葱花面的做法？1、小香葱洗净，切小段。2、空碗，把葱花、盐、香油、鸡精（辣椒根据个人口味适量）。3、煎鸡蛋一只。4、面条开水下锅，煮沸（煮面时水里加一点点盐'可防止面粘到一起）。5、把鸡蛋翻上来'简单、那么，葱花面的做法？一起来了解一下吧。
所需食材
小葱1根
生抽或酱油适量
挂面适量
快手葱花面的做法
1、锅里倒入水烧开
2、把生抽或者酱油，倒入碗里。大约碗的五分之一，把烧开的水倒进去碗里，和生抽混合当底料汤，尝尝咸淡，如果太咸可以在加开水，淡了可以再加生抽
3、把面条放到锅里煮2到3分钟，煮熟，盛到底料汤里，撒上葱花就可以了
1、准备好用料：面条适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，水适量，鸡蛋1个。
2、开火、做水，将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开。
3、鸡蛋打散备用，水开后下入面条。
4、面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下；拢入鸡蛋，关火，点些香油。
食材
主料面条200g 辅料小葱适量生抽适量胡椒粉适量香油适量盐适量
步骤
葱花面的做法步骤11.准备好食材。
葱花面的做法步骤22.锅放水烧开下面条去煮。
葱花面的做法步骤33.葱切成葱花。
葱花面的做法步骤44.拿一个大碗，把切好的葱花放入碗中，放少量盐，加适量生抽和胡椒粉。
葱花面的做法步骤55.舀两勺热的面汤浇在葱花上，再把煮好的面条盛入。
葱花面的做法步骤66.放适量香油，OK，可以开吃了，就这么简单。
【1】葱花面的做法
食材用料：
小葱 一把、鸡蛋挂面 100克、蚝油 一小勺、
味极鲜酱油 一小勺、盐 1克、鸡精 1克、胡椒粉 2克。
做法步骤：
准备葱花和挂面；
给碗里放入蚝油、味极鲜、盐、鸡精、胡椒粉；
烧一锅开水，水开后放入挂面，再滴几滴油，煮熟后捞出；
放入料碗里搅拌均匀，5.撒入葱花；
烧一锅热油，油热后舀一勺浇在葱花上即可；
一碗香喷喷的葱花面就做好了。
小贴士
量是一个人的量，如果人多就加碗加量；
蚝油和味极鲜都有咸味，放盐和鸡精的时候不要放多了。
【2】葱花面的做法
食材用料：
干挂面 130克、鸡蛋 两个、生菜 两颗、葱 三根、猪油 适量、
盐 适量、生抽 一勺、胡椒粉 适量、鸡精 适量。
做法步骤：
生菜和葱洗净、葱切碎；
锅中放猪油烧热；
放鸡蛋煎至两面凝固；
锅中放水烧开；
水开后放入面条并调入盐（要是这种宽面需一次少放点，多作几次放，一次放的太多容易粘连）
放生抽继续煮；
煮至面条熟放入生菜、葱、鸡精和胡椒粉（生菜只需烫上几秒锅即可）
小贴士
煎鸡蛋的时候不要急着翻面，待一面煎凝固后再翻动，用猪油煮出来的面条更鲜更香哦！
【3】葱香面的做法
食材用料：
面条 200克、瘦肉 50克、香葱 适量、香菜 适量、油 适量、盐 适量、鲜上鲜 适量。
先把葱切成段，然后入油锅煎至金黄色捞出备用。
再备上一个干净的盘子，放上各种自己喜欢的调料。
然后把面条煮熟，盛入调料的盘子里，加上葱段将它们拌匀，葱油面就制作完成了。
以上就是葱花面的做法的全部内容，鸡蛋1个。步骤如下：1、开火、将切好的葱花放入其中，跟水一起煮开 2、鸡蛋打散备用 3、水开后下入面条 4、面条快熟时，加入适量酱油、盐，用筷子搅拌一下 5、拢入鸡蛋，关火，点些香油就好了 6、。
