雪梨炖排骨汤的做法,雪梨煲排骨汤要用什么配料煲

  • 美食做法
  • 2024-07-22

雪梨炖排骨汤的做法?1、首先准备好食材 2、梨去皮去核,切成小块 3、将材料放入炖盅内 4、加适量的温开水,加到九成满 5、放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时 6、出锅前半小时加盐调下味道,一道雪梨排骨汤就做好了 绿豆和人参籽要提前浸泡一下效果更佳。那么,雪梨炖排骨汤的做法?一起来了解一下吧。

梨炖排骨汤的做法窍门

加点黑豆就可以了。

做法一,黑豆雪梨排骨汤

材料

黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。雪梨:两个黑豆:大半碗排骨:500克枸杞20颗姜:3片水:8碗(3-4人份)

做法

1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;

2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;

3. 枸杞洗净稍浸泡;

4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;

5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。

做法二,雪梨南北杏排骨汤

材料

雪梨2个,排骨半斤,南北杏50克,清水1升,盐适量

做法

1.雪梨洗净后去皮除心切小块;南北杏洗净备用。

2.排骨洗净后焯水备用。

3.将所有雪梨、排骨及南北杏放入电砂煲中加入清水煲2小时后加入适量盐调味即可。

做法三,南北雪梨银耳排骨汤

材料

"雪梨 2颗","排骨 5条","银耳 1朵","南北杏 1小把",

做法

1:事前准备:银耳去蒂泡水、南北杏泡水。雪梨削皮去核切成块。

孕妇排骨炖什么好吃又有营养

雪梨排骨汤可以补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。具体做法如下:

用料:排骨\t400克、梨\t1个、石斛\t10粒、红枣\t4、枸杞\t15粒、北沙参\t适量、百合\t适量、料酒\t适量

1、首先先把排骨和适量料酒放进锅里,煮3-5分钟捞出。

2、在排骨焯水的期间,把雪梨洗干净,然后用刀切成块状。

3、再把剩下的药材准备好,然后洗干净。

4、另起一锅水,倒入所有的用料到锅里,大火烧开。

5、大火烧开后,转小火煲1-2小时,即可出锅。

参考资料来源:百度百科-雪梨排骨汤

雪梨炖骨头汤的功效

医学上将少渣饮食定义为指含纤维含量极少,易于消化的饮食。而无渣饮食就是指各种菜汁、果汁;牛奶、豆浆及稀薄的藕粉不含纤维的流体食物。

如粥、烂饭、面包、软面条、饼干;切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等;豆浆、豆腐脑;乳类、蛋类;菜水、菜汁,去皮制软的瓜类、番茄、胡萝卜、土豆等都属于无渣饮食。

排骨炖梨

雪梨猪骨汤是一道美味可口的名肴,属于粤菜系。

中文名雪梨猪骨汤主要原料雪梨,红萝卜是否含防腐剂否适宜人群青年人,老年人

目录

1 材料

2 调料

3 做法

材料编辑

雪梨五个,红萝卜400克,扇骨500克,无花果四个,陈皮一小块。

调料编辑

精盐少许。

做法编辑

①雪梨去皮,去心,切厚片。

②红萝卜去皮,洗净切块。

③扇骨放入滚水中高火3分钟,取出洗净,斩件。

④无花果洗净,切开。

⑤陈皮浸软,洗净。

⑥把适量清水高火6分钟至滚,放入全部材料中火40分钟,下盐调味即可

在外面餐厅喝过雪梨汤,十分的喜欢,于是回家来尝试,我也炖了老久,味道还是挺不错的,咸甜味,咸味中带着丝丝甜味。只是,还不是外面餐厅的味道。应该是我的食材不是很丰富的原因吧。

广东的秋天十分干燥,总有那么几天,很容易脸部脱皮,嘴唇开裂,多喝一些汤水,备一备,女人是水做的,要多喝汤水才美美的哦。”

用料

主料排骨200克雪梨1个人参籽1把

辅料绿豆1把姜1片

雪梨排骨汤的做法

1.

食材准备好

2.

梨去皮去核。切成小块

3.

将材料放入炖盅内

4.

加适量的温开水,加到九成满

5.

放入电炖锅内,按筋骨键,约耗时3-4小时。

6.

出锅前半小时加盐调下味道哦

夏日炎热,大把的出汗会带走体内很多的水分, 脾胃消化功能也比较弱,所以提倡饮食宜以清淡,多汤汁为主,易于身体的吸收和消化,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。

雪梨可以和排骨一起炖汤吗

前言

家里有小朋友,总是想多给小朋友炖点滋润的汤水,水果汤很适合小朋友,甜甜的也好喝,最适合现在的季节。

材料

主料:排骨250g、南北杏20g、雪梨1个;

辅料:红枣适量、姜适量、盐适量

南北杏雪梨排骨汤

1

排骨用水泡一个小时,泡出血水。

2

凉水下锅,放入姜片,料酒。

3

煮沸一分钟,撇除血沫。

4

捞出凉水洗干净。

5

雪梨洗净,去核切块。

6

炖盅洗净,放南北杏,雪梨,排骨,加水八成满。

7

加盖,放入炖盅。

8

选择肉类模式,等听到提示音就可以开吃了。

9

放少许盐调味,开动了。

小贴士

零厨艺完胜,注意把排骨飞水,南北杏研碎效果更好点。

以上就是雪梨炖排骨汤的做法的全部内容,1、首先先把排骨和适量料酒放进锅里,煮3-5分钟捞出。2、在排骨焯水的期间,把雪梨洗干净,然后用刀切成块状。3、再把剩下的药材准备好,然后洗干净。4、另起一锅水,倒入所有的用料到锅里,大火烧开。5、大火烧开后,转小火煲1-2小时,即可出锅。

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