冷冻三文鱼的做法？1、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。3、铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。4、每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以了。5、把三文鱼出锅装盘，那么，冷冻三文鱼的做法？一起来了解一下吧。
先把三文鱼解冻，清洗干净然后做香煎三文鱼晚餐。
香煎三文鱼晚餐的做法
一、用料
主料：三文鱼375克、青椒150克、土豆260克、茴香200克
辅料：盐适量、油少量、柠檬胡椒适量二、做法
1、将三文鱼清洗干净。
2、这就是球茎茴香，这种蔬菜在欧美是一种常见并倍受欢迎的，具有独特的芳香，口感清脆。
3、将搭配的蔬菜球茎茴香、红椒切好备用。
注：青椒有点辣，就不要切，保持整个的，这样可以兼顾能吃辣椒的和不能吃的。
4、土豆切大块，入锅煮熟备用。
5、锅里倒少量的油，锅热将三文鱼下锅，撒上适量的大盐和柠檬胡椒在鱼上。
注：没有柠檬胡椒就用黑胡椒和柠檬汁。
6、接下来将蔬菜全部下锅。注：不要另加油，因三文鱼在煎的过程会出油。
7、大约2-3将鱼翻面，蔬菜也翻一下，加盐调味，盖锅继续焖煎3-4分钟就好了。
8、将三文鱼、土豆和蔬菜盛到各自的西餐盘里，就可以享用了。
冷冻三文鱼片怎么吃
材料：冷冻三文鱼、橙子、菠菜、洋葱、培根、黄油、油。
做法：
1、首先将冷冻的三文鱼拿出解冻。
2、解冻之后将其洗净切成均匀薄片。
3、之后将菠菜以及洋葱洗净，各自切成丁备用。
4、热锅油，放入三文鱼炸至两面金黄。
5、之后锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒。
6、随后锅里倒入橙汁加热，加热到起泡之后加入适量的黄油融化完全。
7、再把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上。
8、最后用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可。
三文鱼可以冰箱冷冻多久
可以冷冻7-10天左右的时间。
在冰箱的冷冻条件下，可以很好的帮助抑制食物中细菌以及微生物的滋生，从而在一定程度上帮助延长食物的保质期，而三文鱼又适合低温保存，所以将三文鱼放冰箱进行保存，一般可以保存7-10天左右的时间。
冷冻三文鱼可以生吃吗
不建议生吃。
虽然说三文鱼可以进行生吃，但生活中生吃的三文鱼一般都是新鲜的，而冷冻的三文鱼在冰箱中保存的时间都比较久，其中很多成分已经不新鲜，并且还可能已经滋生的细菌以及微生物，这时再生吃，那么很容易加重人体的胃肠道负担，从而对人体的健康造成威胁。
准备材料：三文鱼适量，盐适量，黑胡椒适量，黄油少许
1、将三文鱼拿出来解冻，鱼皮部分可以留着。
2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。
3、铁锅烧热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下煎一分钟。
4、每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以了。
5、把三文鱼出锅装盘，美味鲜嫩的香煎三文鱼就可以食用了。
三文鱼木斯丸
主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个
辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法：
1.柠檬榨成汁备用。
2.鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，盛入碗内。
3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌，打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。
4.土豆煮熟后研成泥，在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，搅匀后放在盘子正中，成锥形。
5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内灼熟。围着土豆泥均匀摆放。
6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。
7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中。
8.香芹点缀在土豆泥上。
三文鱼小蛋糕
主料：面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量
辅料：糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法：
1.将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精。
2.泡打粉、面粉混合，混匀后加入“1”中，最后加入三文鱼丁。
3.打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟(200度15分钟)。
三文鱼刺身
主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量
辅料：绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段
做法：
1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。
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三文鱼冷冻后怎么吃
干煎三文鱼
材料：三文鱼肉一块，柠檬半个，食盐、黑胡椒、橄榄油各适量。
做法：
1、将三文鱼提前解冻后，洗净，切大块备用。
2、放入食盐、黑胡椒、柠檬汁腌制片刻。
3、在平底锅中倒入适量橄榄油，放入三文鱼。
4、开中小火，将三文鱼两面煎熟即可。
清蒸三文鱼
材料：三文鱼300克，生姜3片，香葱2根，蒸鱼豉油、植物油各适量。
做法：
1、将三文鱼洗净后，沥干水分备用。
2、姜片切成姜丝，香葱切末备用。
3、三文鱼放入盘中，撒上姜丝。
4、倒2勺蒸鱼豉油、植物油在三文鱼表面。
5、然后将其放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右即可。
6、三文鱼取出，撒入香葱末装饰即可。
以上就是冷冻三文鱼的做法的全部内容，1、首先将冷冻的三文鱼拿出解冻。2、解冻之后将其洗净切成均匀薄片。3、之后将菠菜以及洋葱洗净，各自切成丁备用。4、热锅油，放入三文鱼炸至两面金黄。5、之后锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒。6、随后锅里倒入橙汁加热，加热到起泡之后加入适量的黄油融化完全。7、再把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上。
