薏米红豆粥的做法?辅料 桂圆适量 黑豆适量 薏米红豆粥的做法步骤 1. 配置适量薏米、红豆。薏仁米,是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。2. 冲洗下比较好。赤小豆是红色的,养血,古籍里记载它"久服令人瘦",那么,薏米红豆粥的做法?一起来了解一下吧。
楼主好做红豆薏米粥
需要下列材料
食 材:红豆、薏米(比例1:1)。
做 法:
1、红豆、薏米洗净,放入开水泡上(比用冷水泡做出的粥细滑,如果不着急喝,可以泡上一个晚上)。 秘籍之一
2、经过浸泡的红豆、薏米,煮起来就很容易软烂了。
3、打开电饭煲在水开后,把开关打到保温功能(不要拔掉电源呀!盖子要盖紧呦!)经过这样反复的4~5次粥就煮好了,红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好,香滑软糯。
备注:
煮粥的过程不要老是搅拌,开锅、保温的过程不要太过间隔短,闷是煮懒人粥的关键。
最后还是要强调一下不要加大米哟!因为那就有违此方的初衷了!
分页标题
绿豆和大米先用水泡一泡
大约3-5小时
好了就再加上薏仁,3样一起加水,大火煮开,转中火
人要在一边看著,不时的搅拌一下.
..一直看到豆开了,薏仁也开了,就可以吃了(大约40分钟)
先洗好米,往锅里到,再放绿豆加上适当的水
取等量先放水中浸泡两小时,然后小火慢煮,煮至汤稠就可服用了。
绿豆泡几小时,薏米放点油泡1小时左右。水煮开后二样一起放入去
把绿豆和薏米分开用温水泡上一天。因为薏仁米泡的时间短了煮粥会有硬心,煮成的粥不好喝。
望采纳。
红豆薏米红枣粥
主料是红豆、薏米、梗米、红枣,辅料是冰糖。
做法
1.红豆、薏米淘洗干净、泡三小时
2.梗米泡洗干净、红枣洗净、泡软
3.在锅中放适量水、红豆、薏米放入煮开、转小火再煮20分钟
4.加入梗米、红枣、也可根据自己口味加入适量冰糖、再煮八分钟即可
主料
薏米
200g
红豆
100g
莲子
20g
辅料
糖桂花
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.原料图
2.红豆去杂质洗净泡发三小时。
3.莲子泡发去芯。
4.薏米去杂质洗净泡发三小时。
5.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸,小火煮30分钟。
6.放入莲子再煮40分钟。
7.放入适量糖桂花拌均匀。
8.等粥温热时放入蜂蜜即可。
小贴士
1粥温热才能加蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的营养成分。
2煮粥千万不要加大米,大米含有湿气,湿性黏稠,加了大米,红豆、薏米去湿的功效全无了。
3如无蜂蜜加冰糖、白糖也可以。
4薏米、红豆浸泡一夜,可省时省火
以下都是薏米的做法
1、薏仁杏仁粥:早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。如果加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!
2、解暑茶:将熟薏仁粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降署解渴,利水消肿,清热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。
3、瘦身汤: A、将鲜牛奶煮沸后加入薏仁粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。 B、乌龙茶、干海带、薏苡仁适量。共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。
4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪。 另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。 由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。
5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴, 补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。
这个网上不是很多方法的嘛我是按照以下的方法:薏米和红小豆按2:1配好(大约数就可以啦)。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。 另外家常用做法分享:
做法一:如果是普通锅,每次二比一的比例,洗干净后,在锅里加进去足够的水熬.烧开后熄火.让薏米和红豆在锅里闷半小时.再加火.烧开后再闷半小时.薏米红豆粥就煮好啦.除了红豆和薏米没放别的东西.颜色红红的.喝起来没啥味道.
做法二: 如果用电砂锅,每晚睡觉前,把薏米红豆和水放到电砂锅里,开至自动最低档,早上一醒来就能喝上热腾腾的粥了。
这第三就是你问的了...
做法三:(一位大姐的常用的方法)每年到天热的时候,把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。如果你想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。
以上就是薏米红豆粥的做法的全部内容,准备材料;红豆,薏米清洗干净,红枣干要提前炒好,红枣干放在锅里不用加油,稍炒一会就可以了。果皮开了就可以。(红枣不适合,体内多热的人,所以在夏天的时候,就先把红枣炒炒然后下锅。)炒过的红枣更容易消化,补充能量。2/5 材料全部倒入锅里面;水多放一些,免得粥干,吃不进去。