煲仔饭的做法电饭煲?1. 淘米,米在水里浸泡半小时,可加入几滴油一起泡 2. 电饭煲锅壁抹一层油 3. 把泡好的米和水一起倒进电饭锅,把切好的腊肠腊肉,腊鸭一起放进去,按煮饭键。腊味有咸味,不需要加调料,腊肉会有酱油汁和油析出,让米饭格外香!4. 饭煮好后,保温5分钟,再按下煮饭键,这样就会有锅巴了,那么,煲仔饭的做法电饭煲?一起来了解一下吧。
1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。
3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,焯烫一下。
6. 放入砂锅中。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10. 放入洗净的核桃。
11. 放入适量的食盐调味。
12. 即可关火。
做法二
1. 鸡蛋打入碗里。
2. 纵向打散成鸡蛋液。
3. 加入一勺牛奶,两勺半凉开水,混合搅拌均匀。
4. 过筛后,倒入蒸碗中。
5. 锅内烧开水,将装蛋液的蒸碗放进锅里蒸10-15分钟,至蛋羹熟为止。
6. 胡萝卜片煮熟。
7. 将胡萝卜切成两个大水滴和6个小水滴,组成两条小鱼的形状。
8. 在大水滴圆头一端切出鱼嘴,放进蒸熟的蛋羹上,摆出小鱼造型。放上黑芝麻做眼睛,用少许黄瓜丝做水草,香葱叶切出小圈做气泡。
9. 另起锅放鸡精、酱油、盐和水,煮沸后用水淀粉勾薄芡做成稍浓稠的汤汁,再滴上几滴香油,浇到蛋羹上。
10. 超萌的小鱼蛋羹就做好了。
做法三
1. 锅底抹油,按照焖米饭的方法焖米。广式腊肠切片,口蘑切片,西兰花抄水摆盘。扣起锅盖一起焖。准备料汁:生抽二汤勺,酱油一汤勺,蚝油一勺半搅匀。
我做的很简单,把瘦肉,或鸡肉切好放点姜,盐、生油、生抽调好味待用,再把香菇泡水,泡好后把香菇切成丝,下米煮饭等电饭煲里的饭煮开后把所有材料放进去,等电饭煲跳了以后再闷15分钟后,再放点生抽和油搅拌均匀就可吃了。
需要提前准备好的材料包括:广东香肠 8根、大米 300克、生抽 5大勺、糖 2勺、香油 少许、纯净水 70毫升、姜丝 少许、小油菜 5棵。
1、第一步把电饭煲内胆涂层油。
2、放入淘洗好的米饭,插上电源,选煲仔饭功能开始工作。
3、然后把香肠切片。
4、把油菜放入锅里焯水,焯水后捞出。
5、碗里放入姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水,拌匀。
6、米饭蒸好后放入香肠,继续焖10分钟。
7、然后倒入调料,用饭勺拌匀。
8、把饭盛出,放上油菜,这样就完成了。
可以啊,就像平时用电饭煲做饭一样,只是等饭滚起,水份没过饭面刚好,将你想吃的材料放饭里面,然后等饭煲自动跳制,焗几分钟就OK了
材料
主料
泰国香米一人一碗广式腊肠半斤
辅料
西兰花一颗口蘑六朵
做法步骤
做法一
1. 食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。
2. 将花生洗净,用清水浸泡30分钟。3. 将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。
4. 倒入浸泡的花生。
5. 将肋排洗净,灼烫一下。
6. 放入砂锅中。
7. 盖锅盖,大火烧开。
8. 用筷子隔放锅盖,以防溢出。
9. 煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
10. 放入洗净的核桃。
11. 放入适量的食盐调味。
12.即可关火
以上就是煲仔饭的做法电饭煲的全部内容,1、第一步把电饭煲内胆涂层油。2、放入淘洗好的米饭,插上电源,选煲仔饭功能开始工作。3、然后把香肠切片。4、把油菜放入锅里焯水,焯水后捞出。5、碗里放入姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水,拌匀。6、米饭蒸好后放入香肠,继续焖10分钟。7、然后倒入调料,用饭勺拌匀。8、把饭盛出。