洋葱素馅饺子的做法？八、将擀好的薄皮里放入适量的肉馅，用手包好，如下图所示。九、包好的饺子，放入开水中煮熟即可出锅装盘，如下图所示。十、出锅装盘后冷却一会，这样洋葱素馅饺子就已经完成了。那么，洋葱素馅饺子的做法？一起来了解一下吧。
1、把豆腐块切小长方形，瘦肉切成肉碎，圆葱切粒。
2、锅下油烧热把豆腐放入小炸，火候不能太大，把豆腐炸至金黄色即可捞起待用。
3、把肉碎倒入炒至熟。
4、然后把炸好的豆腐倒入肉碎中加入盐和酱油，再把事先调好的淀粉水倒入翻炒，直至都炒匀洒上葱花即可。
5、剁碎，包饺子。
准备材料：洋葱 2个、猪肉 300克、面粉 500克、油 一勺、盐 3克、料酒 一小勺、生抽 一小勺、五香粉 适量、白胡椒粉 适量。
一、面粉放入盆中，加入适量的水，用筷子进行搅拌，如下图所示。
二、再揉光滑，覆上保鲜膜，醒30分钟，留着备用，如下图所示。
三、准备好的猪肉放入葱姜，用菜刀剁碎，留着备用，如下图所示。
四、放入生抽，五香粉，白胡椒粉，盐，油，料酒，搅拌均匀，如下图所示。
五、将洋葱切成小丁，放入猪肉馅中拌均，如下图所示。
六、将醒发好的面团分成一个个的小剂子，如下图所示。
七、然后用擀面杖将小剂子擀成薄薄的面皮，如下图所示。
八、将擀好的薄皮里放入适量的肉馅，用手包好，如下图所示。
九、包好的饺子，放入开水中煮熟即可出锅装盘，如下图所示。
十、出锅装盘后冷却一会，这样洋葱素馅饺子就已经完成了。
洋葱馅的饺子，洋葱这个季节上市，1块钱一斤，新鲜好吃。洋葱的营养也很丰富，含有维生素和矿物质，而洋葱的辣味能发散风寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱的味道辣而微甜，脆嫩好吃，平时我家洋葱不断，不但可以炒着吃，拌着吃，还可以做馅料，是一种实惠营养的蔬菜。平时多吃对于身体健康很有好处，我用它来包饺子，这样调出的馅料鲜香多汁特别的好吃，嫩滑入味，
所用材料：面粉500克，水250克，洋葱1个，肉馅适量，葱末，姜末，蚝油1勺，生抽1勺，老抽几滴，盐少许，花生油2勺。
做法步骤：
第一步：面粉加入水搅拌均匀，和成软硬适中的面团，静置一会揉匀，使得面团的筋性增加，不易破皮。
第二步：肉馅加上2勺花椒水搅拌上劲，再加入蚝油1勺，生抽1勺，老抽几滴，盐少许，葱末，姜末搅拌均匀，最后加入花生油2勺锁住水分，静置入味。
第三步：这时把洋葱去皮，切成碎末，不要加盐去掉水分哦，要保留住洋葱中的水分，不但营养好还味道更好。
第四步：把剁好的洋葱放到肉馅中，充分的拌匀，饺子馅就拌好了。
第五步：面团揉匀，揪成小剂子，大小随意，然后按扁，擀成稍微薄一些的饺子皮。
第七步：拿一个饺子皮，包上馅料，两手捏紧，饺子即成。
第八步：重复包饺子的步骤，全部包完放到盖帘上。
牛肉洋葱馅饺子的用料
牛肉一斤洋葱两个
饺子皮一斤生抽一勺
老抽半勺盐适量
十三香适量生姜
牛肉洋葱馅饺子的做法
步骤1
牛肉打成肉末，洋葱尽量切碎，生姜切末，调入适量盐 生抽 老抽 料酒 十三香（也可用超市买的肉馅调料包）搅拌均匀
步骤2
用买好的饺子皮（也可自己和面擀皮）开始包，包好上锅蒸15分钟，饺子出锅
牛肉洋葱馅饺子
方法如下：
1、洋葱切碎。
2.平底锅加适合油把洋葱炒软。
3.牛肉剁碎，加入炒软的洋葱，加盐，十三香调味，拌匀。
4.买来现成的饺子皮。
5.用饺子器压成型。
6.这是包好的饺子。
7.锅中烧开水。
8.把饺子放下煮至水开。
9.再倒入一锅冷水。
10.再次煮开至饺子浮上锅面。
11.捞出即可。
工艺:煮口味:微辣食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料： 猪肉(肥瘦}250克 洋葱（白皮）300克 小麦面粉250克
调料: 大葱10克 姜5克 盐5克 味精2克 鸡蛋75克
指数: 营养8 难易6 时间5 麻辣4
做法步骤
'1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
2.将洋葱一切为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切成末，加油、盐3克、味精和鲜肉馅后拌匀即成洋葱馅。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
以上就是洋葱素馅饺子的做法的全部内容，洋葱鸡蛋素馅饺子的做法：1、和面：高筋面粉500克加入2克盐，打入1个鸡蛋清，倒入250克清水。先把面粉搓成面絮状，然后慢慢揉成面团，把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟。30分钟后还要继续揉面。
