曲米茶的做法?曲米茶的制作方法:原 料:大米。制 作:将大米放在铁锅中用中火焙炒成黄褐色,然后倒入凉水盆中稍稍淘洗一下,再放入锅中加水煮开(米开花)即可。特 色:解暑消热、清爽适口,凉后食用口味更佳。那么,曲米茶的做法?一起来了解一下吧。
减肥是因人而异,但是要健康减肥,健康减肥是一种健康、安全的减肥方法,要选对适合自己的方法才行,减肥不能盲目跟风。全国健康管理中心:健康减肥是每个减肥者都希望做到的,获得苗条体形要取之有道,切莫操之过急,各式各样的减肥法、减肥药统统来过,最终伤了身体。不但苗条体型的理想化为灰烬,还会危害身体健康
可以减肥的但没什么营养。炒米茶 又称之 曲米茶 。做法是:选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选糯米,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点: 1、炒米的时候,要保证米是干的;2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的;3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。
它的减肥原理:在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃
推荐一个蟠桃饭。
材料:大米 适量 淘米水 适量 桃 1个
米淘洗,淘洗的第二遍水保留。淘米水也叫米泔水,可以用来炮制药物,减弱药物的辛燥气味和滑肠作用,有调理脾胃,增进饮食的功效。
淘米加水煮沸。
放入切好的桃块。
煮3-5分钟。捞出沥水。
米放入电饭锅内,加正常的水量,焖煮。
米饭煮至一半时或者快熟时,放入桃块。
继续焖煮熟,就是一碗香甜的蟠桃饭。
桃经过煮,只有淡淡的甜味,米饭因桃味的渗入,有一点点的香甜,一碗蟠桃饭,能让一顿家常饭菜也与众不同。
米发糕、米饭饼、炒米粉(炒熟的米,磨成粉,加糖、开水搅拌后吃)、蒸肉粉及旺旺的烧米饼等。
我知道的有煮粥,蒸米,爆米花,做年糕,磨成米面做肠粉,河粉
当「米+水」煮成了饭,就成了日常生活里的主食,这是最平常的一种吃法了,如果水的量再加多一点,就成了粥,在台湾,还有人加更多的水,做成米浆,好喝的不得了;至于水少一点也没问题,大不了做成锅巴,配上三鲜浇头就成了「锅巴虾仁」了,就算完全不放水也行,那些坐在路边边烧边做的爆米花不就是米的产品吗!
如果把米磨碎了之后做成条状的话,那花样多了,台湾的埔里、新竹生产质量非常好的「米粉」,做成炒米粉之后,吃过的都说赞!桂林的米粉虽然名称相同,但是长相和吃法完全不一样,随着加盟店的拓展,在全中国到处都可以吃的到,云南的米线,虽然只差一个字,可是同样都是米家一族,很多的当地人已经吃米线吃成了瘾,每天至少要吃上一回,否则整个人都有种说不上来的难过,这些条状米制品中,最短的要算是福建一带的米粉汤了,每根大约只有寸段,配上好喝的汤头,滋味难忘呀!记得一定要放胡椒粉哟!
广东人把米做成好吃的萝卜糕,无论蒸的、煎的、炒的、…样样美味,现在已经成为了港式料理的代表之一,全世界都能够吃到,闽南人把米浆装在碗里炊成粿,老阿嬷延续快要失传的古早味,一点虾米、一点瘦肉、一点香菇、一点…,累积了满满的回味,客家人本着勤劳的个性,把米狠狠的捣出了黏性,包进了香香的萝卜丝炒肉末或是甜甜的猪油豆沙,那么什么都不包,只要外表沾上些花生糖粉,不管有多少,我都能吃光光。
以上就是曲米茶的做法的全部内容,4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一点,等米煮到开花了就可以了,只是顺便跟你说一下,炒米的时候多炒一些,放在那里也不会坏。