辣爆方便面的做法?1、准备食材。2、在水中把面饼煮下。3、煮好的面捞出,放盘中。4、锅里放油,油热,倒入辣椒段。火腿片,翻炒。5、加入盐鸡精,味极鲜,加入一些水,加入辣椒粉,煮上半分钟,让辣味出来。6、倒入煮好的方便面,翻炒。让汤汁全部挂到面上。7、装盘,成品。那么,辣爆方便面的做法?一起来了解一下吧。
辣爆方便面的做法
1
方便面煮熟
2
煮面的同时将火腿肠西红柿切好
3
切西红柿
4
将煮熟的方便面过水至没有油花沥干
5
将辣椒面 花椒面 姜末 爆香加入西红柿火腿肠炒香
6
西红柿炖成酱加入适量的酱油和盐炒匀
7
加入过好水的方便面翻炒均匀加入青椒和小香葱翻炒出锅
8
装盘加入煎好的鸡蛋就可以了
辣爆方便面的成品图
最后炒方便面的时候有点粘锅顺锅边淋少许的水就可以了
1、把所有食材切碎,火腿肠切条,葱姜蒜切成沫,莲花菜,和洋葱都切条状。
2、然后把方便面煮了。放一边。放点香油不容易塌在一起。
3、放油,然后放葱姜蒜,辣椒面。在放火腿肠。放方便面。再然后放其他的菜。放入盐就可以了。
食材:
1.方便面 三袋
2.火腿肠 1根
3.辣椒 少许
4.木耳 少许
5.胡萝卜 一根
做法步骤:
步骤一:准备方便面,把方便面揭开把面饼拿出来,调料包不要。
步骤二:锅里加水烧开,把方便面放入水里煮。
步骤三:煮好后捞出沥水,晾干。
步骤四:起锅烧油,放入胡萝卜丝、木耳、辣椒、火腿肠丝。(可以根据个人爱好而定)
步骤五:等配菜快熟了的时候,把沥过水的方便面倒进去,快速翻炒。
最后可以加点儿老抽上色。
步骤六:出锅,香喷喷的辣爆方便面就成了。
准备材料:方便面面饼3个、火腿肠2个、西红柿1个、青椒1个、小香葱两根、姜适量、辣椒面适量、花椒面适量、盐适量、酱油适量、煎鸡蛋2个
步骤:
1、方便面煮熟。
2、煮面的同时将火腿肠西红柿切好。
3、切西红柿。
4、将煮熟的方便面过水至没有油花沥干。
5、将辣椒面花椒面姜末爆香,加入西红柿火腿肠炒香。
6、西红柿炖成酱加入适量的酱油和盐炒匀。
7、加入过好水的方便面翻炒均匀,加入青椒和小香葱翻炒出锅。
8,装盘加入煎好的鸡蛋就可以了。
主料
方便面
2袋
辅料
火腿肠
1根
干辣椒
一些
小米椒
一些
花椒
数颗
葱花
少许
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜
几滴
辣椒粉
少许
步骤
1.准备食材
2.在水中把面饼煮下,
3.煮好的面捞出,放盘中。
4.锅里放油,油热,倒入辣椒段。火腿片,翻炒。
5.加入盐鸡精,味极鲜,加入一些水,加入辣椒粉,煮上半分钟,让辣味出来。
6.倒入煮好的方便面,翻炒。让汤汁全部挂到面上。
7.装盘,成品
以上就是辣爆方便面的做法的全部内容,1.把方便面煮软后捞出,锅里放油后倒入葱、蒜、大料、干辣椒、花椒,炒香以后放入火腿肠,炒一会后。2.倒入捞出的方便面翻炒后放入辣椒面、胡椒粉、十三香。炒时可是兑点水进去。翻炒几下放入青椒、小米椒。3.加点生抽,蚝油,鸡精。