南瓜土豆的做法?南瓜炖土豆的做法如下:1、准备南瓜一块约300克,土豆2个合起来约300克。土豆、南瓜分别去皮切成块。准备姜4片,葱花少许。2、起锅烧油,油温6成热时放入葱花姜片爆香。加入土豆翻炒。加入开水1碗约300克。加入南瓜。那么,南瓜土豆的做法?一起来了解一下吧。
南瓜土豆片
多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫发挥多方面的调节功能。
中文名
南瓜土豆片
制作步骤1
土豆切片
制作步骤2
南瓜切片
制作步骤3
放油爆锅,放食醋,倒入土豆煸炒
制作步骤4
倒入南瓜炒熟即可
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南瓜炖土豆
南瓜炖土豆的做法
主料
100g南瓜
50g土豆
配料
适量油
适量盐
适量醋
营养分析
2.类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
5. 脂类物质:研究发现,在南瓜种子中的脂类物质对泌尿疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用
制作步骤
1 土豆切片
2 南瓜切片
3 锅中放油爆锅,放入食醋,倒入土豆煸炒
4 倒入南瓜炒熟即可。
大家好,今天用南瓜、土豆搭配肉片给大家介绍一道美食。土豆和五花肉搭配在一起就是一道营养开胃解馋的美食,软烂的土豆加上咸香的五花肉,特别下饭,我这次在土豆烧肉里又加入了南瓜团子,味道口感都出奇的好,今天就将这个做法分享给大家,感兴趣的朋友可以看一下具体步骤哦!
【南瓜土豆炒肉片】
【制作食材】南瓜、土豆、猪肉(五花肉)、青椒、红椒、老抽,白糖,耗油,土豆淀粉,食用油
【制作步骤】
1.首先,我们将买回家的南瓜切一块下来,削皮后洗净,然后切成薄片,切好后装在盘子里,冷水上蒸锅,大火蒸上20分钟。
2.在等待南瓜蒸熟的时间里,我们可以削两个土豆,洗净后切成滚刀状的小块。然后放在大碗里,冷水浸泡一下,防止土豆变黑。
3.接着我们准备一个青椒和一个红椒,洗净后分别切成碎丁,然后放在盘中待用。
4.接着准备一点调料。剥三瓣大蒜、一小块生姜、洗一点小葱,然后将大蒜切成小块,生姜切成片,再切点葱段和葱花。切好后放在盘中待用。然后准备一块带皮的五花肉,切成薄瘦均匀的肉片,如果没有五花肉,后腿肉也可以的哦。
5.南瓜蒸熟后,我们取出南瓜用勺子碾碎,碾碎后加入适量土豆淀粉,用筷子搅拌均匀,然后下手揉成光滑的面团,注意我们在加土豆淀粉时一定要少量多次的加,避免一下子加多了,揉不成面团。
用料
主料
南瓜600克
土豆150克
辅料
油
2汤匙
盐
1茶匙
葱花
适量
花生油
1汤匙
南瓜炖土豆的做法
1.
土豆去皮切块备用
2.
选成熟的南瓜
3.
切成小块 这样熟的快些
4.
油热下葱花爆锅
5.
南瓜土豆下锅翻炒加适量的清水
6.
小火炖10分钟收汁即可
答:一、做南瓜土豆泥需要的食材:
南瓜187克、土豆363克、凉开水适量、白糖适量。
二、南瓜土豆泥的做法:
1、把土豆洗净去皮。
2、小锅里放入适量的水,放入土豆煮8分钟。
3、把煮熟的土豆放入搅拌机里打成泥。
4、打好的土豆泥。
5、南瓜切开去瓤去籽,切成小块,加适量的水放进微波炉里高火5分钟转熟。
6、放入搅拌机里加适量的水打成泥。
7、加适量的白糖进南瓜泥里,再打一次把糖搅拌均匀。
8、最后把打好的南瓜泥倒在打好的土豆泥上,南瓜土豆泥就做好了。
南瓜炖土豆
主料:土豆500克、南瓜300克、水500毫升
辅料:葱1根、食用油5毫升、五香粉1克、生抽7克、盐2克
1、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用。
2、锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀。
3、加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸。
4、加盐,转中火炖至收汁。
5、装盘即可。
6、南瓜炖土豆成品图。
以上就是南瓜土豆的做法的全部内容,南瓜炖土豆的做法步骤如下:1、小葱切段,土豆去皮切块,南瓜切块备用;2、锅中倒油,放入葱段、五香粉,大火炒香,倒入南瓜、土豆,翻炒均匀;3、加生抽,翻炒均匀,加水,大火煮沸;4、加盐,转中火炖至收汁;5、。