山芹菜怎么炒好吃？那么，山芹菜怎么炒好吃？一起来了解一下吧。
主料芹菜100g菜花200g辅料油适量盐适量五香粉适量胡萝卜适量大蒜适量生姜适量味极鲜适量
步骤
芹菜炒菜花的做法步骤11.准备食材：适量的菜花、芹菜和胡萝卜
芹菜炒菜花的做法步骤22.把芹菜斜切丝
芹菜炒菜花的做法步骤33.胡萝卜切成片
芹菜炒菜花的做法步骤44.取锅烧水，等水开了，加入芹菜焯一下
芹菜炒菜花的做法步骤55.把菜花用手撕成小块
芹菜炒菜花的做法步骤66.大蒜和生姜切成片
芹菜炒菜花的做法步骤77.取油锅，要热锅凉油，等油热了，加入大蒜和生姜爆出香味
芹菜炒菜花的做法步骤88.在加上胡萝卜翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤99.加上菜花翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤1010.加上芹菜翻炒
芹菜炒菜花的做法步骤1111.加上适量的五香粉调味
芹菜炒菜花的做法步骤1212.加上适量的盐调味
芹菜炒菜花的做法步骤1313.加上适量的味极鲜调味
芹菜炒菜花的做法步骤1414.把调料和蔬菜搅拌起来，就可以装盘
小贴士
把菜花和芹菜提前都用水焯一下
山芹菜炒肉的做法教程：
1. 葱切末，肉切片备用。
2. 热锅冷油，炒至肉片变色。
3. 放入葱花爆香，放适量胡椒粉。
4. 倒入山芹菜翻炒至变色。
5. 倒入酱油大火翻炒 片刻即可出锅。
先用开水烫一下，马上捞出，切成小小的，切好的豆腐干粒及新鲜的笋粒先下油锅炒一下，再放入山芹菜炒，放入盐等调料，炒熟了立即出锅，也可在油锅中先放一些大蒜末炒香，再放入以上材料炒。
主料：山芹菜 (500克) 、土豆 (3个)
调料：蒜瓣 (5个) 、尖椒 (2个)、 香菜 (2棵)、 盐 (适量)、 糖 (适量)、 醋 (适量) 、调鲜酱油 (适量)、 香油 (适量)
步骤：
1、山芹菜摘净，土豆洗净切丝。
2、山芹菜、土豆焯水。
3、尖椒切圈或条状，蒜瓣切末，香菜切段。上述调料放小碗里调匀。
4、倒入调好的酱汁，蒜末，尖椒条拌匀。淋少许香油，香菜。
5、摆盘，上桌。
材料
水芹300g，盐适量，糖适量，生抽1勺
做法
1.水芹洗净切段备用
2.锅加油烧热放入水芹煸炒，生抽顺着锅边倒入快速煸炒，加盐，糖，炒至水芹微变软即可出锅
以上就是山芹菜怎么炒好吃的全部内容， ..。
