白菜炒猪血的家常做法？1.白菜半颗，猪血一块，葱、蒜适量 2.辣椒两个，葱、蒜切片 3.白菜切块，洗干净 4.猪血切块 5.用干辣椒，葱蒜上油爆香，放入洗干净的白菜 6.白菜差不多熟了，就放入猪血，本身猪血是熟的省火 7.接着放酱油、那么，白菜炒猪血的家常做法？一起来了解一下吧。
食材
白菜200g
血块450g
葱姜10g
辣椒20g
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
白菜，葱姜备用
2
将血块下锅，加入葱姜大火煮开
3
起油锅下入血块翻炒
4
然后加入葱姜和白菜，撒盐翻炒出锅装盘
白菜炒血块的做法。首先白菜。洗净。有块儿切成片儿，用水抄一下。把白菜馅，三锅炒到几分超导后。清水把雪花放在一起炖。
一准备好食材二姜葱切片备用三白菜洗净切成块猪血最好在清水泡十分钟洗洗干净切成块，四锅中放油烧热把姜蒜爆香一下放入白菜翻炒即可，五放入白菜翻炒均匀即可。
猪血，别名血豆腐，也被称为猪红。血豆腐非常廉价，也非常健康，它的蛋白质含量比猪肉还要高出1倍，而且，铁和锌的含量都很高，脂肪却很低，所以，血豆腐有着不凡的食疗功效，可增强体质、补血养颜、延缓衰老，还可以防止高血脂。也正因为它具有如此高的营养价值，所以，血豆腐又被称为“液体肉”。
与大鱼大肉相比，猪血的性价比很高，一斤才几块钱，买1块儿回家，或炒或涮或煮汤，既美味又营养，一周吃上一两次，也是一件美事。我就常常买来血豆腐，冬天时喜欢用大白菜炒它，几分钟上桌，好做又好吃。
做法分享给大家，有时间大家要试着做来吃吃看。
【白菜炒猪血】
【食材】：猪血1块、大白菜适量、葱姜适量、干红辣椒几个、生抽1汤匙、油盐适量。
【具体做法】：
1、先把猪血洗净，切成条状待用。
2、大白菜洗净，切粗丝待用。大白菜和猪血是天造地设的一对，绝对是绝配，如若不吃就可惜了。
3、锅中烧开清水，水开后下猪血，焯烫两三分钟，撇掉浮沫，捞出沥水待用。
4、热锅热油，炝香葱姜及干红辣椒，不吃辣的话就省略掉辣椒。
5、先放入白菜，翻炒至白菜发软，如果锅有些干，可以加少许清水。
6、白菜炒软后加入猪血，调入生抽和盐，快速翻炒几下即可出锅。
做法简单到超乎想像，但味道及营养却不因廉价不因做法简单而打折扣。
你好，先将猪血清洗干净，白菜切好备用，其他如葱姜蒜爆炒，放入白菜，加盐，少许酱油，蚝油，待白菜八分熟时加入猪血，炖一下即可。
以上就是白菜炒猪血的家常做法的全部内容，1 白菜切条。2 猪血洗净切片。3 锅底放油，放入姜葱爆香。4 加入猪血，轻轻翻动，炒一分钟。5 倒入白菜，翻炒均匀。6 倒入适量水，大火烧开至白菜熟软即可。大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
