黑豆瘦肉粥的做法？黑豆20克 瘦肉30克 皮蛋1个 盐3克 调料适量 葱花适量 黑豆瘦肉粥的做法 1大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡；猪瘦肉切片；皮蛋切丁。2注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。那么，黑豆瘦肉粥的做法？一起来了解一下吧。
黑豆大家都很熟悉的吧，是一种很常见的而且营养物质丰富的一种豆类食材，它的营养物质丰富，还可以有提高免疫力和体质的作用呢，黑豆和瘦肉一起吃，可以调理肠胃，还可以补气血，来看看黑豆瘦肉粥的做法吧。
黑豆瘦肉粥.jpg
黑豆瘦肉粥
营养价值:
蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁
适宜人群:
尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者
黑豆瘦肉粥
所需材料
大米100克，黑豆20克，瘦肉30克，皮蛋1个，盐3克，调料适量，葱花适量
黑豆瘦肉粥的做法
1大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。
3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。
黑豆瘦肉粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效。黑豆和瘦肉一起吃可以有滋补五脏的作用，还能够通血脉，对于抗衰老抗氧化预防贫血有一定的效果呢。
黑豆粥的做法：
主料：黑豆100克、小米50克。
辅料：锅1个、汤勺1根、白糖10克。
1、首先需要选购黑豆，黑豆外观要鲜艳，不要有臭粒的，要防止染色的假冒黑豆。
2、把100克黑豆放入盆里，然后放入水，浸泡1个小时，煮的时候比较容易烂。
3、浸泡好后，把脏水倒掉，再用清水清洗一遍，洗干净为止。
4、往锅里放入水，然后放入黑豆，打开中火，先煮半个小时。
5、然后把米清洗干净，放入煮开的黑豆中，盖上锅盖。
6、加入适量白糖，再煮25分钟，直到大豆和米煮烂。
7、煮熟后，关掉火源，然后用汤勺打起一碗黑豆粥，微凉后开始食用。
先把黒豆淘洗干净放到电饭煲里浸泡2个小时，然后按下煮粥健 ，熬30分钟后再把淘洗干净的大米放进去 再熬30分钟就好了。
喝粥是一种养生的方法，不同的粥品营养价值是不一样的呢，我们应该多吃一些不同种类的食物这样才能让身体更加的健康哦，青菜瘦肉粥是很常见的一种吃法，做法也比较简单，和黑豆一起搭配，可以补气养血，滋润肌肤。
黑豆青菜瘦肉粥
食疗功效:祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容
营养价值:蛋白质、维生素A、维生素E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、钙、硒、磷、铜、钾、锌、镁
适宜人群:尤其适合脾虚水肿者、盗汗自汗者、腰膝酸软者以及老人肾虚耳聋者
黑豆青菜瘦肉粥所需材料
主要食材大米、黑豆、瘦肉、皮蛋、盐、调料、葱花
黑豆青菜瘦肉粥的做法
1大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。
2注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。
3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。
黑豆青菜瘦肉粥的功效与作用
大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。
黑豆怎么吃比较好，你知道吗，一定要煮熟食用，不能生吃，生吃不好消化，而且也会导致疾病的发生，一般煮粥食用是比较常见的而且是最简单补气血的食谱类型，来看看黑豆粥的制作，可以改善便秘，还能滋阴明目。
黑豆粥主要由黑豆熬煮而成，含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素E等，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效，体质虚弱、抵抗力差的人可以多食用。而且黑豆中含有的这些营养物质，对于美容养颜滋阴润燥有好处，含有的粗纤维素比较多，可以有排毒的作用，对于润肠通便来说有好处，适合多种人群，而且也可以有美发的功效。
黑豆粥所需材料
黑豆50克、大米30克、水120毫升
黑豆粥的做法
1、将黑豆洗干净后用清水浸泡4小时左右，备用。
2、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟左右，备用。
3、锅置火上，倒入适量的清水煮沸，放入黑豆用大火煮沸，然后转小火煮，待黑豆煮至六成熟时加入大米，小火煮30分钟至黏稠即可。
黑豆粥的制作方法以及保健的效果，大家都知道了，黑豆粥的好处还是有很多的，补充了人体所需的蛋白质，钙质以及微量元素，对于身体健康有好处，同时也可以有润肠通便补虚劳的功效，日常生活中大家可以经常吃黑豆粥，对健康有帮助。
以上就是黑豆瘦肉粥的做法的全部内容，1大米、黑豆洗净，放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。2注入清水，将大米、黑豆煮成五成熟。3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成，调味即可。黑豆青菜瘦肉粥的功效与作用 大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、。
