大米球的做法？15、将前面做好的大米花倒入锅中，将其翻炒均匀，尽量让糖都包裹住大米花，如图所示，然后可以戴着食品手套，将其在手心中团成圆球，也可以将其直接倒入一个盘子中，按压平，最后切成块即可。16、那么，大米球的做法？一起来了解一下吧。
1、用料 ：大米，鸡蛋，淀粉一指甲盖，白胡椒适量，盐适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，碎海苔适量丢。
2、中午吃剩的大米， 微波炉热30秒， 以微烫手为准，带上一次性手套揉成小圆球。
3、鸡蛋打散，加一小指甲盖淀粉，一点点白胡椒，一点盐，搅拌均匀。
4、揉好的大米团子扔进蛋液来回滚，确保没一面都沾满蛋液。
5、油锅热油，油热后一个个把团子放进去，来回滚，表面金黄后捞出。
6、摆盘然后每一个上面点一点番茄酱和沙拉酱，然后把海苔揉碎撒上去。
用料：大米3杯，清水3杯，食用油6滴，食盐1克
1、淘米，一碗米一碗水，米和水的比例是我1：1，喜欢吃软儒的米饭的，米和水的比例可以按1：1.2。
2、这是加入水的状态，不用手指量。
3、加入一点点食盐。
4、加入几滴食用油。
5、搅拌一下，能看到水面上有点点油花。
6、是用电饭锅蒸的。设置好模式，蒸好之后不要马上开锅，在焖20分钟左右。
7、蒸好的米饭，粒粒分明，还不粘锅底，米饭来一碗。
8、用手捏成球形，还可以加入红萝卜，完成图如下：
圆球爆米花正宗做法/图解/步骤：1. 准备好材料备用 2. 先把黄油和植物油放入高压锅用中火煮融化 3. 先加入2-3个试爆一下，开至大火用木铲一直不停搅拌4. 等有一两个玉米粒开始爆开，马上盖上高压锅盖，用木铲不停搅拌，高压锅就发出“噼里啪啦”爆开多的爆米花，把火关成中火，这个时候铲子搅拌不动了，就把锅拿起来上下摇动5. 等到高压锅里没有声音了，就加入糖粉，关小火搅拌均匀即可。本来这个是球形爆米花，因为太多了爆出很多不是球形的，不过味道还是很好
酥脆的大米花、米花球、米花糖在家就能做，香甜可口，孩子最爱吃。小时候印象很深，经常会在大街上看到有老爷爷在用那种最原始的机品做爆米花、大米花，嘣的一声，会吓一跳，但是出来的就是香喷喷的爆米花，大米花，现在基本都看不到了，也很难买到，不如在家里宅着自己做点吧。没有那种机器，就解锁在家如何制作的功能吧，今天这个方法操作非常简单，也蛮适量宅在家里鼓捣的，关键味道真的好好呢。
下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手为家人做起来吧， 自己做的面包不加任何添加剂，用的真材实料，绝对吃起来更健康有营养还好吃哦。
【大米花、大米球】
食材用料：大米花：糯米适量、水适量
大米球：大米花150克、糖50克、麦芽糖50克、水40克
制作过程：
1、首先我们先提前将糯米浸泡5个小时以上，我是浸泡了一晚上。
2、蒸锅中提前放入水，大火将其烧开后，将浸泡好的糯米放入蒸锅中，蒸锅中铺上蒸笼布，上面再铺上浸泡好的糯米，如图所示。
3、开启大火将其蒸制作约20分钟左右。
4、蒸好的糯米，可以先检查一下，是否熟透，用手指捏几粒看看，如图所示。
5、将蒸制好的糯米放入晾帘上，先将其分摊散开，才蒸开的，很多是相互粘在一起，不容易分开的，这属于正常的，将其放置通风阴凉处即可。
1、首先将米浸泡1小时，然后取出晾干，最好摊开晾干。
2、准备好糖和食用油，这样你做饭时就不用乱拌了。
3、在锅里，用大火加热，然后倒入油，用小火加热。
4、油热后，加入米粒，立刻加入糖，用铲子搅拌均匀。
5、盖上锅盖，一分钟后听到噼啪声，那是米饭膨胀的声音。
6、取下锅盖，米粒呈金黄色，马上撒上糖，撒好，搅拌。
7、如果想吃粘在一起的米糕，可以把糖做成糖稀。
以上就是大米球的做法的全部内容，1、用料 ：大米，鸡蛋，淀粉一指甲盖，白胡椒适量，盐适量，番茄酱适量，沙拉酱适量，碎海苔适量丢。2、中午吃剩的大米， 微波炉热30秒， 以微烫手为准，带上一次性手套揉成小圆球。3、鸡蛋打散，加一小指甲盖淀粉。
