10分钟。放入瘦肉片与做法3中，转大火煮开后即熄火，焖2分钟即可。

2、做法二

主料：小白菜100g、豆腐200g、瘦肉70g。辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、小葱10g、大蒜20g、浓汤宝1个。

做法：小葱切成小段，大蒜切成碎末状。豆腐切成块状。.瘦肉切片。炒锅放油烧七成热时，放入蒜和葱爆香。放入一点酱油炸锅。放入适量的清水。放入浓汤宝，盖上锅盖烧开。水开后下入豆腐块，盖上锅盖继续烧至豆腐熟好。然后放入瘦肉片，烧开。最后加入小白菜，适量的盐，鸡精出锅即可。

3、做法三

主要食材：猪瘦肉200克。其他食材：豆腐300克，葱1根，食用油、盐、鸡精适量。

做法：瘦肉切成小块，豆腐切成小块，葱洗净，切成小块，备用。锅烧热，放食用油，油烧热，倒水入锅，等水烧开，倒入切好的瘦肉，豆腐，煮开，再加入适量的盐，少量鸡精。出锅后在碗里撒点切好的葱花即可。

把豆腐捣碎和鸡蛋一起炒

要做一道营养美味的豆腐瘦肉汤，你需要准备以下材料：嫩滑的豆腐，瘦肉，细切的姜丝，增添口感的枸杞，以及香菇。

首先，将姜切成细丝，豆腐切成适合烹饪的块状，瘦肉则切成薄片，然后用热水焯一下，以去除多余的血水和腥味。

接下来，将500毫升的水倒入锅中，加热至沸腾。这时，你可以加入切好的豆腐、枸杞和香菇，以及姜丝，一起用大火煮沸。煮沸后，转为小火，继续慢炖10分钟，让食材的味道充分融合。

当汤汁快要煮得浓郁时，加入预先焯过水的瘦肉片，再次用大火煮至汤再次沸腾。沸腾后立即关闭火源，让汤汁在锅内继续焖煮2分钟，以便瘦肉更加入味，同时也能保持汤的鲜美。

这道豆腐瘦肉汤不仅美味，还有助于降低腹部脂肪堆积和改善水肿问题，是一道健康且易于消化的家常汤品。享用时，记得配上适量的调料，让口感更加丰富。

豆腐汤能减肥吗

材料:

- 200克瘦肉丝

- 200克豆腐

- 50克胡萝卜丝

- 50克青菜丝

- 2颗葱姜蒜

- 适量的盐、鸡精、胡椒粉和生抽

- 适量的清水

步骤:

1. 豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。

2. 热锅冷油，加入葱姜蒜末炒香。

3. 加入瘦肉丝煸炒至变色。

4. 加入胡萝卜丝和青菜丝继续翻炒。

5. 块豆腐放入锅中，用铲子轻轻翻炒均匀。

6. 倒入适量的清水，水量要稍微多一些，盖上锅盖，中小火煮5-10分钟。

7. 汤煮好后，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉和生抽调味，煮开后即可关火。

温馨提示:可根据个人口味调整调料的用量，喜欢吃辣的话可以加入适量的辣椒粉或辣椒油。另外，瘦肉丝和蔬菜的选择可以根据自己的喜好进行调整。

瘦肉煮豆腐汤的做法大全视频

瘦肉豆腐汤是一道简单又营养的家常汤品，主要材料为瘦肉和豆腐，搭配其他蔬菜或调料，可以烹饪出多种不同风味的汤品。以下是几种常见的瘦肉豆腐汤的做法：

基础瘦肉豆腐汤

材料：瘦猪肉150克，嫩豆腐1块，葱姜适量，盐、鸡精调味。

做法：将瘦肉切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。豆腐切成小块。锅中加水烧开，放入葱姜和瘦肉片，煮至肉片变色后加入豆腐，待豆腐煮熟，加盐和鸡精调味即可。

番茄瘦肉豆腐汤

材料：瘦猪肉150克，嫩豆腐1块，番茄2个，葱姜适量，盐、鸡精、糖、番茄酱调味。

做法：瘦肉切片腌制，豆腐切块，番茄切块。锅中加水煮沸，放入葱姜和瘦肉煮至变色，加入番茄和番茄酱炒匀，再加入豆腐煮至所有材料熟透，调入盐、鸡精和少量糖即可。

菠菜瘦肉豆腐汤

材料：瘦猪肉150克，嫩豆腐1块，菠菜一把，葱姜适量，盐、鸡精调味。

做法：瘦肉切片腌制，豆腐切块，菠菜洗净切段。锅中加水煮沸，放入葱姜和瘦肉煮至变色，加入豆腐煮几分钟，最后加入菠菜，煮至菠菜变软，加盐和鸡精调味即可。

木耳瘦肉豆腐汤

材料：瘦猪肉150克，嫩豆腐1块，黑木耳一小把，胡萝卜半根，葱姜适量，盐、鸡精调味。

做法：瘦肉切片腌制，豆腐切块，木耳泡发洗净，胡萝卜切片。

以上就是瘦肉豆腐汤的做法的全部内容，做法：小葱切成小段，大蒜切成碎末状。豆腐切成块状。.瘦肉切片。炒锅放油烧七成热时，放入蒜和葱爆香。放入一点酱油炸锅。放入适量的清水。放入浓汤宝，盖上锅盖烧开。水开后下入豆腐块，盖上锅盖继续烧至豆腐熟好。然后放入瘦肉片，烧开。最后加入小白菜，适量的盐，鸡精出锅即可。3、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。