可乐鸡翅的家常做法视频？1、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。4、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。5、大火焖10钟后収汁即可出锅，那么，可乐鸡翅的家常做法视频？一起来了解一下吧。
用料
鸡翅12个
油少许
可口可乐1罐
姜3片
盐1克左右
啤酒2汤勺
生抽1汤勺
老抽小半汤勺
熟白芝麻少许
可乐鸡翅的做法
鸡翅洗净背面划二刀..
方便入味.
伱要真懒.
也可以不划..(−_−＃)
锅里放冷水.鸡翅..
放入二片姜...
煮开..
准备一罐可乐.
另一片姜切丝.
水开后煮二分钟左右..
捞出洗净备用.
锅里放少许油.
把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香.
翻面..
二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.
炒出香味..
啤酒汁略微收干了.
木有啤酒的可以用一勺料酒代替.
不过我还是喜欢啤酒的！
放入一汤勺的生抽.
嗯.
就平时喝汤的勺..
小半汤勺的老抽.
翻炒均匀上色.
倒入可乐.
烧开后转中火.
盖上锅盖焖.
焖至一半汁时.
加入盐.
开大火收汁.
收到自己喜欢的程度就好..
装盘.撒上熟白芝麻.
我这是全部收干了的.
一定要不停的搅拌.
很容易糊.
小贴士
锅用不粘锅比较好操作.
可以薄薄刷一层油就行.
鸡翅自身含的油脂是挺高的.
其实汤汁不要收干.
多留一些还是比较好的.
好像除了收汁时.
要不停搅拌.
没啥需要注意的.
做法：
鸡翅两斤洗干净，放入电饭锅内，倒入可乐一罐和１／３碗酱油，盖上锅盖，按下煮饭开关，等开关自动跳起就好了。
可乐鸡翅作为一道比较容易上手制作的美食，是很多第一次做饭的做法新手的最好选择。而且它的制作步骤也十分节省时间，大家可以经常制作这道又美味又简易的美食，作为简餐完全合适。
制作原料就像它的制作步骤一样的简易。几个鸡中翅，几勺酱油，料酒，食盐，一罐可乐，一小碗食用油。
制作步骤
1.为了让鸡翅更好入味，我们在鸡翅的正反面用刀划两道口子，然后用清水冲洗鸡翅，把鸡翅表面多余的油脂，血腥都给洗去。
2.把锅里的水擦干净烧热了之后就倒入我们准备好的油，油大概六成热了就可以把鸡翅倒入锅中翻炒，把鸡翅两面都给煎酥煎黄。
3.煎黄了就快速把可乐倒入锅中，这样不容易炸。待到鸡翅能够被可乐淹没之后，就把火调成大火。倒入料酒，酱油，喜欢甜一点的朋友可以再加一小勺的糖。等水开了之后就把火关小，再煮15到20分钟。
4.时间差不多了如果水还是很多那就加一点水淀粉进行收汁，如果水不多，那就可以直接把鸡翅给铲出来装盘了。
这道美味无比，制作简易的佳肴便制作完成了。希望大家都可以从这一道菜中掌握烹饪的秘诀哦。
用料： 鸡翅中15个、葱2段、姜3片、蒜4瓣、桂皮1支、八角1个、可乐1.5罐、料酒10ml 、老抽5ml
1、葱切两段、姜切 3 片、4 瓣蒜用刀轻拍一下，待用。八角、桂皮、香叶各准备一个。
2、鸡翅洗净后冷水入锅，水沸腾后煮 5 分钟左右去掉血沫。
3、煮好后捞出控干水分待用。
4、锅内无需放油，鸡翅皮厚的一面向下放入平底锅中。
5、中火煎到两面金黄，放入葱 2 段、姜 2 片、蒜 8 瓣、桂皮 1 支、八角 1 个，炒香。
6、沿着锅边淋入 5ml 料酒、5ml 料酒、5ml 老抽、20ml 生抽，翻炒均匀。再1.5 罐可乐,盖上锅盖小火炖 30-40 min， 根据个人口味加盐调味。打开锅盖大火收汁至汤汁黏稠。
7、可以撒上少许芝麻或者葱花作为装饰。
注意事项
鸡皮含有大量油脂，用不粘锅煎无需放油。如果用其他锅具制作，请放少许油防止粘锅。
可乐鸡翅的家常做法如下：
用料：鸡翅中14个、可口可乐1听、油10克、盐2克、姜1块、料酒15克、酱油10克。
步骤：
1、鸡翅中洗净，背面拉两刀，利于入味。
2、热锅热油，鸡翅中和姜片入锅，中火不停翻炒。
3、鸡翅炒到胀鼓，有少量鸡油渗出，倒掉锅中余油，倒入料酒。
4、倒可乐。
5、撒盐、倒酱油。
6、小火焖炖20分钟，收汁。
7、香甜滑嫩。
以上就是可乐鸡翅的家常做法视频的全部内容，可乐鸡翅的家常做法如下：用料：鸡翅中14个、可口可乐1听、油10克、盐2克、姜1块、料酒15克、酱油10克。步骤：1、鸡翅中洗净，背面拉两刀，利于入味。2、热锅热油，鸡翅中和姜片入锅，中火不停翻炒。3、鸡翅炒到胀鼓，有少量鸡油渗出，倒掉锅中余油，倒入料酒。4、倒可乐。5、撒盐、倒酱油。
