烤笋的做法？宁波烤笋的做法1、材料：竹笋3支，盐1小匙，铝箔纸3小张，沾酱适量，辣椒酱适量。2、新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥干并将较老处切除即可。3、将盐分撒在竹笋头(大的一端)，入味约5分钟后，再一一将铝箔纸包密固定，沿笋头包U形即可。4、放入烤箱以200°C烤25～30分钟至熟为止，那么，烤笋的做法？一起来了解一下吧。
制作材料
烤笋、茶油、五花肉、干辣椒节以及盐、鸡精、味精、葱白、鸡汤等调料。题外话,竹笋绝对是好食材,新鲜的竹笋烧肉吃不腻,晒干的竹笋是一道农家家常菜,营养更是丰富。
干锅木炭烤笋怎么做
首先,你得把食材洗干净准备好,比如说烤笋用清水浸泡,等软了之后撕成条状。五花肉也洗干净切成细条,葱白切成片状,干辣椒节洗干净。
然后,锅里放茶油烧热,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤笋、干辣椒节小火煸炒片刻。
最后,倒入鸡汤小火煨5分钟,加入盐、味精等调味料,就可以盛入干锅内。呵呵,你还可以用红椒条、芹菜段、葱叶点缀一下。
盐烤笋怎么做好吃咸烤笋的做法
1、原料：烤笋200克，五花肉20克，红椒条、芹菜段、葱叶各10克。调料：盐3克，鸡精2克，味精2克，干辣椒节2克，葱白15克，高汤500克，茶油5克。
2、烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。
3、五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。
4、锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐、味精、葱白、鸡精调味，出锅装入干锅内，用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。
1、主料：芦笋300克、大蒜2头。
2、辅料：盐1克、生抽5克、醋10克、蚝油5克、橄榄油2勺。
3、做法：
（1）芦笋削去根部老皮。
（2）清水洗净。
（3）大蒜放盐捣成泥。
（4）放入生抽，蚝油，醋和橄榄油拌均匀。
（5）空气炸烤箱，开启空气炸功能，先预热3--5分钟。
（6）烤网上铺锡纸，放上芦笋，把蒜泥均匀铺在芦笋上。
（7）用空气炸功能烤15分钟。
1、烤笋洗净，用清水浸泡10小时至回软，控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。
2、五花肉洗净，切长8厘米、宽0.5厘米的细条；葱白洗净，切长10厘米、宽1厘米的片。
3、锅内放入茶油，烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄，下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟，入高汤小火煨5分钟，用盐、味精、葱白、鸡精调味，出锅装入干锅内，用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。
1、1准备食材笋干适量盐少许2将笋壳去除3削去老头和表皮4水煮开后下笋焯水，然后再加入一些盐后加盖煮56分钟5倒出来沥干水渍，放凉6铺平在烤架上，最好直接铺在烤盘里，这样更快，烤箱170度。
2、做法 1新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥乾并将较老处切除即可2将盐分撒在竹笋头大的一端，入味约5分钟后，再一一将铝箔纸包密固定，沿笋头包U形即可3放入烤箱以200°C烤25～30分钟至熟为止，取出后将竹。
3、1鲜笋油适量盐适量料酒适量酱油适量美味鲜适量冰糖适量2鲜笋去壳，洗净，切成块3干净的锅中放入水，没过笋4放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐，放入几颗冰糖5大火煮开，接着放油，小火。
4、1材料竹笋3支，盐1小匙，铝箔纸3小张，沾酱适量，辣椒酱适量2新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥干并将较老处切除即可3将盐分撒在竹笋头大的一端，入味约5分钟后，再一一将铝箔纸包密固定，沿笋头包U形即可。
5、1原料春笋和猪的里脊肉配料干辣椒生姜和小葱调料色拉油料酒酱油糖和鸡精2把笋去壳洗净，用斜刀切成块状备用3把肉切成丝，加料酒和盐用手抓一下腌制五分钟4油锅烧热，放姜末和干辣椒。
6、烤笋丝的做法1鲜笋去壳来，洗净，切成丝 2 干净的锅中放入水，没自过笋3 放入料酒，酱油，美味鲜，和适量的盐 4 放入几颗冰糖 5 大火煮开，接着放油，小火慢炖30分钟，直到收汁6 装盘。
以上就是烤笋的做法的全部内容，3、做法：（1）芦笋削去根部老皮。（2）清水洗净。（3）大蒜放盐捣成泥。（4）放入生抽，蚝油，醋和橄榄油拌均匀。（5）空气炸烤箱，开启空气炸功能，先预热3--5分钟。（6）烤网上铺锡纸，放上芦笋，把蒜泥均匀铺在芦笋上。（7）用空气炸功能烤15分钟。
