荠菜丸子做法,荠菜肉丸子怎么做不散

  • 美食做法
  • 2024-04-19

荠菜丸子做法?1、食材:荠菜一斤、肉靡半斤、糯米适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、香油适量、鸡蛋两个、葱一根、姜三片。2、把肉靡准备好。3、荠菜去掉黄叶清洗干净。4、把清洗干净的荠菜切碎。5、那么,荠菜丸子做法?一起来了解一下吧。

荠菜丸子怎么炸的外酥里嫩

主料

荠菜100克

猪肉200克

鸡蛋1枚

辅料

生抽少许

盐少许

香油少许

咸鲜口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

荠菜圆子的做法步骤

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1

猪肉剁馅

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2

加入生抽 盐 香油 生鸡蛋 搅拌

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3

准备好生粉裹在圆子表面!

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4

开水煮沸 圆子入锅 圆子在手里面捏成圆形 裹一层生粉后入沸水

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5

成型 中间加个玫瑰

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