土豆蒸香肠的做法？准备材料：土豆、黑椒香肠、口蘑、大蒜制作步骤：1、土豆切块、香肠切厚片、口蘑对半切；2、土豆蒸10分钟备用；3、锅中放油，煸香大蒜，留底油把土豆煎至金黄微焦盛出；4、香肠煎至金黄微焦备用；5、口蘑煎熟，那么，土豆蒸香肠的做法？一起来了解一下吧。
清蒸香肠
材料 ：香肠300克，水适量。
做法 ：
1、香肠两根，切成片，码在盘中。
2、锅中倒水，放入架子，将盘子放在架子上，盖上盖子，开火，大火7、8分钟。
3、关火后，稍稍焖一会即可出锅食用。
小贴士 ：整个过程当中注意水量，不能烧乾，也不能让水蒸气到香肠当中影响口感。
米酒蒸香肠
材料 ：香肠一根，米酒(白酒)适量，糖适量。
做法 ：
1、香肠切片，放入碗里，加白酒或米酒都可以，然后在香肠表面撒糖。
2、放入电饭煲的蒸笼上蒸开即可。
香肠蒸土豆
材料 ：腊肠1根，土豆1个。
做法 ：
1、腊肠稍微清洗一下，斜着切薄片;土豆洗净去皮切薄片。
2、选大的土豆片开始摆，第二片微叠着第一片土豆片，然后第三片的微叠着第二片，重复同样的摆法摆完一整圈。
3、腊肠片摆在土豆片上方，摆成花朵般，刚剩余的小土豆片摆在腊肠片上方，依着步骤2的摆法摆一小圈。
4、依着步骤3土豆片摆法，用腊肠片摆在土豆片上方，剩余的一点土豆片，选一片用花朵模型按压出花朵形状，摆在摆盘最上方中央装饰，没有模型可省略，这只是让摆盘更为漂亮而已。
食材：
土豆，香肠，洋葱
做法：
1.土豆下锅煮熟备用。切一些香肠片，洋葱碎，1勺半意面酱1勺番茄酱，再加上芝士碎和欧芹碎搅拌均匀。
2.土豆捣成泥状，撒点盐，加点淀粉抓匀。土豆泥中间压个窝，挖一勺馅料，压成饼状。
3.热锅冷油两面煎一下即可。
1、孜然锅巴土豆：
材料：土豆2个、孜然粉适量、辣椒粉适量、小米椒4条、葱花适量、盐少许
做法：
（1）将土豆洗干净去皮，切成滚刀块；
（2）入锅煮熟，煮土豆时放点盐进去，然后捞出来晾干水份；
（3）锅内放入少许油，将土豆放入平底锅中，中小火煎；
（4）慢慢将土豆块煎至焦黄香脆，一面上色后，再换另一面煎；
（5）撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料，放入小米椒进行翻炒一会儿；
（6）起锅前放入葱花段即可；
2、土豆奶酪球：
材料：土豆2个、番茄沙司3汤匙、鸡蛋1个、芝士适量、面包糠适量
做法：
（1）土豆去皮后切片放锅内蒸熟；
（2）把土豆泥捣成土豆泥，倒入番茄沙司后搅拌均匀；
（3）先把土豆泥分成大小相等的小丸子，
（4）再将丸子按扁，中间放上芝士，一个个揉成土豆球；
（5）鸡蛋打散到碗里，土豆秋均匀裹上蛋液，再均匀沾上面包糠；
（6）锅内放入多些油，油烧热后放入土豆球中小火炸，炸至表面金黄后即可捞出；
3、干煎土豆鸡丁：
材料：鸡胸肉1块、土豆(偏小)2个、盐半茶匙、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、葱适量
做法：
（1）土豆切成一厘米大小的小块，用水冲洗一遍沥干水；
（2）鸡胸肉也切成和土豆粒那么大的小肉粒，放入半茶匙盐抓匀；
（3）锅内放入适量油，倒入土豆慢慢的煎，煎到土豆粒的边缘有点焦黄；
（4）土豆粒拨到一边，倒入鸡肉粒翻炒，炒到变白脱生；
（5）把土豆和鸡肉翻炒均匀，倒入蚝油，生抽老抽和一茶匙糖翻炒均匀；
（6）最后撒上葱花翻炒均匀，即可享用~
4、土豆早餐饼：
材料：土豆2个、胡萝卜半根、香肠1根、香葱适量、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐半茶匙、淀粉小半碗
做法：
（1）土豆切成片，入蒸锅蒸熟，土豆蒸熟后压成土豆泥；
（2）敲入2个鸡蛋，放入半茶匙盐搅拌均匀；
（3）胡萝卜切碎，香肠切成小粒，香葱切碎，倒入土豆泥里，放入淀粉搅拌均匀；
（4）锅内刷上一层油，先别开火，手上抹点油，把土豆泥团成圆形放入锅中摆放好；
（5）用铲子轻轻把土豆泥压扁整理好，再开火，用中小火把2面煎到金黄即可；
5、凉拌土豆丝：
材料：土豆2个、红辣椒2根、杭椒1根、蒜适量、醋2汤匙、辣椒油1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽2汤匙
做法：
（1）土豆去皮后，先切成薄片，然后再切丝，切好后放水里浸泡一会儿；
（2）把辣椒切成细丝，大蒜剁碎；
（3）锅里放入适量清水，水开后放入土豆丝，水再次沸腾后再煮2分钟；
（4）捞起土豆丝，沥干水放入凉开水内浸泡一下降温再沥干，这样口感才会脆。
土豆炒腊肠怎么做好吃
步骤
1.香菇泡软，切丝。腊肠蒸半个小时，土豆切块，泡水。
2.土豆煎金黄色后，取出，油锅中放入青蒜，香菇爆香，加入土豆，腊肠，翻炒几下，调味即可。
主料土豆100g香肠100g辅料油适量盐适量葱花适量
步骤
土豆炒香肠的做法步骤11.土豆切薄片。
土豆炒香肠的做法步骤22.浸入水一段时间。
土豆炒香肠的做法步骤33.香肠切片。
土豆炒香肠的做法步骤44.油热放入葱花。
土豆炒香肠的做法步骤55.接着放入土豆片。
土豆炒香肠的做法步骤66.炒上几分钟放入香肠。
土豆炒香肠的做法步骤77.这时候放入盐，酱油。翻炒几下，就可以出锅了。
土豆炒香肠的做法步骤88.一盘美味的土豆炒香肠做好了，
以上就是土豆蒸香肠的做法的全部内容，1、香肠切片，放入碗里，加白酒或米酒都可以，然后在香肠表面撒糖。2、放入电饭煲的蒸笼上蒸开即可。香肠蒸土豆 材料 ：腊肠1根，土豆1个。做法 ：1、腊肠稍微清洗一下，斜着切薄片;土豆洗净去皮切薄片。2、。
