葫芦瓜做汤怎么做好吃？1) 将葫芦瓜洗净切成薄片。2) 将鸡蛋打散备用。3) 锅中倒入鸡汤，加热至沸腾。4) 加入葫芦瓜片煮熟。5) 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。6) 放入适量的盐和胡椒粉调味。2. 鲜虾葫芦瓜汤:材料：葫芦瓜、鲜虾、鸡汤、姜片、蒜瓣、盐、胡椒粉 做法：1) 将鲜虾剥壳去脚，清洗干净。那么，葫芦瓜做汤怎么做好吃？一起来了解一下吧。
葫芦瓜汤是一道清爽可口的汤品，下面是葫芦瓜汤的几种做法：
1. 基础版葫芦瓜汤:
材料：葫芦瓜、鸡蛋、鸡汤、盐、胡椒粉
做法：
1) 将葫芦瓜洗净切成薄片。
2) 将鸡蛋打散备用。
3) 锅中倒入鸡汤，加热至沸腾。
4) 加入葫芦瓜片煮熟。
5) 倒入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
6) 放入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 鲜虾葫芦瓜汤:
材料：葫芦瓜、鲜虾、鸡汤、姜片、蒜瓣、盐、胡椒粉
做法：
1) 将鲜虾剥壳去脚，清洗干净。
2) 葫芦瓜切成薄片，姜片切成丝，蒜瓣切碎备用。
3) 锅中倒入适量的水，加入姜丝、蒜碎，煮沸。
4) 加入鸡汤煮开，放入鲜虾煮熟。
5) 加入葫芦瓜片，继续煮3-5分钟。
6) 加入盐和胡椒粉调味，即可享用。
3. 葫芦瓜红枣汤:
材料：葫芦瓜、红枣、冰糖
做法：
1) 葫芦瓜去皮去籽，切成小块。
2) 红枣洗净。
3) 锅中加入适量的水，将红枣放入煮开。
4) 加入葫芦瓜块，继续煮10-15分钟至葫芦瓜熟软。
5) 加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化。
6) 煮沸后转小火煮5分钟即可。
以上是几种葫芦瓜汤的做法，可以根据个人口味和喜好进行调整。
葫芦瓜汤这道菜其实如果是想要做的话也不是那么困难的，并没有任何复杂的工序，只是在葫芦瓜的处理上面是需要消耗一段时间的，等到完全处理好以后就可以开始烹饪的，还可以加入一些自己喜爱的菜肴，这样的搭配就会使得口感上面更加的丰富多彩一些，也会使得营养物质更多样化的。
1、瓠瓜去皮用模子印成圆形，分别和排骨、鸡腱汆烫后备用。(汆烫过的瓠瓜淋上壶底油即为原味吃法)
2、取小盅放入排骨、鸡腱、瓠瓜、金华火腿、无花果，再加入少许盐和高汤，小火蒸3小时后即可。
1、萝卜洗净后要连皮切用，因为皮内含有丰富的生物质。
2、烧煮菜汤，用铝锅或耐热的玻璃器皿;保存汤汁的容器请用玻璃瓶。
3、萝卜连皮切成大块，不要切细。
4、加蔬菜总量三倍的水。大火烧开后，用小火煮1～2小时，停火以后就可以喝了(烧煮时不要掀盖看，汤内不要再作任何加工，也不可放入其他药草或用料)。
5、平日可当茶喝，一日可饮数次，分早、中、晚饮用“蔬菜汤”200ml以上。
1 西葫芦肉丸汤
材料：西葫芦1个，绞肉50g，枸杞、水各适量，橄榄油，姜末，盐，胡椒粉，鸡蛋清，淀粉，酱油，料酒，鸡精
做法：
1、制作肉丸：把鸡蛋清、料酒、酱油、盐、姜末拌入绞肉中，搅拌均匀，再放入淀粉，和成肉馅。
2、把西葫芦纵向切成四条，然后切成5mm宽的块。
3、西葫芦用橄榄油清炒一下，加上大量的水，烧开。
4、肉馅用小勺放到汤里。
5、等肉变白色后，加入盐、胡椒粉、鸡精。
6、盛到碗里，再放上枸杞子。
2 西葫芦鸡蛋汤 材料：西葫芦，鸡蛋，葱 ，盐
做法：
1、西葫芦切片待用;
2、锅放油，葱花爆香，煎好鸡蛋;
3、煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开;
4、烧开后放西葫芦片再次烧开;
5、烧开后，加少许盐就可以了。
3 西葫芦排骨汤
材料：排骨、西葫芦、胡萝卜、盐、鸡粉(可不用)
做法：
1、排骨氽水洗净。
2、西葫芦削皮洗净切大块，胡萝卜切厚片。
3、将三样一起放入电高压锅加水，按煲汤键。
4、出锅放盐和鸡粉调味。
要制作葫芦冬瓜瘦肉汤，首先准备所需食材。取葫芦瓜和冬瓜，将它们的粗皮去除，然后用清水洗净，切成适当大小的块状。接着，将瘦猪肉也洗净，切成同样大小的丁。
将切好的葫芦瓜、冬瓜和瘦肉一同放入沙锅中，加入适量的清水。先用大火将汤煮沸，然后调至小火，慢慢炖煮大约二十分钟左右。待汤煮至浓郁时，再加入少许精盐和味精提升口感。这道汤可以直接食用，瓜肉鲜美，汤水清澈，可以作为日常的饮料，也可搭配餐食享用。
需要注意的是，对于肝硬化腹水或慢性肾炎伴有水肿的患者，建议在烹饪时减少或省略精盐的用量，以控制钠的摄入。另外，专家特别提醒，如果体内有寒湿或者脾胃虚弱，不建议食用此汤。因为它是作为辅助药膳存在，对于病情严重的患者，应结合中西医综合疗法进行治疗。
主料：西葫芦200g
调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量
做法
1、我们将西葫芦先准备好了。
2、然后就是将西葫芦洗干净了，将两头用刀切掉了。
3、然后就是用刀将西葫芦切成两半，然后再切成片。
4、将西葫芦切好了，然后放搭配盘子里面。
5、然后就是在炒勺里面倒入适量的食用油，等到油热了之后，就是将切好的葱花倒入炒勺里面。
6、然后将西葫芦倒入锅里面。
7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面，和西葫芦炒均匀了。
8、然后再倒入适量的水和盐。
9、我们炒差不多的时候，再倒入适量的开水。
10、然后就是在炒勺里面倒入适量的酱油。
11、然后再在碗里面倒入适量的醋和香油，等到锅里面熬差不多的时候，盛入碗里面就可以了。
以上就是葫芦瓜做汤怎么做好吃的全部内容，- 瓠子（葫芦瓜）：适量 - 瘦肉：100克 - 干贝或虾米：适量 - 鸡精或盐：适量 - 青蒜或葱花：适量 - 油：适量 步骤：1. 将瓠子去皮，切成小块。瘦肉切成薄片备用。干贝或虾米提前用清水泡软备用。2. 锅中加入适量的油，放入瘦肉煸炒至变色。3. 倒入适量的清水。
