带壳干花生怎么煮好吃？1、泡浸：将花生放入清水中浸泡30分钟，软化外壳和内部纤维。2、煮熟：在高压锅中加入八角和少许盐。把泡好的花生放入高压锅里，倒入清水没过花生。使用大火加热封上锅盖，在高压状态下烹调20分钟。3、那么，带壳干花生怎么煮好吃？一起来了解一下吧。
啊，带壳的干花生首先洗干净用冷水泡几个小时。然后放入水中加入花椒大料茴香辣椒。放入盐嗯，就可以开水煮。组织20来分钟以后再在锅里边儿泡几个小时这样。水煮花生就做好了。
泡、煮、焖。
1、泡浸：将花生放入清水中浸泡30分钟，软化外壳和内部纤维。
2、煮熟：在高压锅中加入八角和少许盐。把泡好的花生放入高压锅里，倒入清水没过花生。使用大火加热封上锅盖，在高压状态下烹调20分钟。
3、焖闷：花生完成初步烹调后，不要立即打开锅盖。在密闭环境中焖闷约一个小时，这样能增加香气和味道。
水煮带壳花生的材料：
新鲜带壳花生500g、八角2粒、花椒适量、姜片适量、盐适量
水煮带壳花生的做法：
1、先把带壳的花生放在水中浸泡一下，然后把表面的沙士给清洗干净。
2、起锅倒水，放入适量的花椒，八角，盐，姜片，注意盐可以多加点。
3、然后倒入洗净的花生，开小火慢慢煮制。
4、大约煮40分钟就好了，可拿一颗花生来尝一下，入味即可。
5、如果喜欢口感绵软的，可以适当地多煮一会儿。
1、准备新鲜花生、盐、八角、花椒粒、香叶、陈皮、草果。 2、把花生洗净，如下图所示： 3、沥干水分，如下图所示： 4、煮锅里加水，加盐八角、花椒粒、香叶、草果、陈皮，如下图所示： 5、倒入洗净的新鲜花生，加盐，如下图所示： 6、加盖大火烧开，如下图所示： 7、加盖转小火煮40分钟左右，如下图所示： 8、中途得翻面煮煮，如下图所示： 9、关火后不要捞出花生，在锅里浸泡几小时，如下图所示： 10、捞出煮好的花生，沥干水分就可以吃了，如下图所示：
水煮带壳花生的做法步骤如下：
准备主要食材：带壳干花生550克
准备辅助食材：大葱50克，姜块30克，八角4个，花椒2克，十三香10克，盐20克
制作过程：
第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙。
第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味。这个花生是干的，一捏就开口了，如果是鲜花生，需要用剪刀剪一下。
第三步：备好调料，十三香是这个里边的主要调料，量要大，也不可省略。把姜块用刀拍松，味道更容易煮出来。
第四步：把带壳花生放入煮锅中，加入清水，因为带壳花生轻，所以会飘在水面上，这时用手掌把带壳花生压下，清水得没过手掌。继续放入八角、十三香、姜块、葱段、花椒、盐，搅拌均匀，泡1个小时后开中小火，开锅后继续中火煮20分钟关火，新鲜花生掌握在15~20分钟。
第五步：直至自然凉透即可食用。夏天热的时候放冰箱冷藏一下更凉爽好吃。
小贴士：
1 我用的是干花生，需要多泡一会，新鲜的就不用了，直接上锅煮。
2 煮花生的水不要加太多，多了调料的味道就会减淡，煮出来的花生味道就没那么浓郁了。
花生营养价值：
1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。
以上就是带壳干花生怎么煮好吃的全部内容，第一步：准备食材：带壳花生泡水更容易清洗，用手不断的搓，然后换水洗去泥沙。第二步：洗净以后，把洗净的带壳花生捏开口，只要一端就可以，这样更好入味。这个花生是干的，一捏就开口了，如果是鲜花生，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
