煮土豆怎么做好吃？煮熟的土豆好吃又简单的做法：鸡汁土豆泥：第一步：中等大小的土豆2个，去皮洗净，切成块。第二步：放入清水锅内，煮熟。捞出，放到大碗里，用汤匙把土豆压成泥，放一匙黄油，盐适量，1－2匙牛奶，拌匀。那么，煮土豆怎么做好吃？一起来了解一下吧。
要水煮土豆比较好吃的话，首先选材非常的重要，一定要选择大小均匀，而且比较偏小一点的没有发芽的土豆，另外洗干净之后一定要加入一点点调料和盐放在里面，这样煮出来的土豆味道非常的鲜美，而且特别好吃，口感细腻光滑。
方法/步骤
1
到市场买土豆时，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的土豆。挑选没有发芽，没有畸形的土豆回来。如下
水煮土豆的做法
2
把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，如下
水煮土豆的做法
3
往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，若不够适当加水，如下
4
闷煮，10-20分钟，让土豆充分煮熟（判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透），如下
水煮土豆的做法
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熟透后，将土豆倒入漏斗中，用清水冲洗数分钟，让土豆充分冷切，同时可以往锅里倒入少许油，如下
水煮土豆的做法
6
待油温升高，倒入少许鱼露、鸡精、糖，待调料溶解且有香味后既可倒入容器内，备用。同时可以将冷切后的土豆去皮，装盘，如下
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食用方法就是将去皮后的土豆直接沾制好的鱼露酱，既可。这种方法简单易学，而且一定程度上可以增加很多生活情绪，相信有小孩的家庭都可以试试，我是一边拨土豆皮，一边偷吃长大的。
水煮土豆是高海拔地区所出名的，所以不要花哨的烹调方式最好吃，往往最好吃的东西，烹调方式最简单，又有谁不爱土豆这么可爱的食物呢
主料：土豆
辅料：辣椒面，豆瓣酱，葱
烹饪方法
土豆洗干净煮熟
煮熟后的土豆很好撕皮，把皮撕掉
用刀切成两半，横着切
豆瓣酱抹在土豆切面上
辣椒面里面加盐，味精拌匀，撒在土豆切面上，如果有葱，可以在加点葱花
水煮土豆的做法
1、主料：土豆500g。
2、辅料：辣椒面适量，豆瓣酱适量，葱适量。
3、土豆洗干净煮熟。
4、煮熟后的土豆很好撕皮，把皮撕掉。
5、用刀切成两半，横着切。
6、豆瓣酱抹在土豆切面上。
7、辣椒面里面加盐，味精拌匀，撒在土豆切面上，如果有葱，可以再加点葱花即可。
水煮土豆的做法
首先准备食材：土豆2个、少许食用油、鱼露少许、鸡精适量、白砂糖适量。
水煮土豆的做法：
1、把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，如果不够适当加水，闷煮10-20分钟，让土豆充分煮熟。
2、熟透后，将土豆倒入漏斗中，用清水冲洗数分钟，让土豆充分冷切，同时可以往锅里倒入少许油，待油温升高，倒入少许鱼露、鸡精、白砂糖，待调料溶解且有香味后即可倒入容器内，备用。同时可以将冷切后的土豆去皮，装盘。
做水煮土豆时，最好是冷水下入土豆，还要用文火煮烧，才能均匀地熟烂。若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂里面却是生的，这是烹饪土豆的窍门中尤为重要的一点。做土豆菜削皮时，只应该削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。
第一种炒土豆丝 材料4人份中药花椒1小匙生姜1片切丝土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法1土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝2把1放在水中冲洗一下，放在 竹箅 上滤去水。
1将土豆数只煮熟备用 2将煮熟的土豆去皮，切成小方块 3将切好的土豆入油锅内，加盐酱油翻炒片刻，加入少许鸡精即可起锅 红烧土豆 西红柿炒土豆丝 1先放油，然后放切碎的西红柿炒烂一个中个土豆一般配一个大个。
不喜欢脆的可以不多次冲洗 干煸土豆丝 干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，干煸土豆丝口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干煸土豆丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这。
土豆红烧才是最好吃的 1食材土豆，豆瓣酱 2步骤土豆去皮洗净切丁浸泡三分钟 锅热烧油 油热下豆瓣酱炒香 倒入土豆翻炒片刻 加水淹没土豆 开大火，水开转中小火 土豆煮个十几分就差不多了 土豆煮软入味特别香。
第一种炒土豆丝 材料4人份中药花椒1小匙生姜1片切丝土豆400克胡萝卜5cm小葱10根 酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量 做法1土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝2把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水3。
以上就是煮土豆怎么做好吃的全部内容，1将土豆数只煮熟备用 2将煮熟的土豆去皮，切成小方块 3将切好的土豆入油锅内，加盐酱油翻炒片刻，加入少许鸡精即可起锅 西红柿炒土豆丝 1先放油，然后放切碎的西红柿炒烂一个中个土豆一般配一个大个西红柿。
