锡纸排骨的做法,先卤后炸的香酥鸭最简单做法

  • 简单料理
  • 2024-05-17

锡纸排骨的做法?1.原料:排骨和烤肉酱。2.将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小时或者放冰箱里腌制一晚。3.准备好锡纸,将腌制后的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。4.将包好的排骨排在烤架上 5.烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。6.烤好的排骨取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。那么,锡纸排骨的做法?一起来了解一下吧。

锡纸烧烤最简单做法

食材主料:排骨600g

辅料:烤肉酱110g

步骤

1.原料:排骨和烤肉酱。

2.将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小时或者放冰箱里腌制一晚。

3.准备好锡纸,将腌制后的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。

4.将包好的排骨排在烤架上

5.烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。

6.烤好的排骨取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。

怎么做排骨好吃又简单

材料

猪肋排 500g,叉烧酱100ml,老抽1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),大蒜碎 1茶匙(5g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),辣椒粉1/2茶匙(3g),蜂蜜2汤匙(30ml)

做法

1、将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀腌制约1小时。

2、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上,并用锡纸把猪肋排包裹好。

3、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上,移入以提前预热至180度的烤箱中,先烤制15分钟。

4、然后将烤盘取出,用剪刀小心地将锡纸剪开,露出中间的肋排,此时猪肋排会析出少许水分,可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上。

5、最后将烤盘再次放入烤箱中,用180度的火力烤制15分钟即可。

先卤后炸的香酥鸭最简单做法

材料:

猪排骨6根,蜂蜜3大匙,海鲜酱2大匙,葡萄酒3大匙,老抽1汤勺,生抽1汤勺,盐一大勺,黑胡椒粉一大勺

做法:

1.猪排骨用热水清洗净;将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉

2.将排骨装入保鲜盒

3.将排骨放入冰箱腌一到两天

4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里

5.将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟

6.取出后将另一面朝上,继续烤15分钟

锡纸排骨

材料:

猪排骨6根,蜂蜜3大匙,海鲜酱2大匙,葡萄酒3大匙,老抽1汤勺,生抽1汤勺,盐一大勺,黑胡椒粉一大勺

做法:

1.猪排骨用热水清洗净;将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉

2.将排骨装入保鲜盒

3.将排骨放入冰箱腌一到两天

4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里

5.将烤盘放中层,上、下火200度烤15分钟

6.取出后将另一面朝上,继续烤15分钟

经典锡纸烤排骨

材料:

配料:肋排250克,苹果100克,梨100克,洋葱60克,番茄酱2大勺,糖1小勺,白兰地1大勺,肉桂粉1/2小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐1/2小勺,烘焙:第一次180度25-30分钟,第二次220度6分钟

做法:

1、把苹果、梨去核切成小块(不用去皮),和洋葱一起放进食物料理机,打成泥。

锡纸包鸡放什么配料

材料

肋排1斤、姜1块、大葱2节、大蒜半头、叉烧酱4汤匙(60ml)、蚝油2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、蜂蜜1汤匙(15ml)

做法

1)排骨洗净,剁成6厘米长的块。锅中倒入清水,放入排骨,水煮开后,用勺子撇去浮末。加入去皮切好的姜片和大葱节,改成小火煮30分钟。

2)捞出排骨后放在大碗中,将大蒜压成泥放入,再调入盐,老抽,生抽,糖,叉烧酱,耗油,黑胡椒和蜂蜜,搅拌均匀后,盖上盖子反复摇动,让每块排骨都被酱汁包裹。然后放进冰箱内冷藏2个小时

3)将锡纸剪成长15厘米,宽10厘米的小张,将腌制好的排骨拿出,每一张锡纸包裹一块排骨。放好排骨后,可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上,再包裹起来。

4)烤箱250度,放在中层,烤15分钟即可。

锡纸烤排骨的食材

主料

排骨

600g

辅料

烤肉酱

110g

步骤

1.原料:排骨和烤肉酱。

2.将排骨洗净切长条,控干,然后加入烤肉酱腌制半小时或者放冰箱里腌制一晚。

3.准备好锡纸,将腌制后的排骨包裹好,顺便裹些酱料入里面。

4.将包好的排骨排在烤架上

5.烤箱上下火250度预热,然后将排骨入烤箱烤25分钟左右。

6.烤好的排骨取出装盘,吃的时候拆开锡纸就行了。

7.焦黄焦黄的哦!

以上就是锡纸排骨的做法的全部内容,做法 1、将猪肋排段放入一个大碗中,加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜,搅拌均匀腌制约1小时。2、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上,并用锡纸把猪肋排包裹好。3、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上,移入以提前预热至180度的烤箱中,先烤制15分钟。4、然后将烤盘取出,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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