白菜汤的做法？1.通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些；2.土豆削去皮，切成小块；3.小白菜切成片；4.胡萝卜、小油菜分别洗净；5.汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮；6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，那么，白菜汤的做法？一起来了解一下吧。
白菜，香菇，鸡蛋，木耳，做汤比较好吃，香菇和木耳先下锅，白菜等快好时再下锅，不然菜的营养成分会流失，做出来的口感也不好，出锅时淋一点香油，味道好极了
白菜做汤，其色碧绿诱人，其质柔软细嫩，汤味咸鲜清香，物美价廉，制作简便，属家庭快餐。方法如下：
主料：小白菜250克，开水750克。辅料：味精1克，姜2克，精盐l克，香油5克。
先将小白菜洗净，姜切成片。
然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。
起锅后加入葱花。
材料
白菜2棵，去核红枣15粒，杞子20g，蜜枣2粒，鸡骨架/猪瘦肉
做法
1、白菜清洗干净切约5cm长，杞子和红枣洗净。
2、鸡骨架氽水后切去肥油。
3、锅里一次性注入足够的清水，大火烧开后把所有材料加入煮沸。
4、用小火熬4小时后，加少许盐调味即可。
小诀窍
～对于久咳未愈者，建议选用猪瘦肉烹调此汤。
白菜豆腐汤
食疗功效:清热润燥、生津止咳
营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素B、C、E、卵磷脂、钾、钠、钙、镁、锌、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肺热咳嗽、三高和肥胖人群
禁忌人群:嘌呤代谢失常的痛风病人、血尿酸浓度高的患者不宜食用豆腐
白菜豆腐汤所需材料
主要食材小白菜、豆腐、盐、鸡精、香油
白菜豆腐汤的做法
1小白菜洗净切段，豆腐切成小块。
2锅中注适量水烧开，放入小白菜、豆腐煮开。
3调入盐、鸡精煮匀，淋入香油即可出锅。
白菜豆腐汤功效与作用
小白菜具有解热除烦、润肠通便、清肺止咳、养阴生津、养颜美容、抗衰老和促进人体新陈代谢的功效。豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。白菜炖豆腐此菜具有清热生津、润肺止咳、润肠通便、健脾益胃、抗衰美颜的功效。这样的食谱可以补充丰富的维生素和矿物质，而且还可以有滋阴润燥的作用，对于强筋骨有一定的好处，而且还可以促进新陈代谢的呢，对于提高免疫力有一定的帮助作用，是冬季不二的营养之选哦，这样的搭配是不错的食谱，适合多种，具有抗衰美容的作用。
材料:
白菜2棵，去核红枣15粒，杞子20g，蜜枣2粒，鸡骨架/猪瘦肉
做法:
1、白菜清洗干净切约5cm长，杞子和红枣洗净。
2、鸡骨架氽水后切去肥油。
3、锅里一次性注入足够的清水，大火烧开后把所有材料加入煮沸。
4、用小火熬4小时后，加少许盐调味即可
以上就是白菜汤的做法的全部内容，老火清润白菜汤的制作材料: 干墨鱼 2个 猪骨500克 大梗白菜500克 红萝卜1根 红枣8粒 清水2000毫升 姜1小块 老火清润白菜汤的家常做法: 1.准备好所需的原料。 2.将白菜掰瓣洗净,用盐水浸泡20分钟后,再洗一遍沥干待用。
