四季豆烧肉的做法，四季豆烧肉煮多久能熟

四季豆烧肉的做法？四季豆烧肉的做法步骤 1、五花肉切块焯一下 2、四季豆折好备用 3、放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香 4、加入水，加糖、醋烧开 5、小火炖至快烂时加入四季豆 6、加入适量盐烧开，那么，四季豆烧肉的做法？一起来了解一下吧。

四季豆烧肉需要焯水吗

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四季豆烧肉怎么做好吃

材料

1，前腿肉或五花肉，四季豆

2，姜，蒜，油，盐，老抽，生抽，适量黄酒 醋，糖

做法

1，肉切块，如是前腿肉，肥瘦分开。四季豆掐成段。

2，锅内放入菜籽油，肥肉，加几片姜，肥肉油出得差不多时放入瘦肉，加少许黄酒，醋，蒜瓣，大火翻炒，加适量糖，生抽，炒至肉稍入味，放入四季豆翻炒，加少许老抽上色，加些清水（如有高汤更好）盖上锅盖焖煮至四季豆表面起皮软烂时即可装盘

四季豆炒肉的简单做法

食材明细：五花肉适量、四季豆适量、姜适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量

四季豆烧肉的做法步骤

1、五花肉切块焯一下

2、四季豆折好备用

3、放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香

4、加入水，加糖、醋烧开

5、小火炖至快烂时加入四季豆

6、加入适量盐烧开，收汁即可。

四季豆烧五花肉

食材明细

五花肉适量

四季豆适量

姜适量

盐适量

糖适量

料酒适量

老抽适量

咸鲜口味

烧工艺

半小时耗时

普通难度

四季豆烧肉的做法步骤

1

五花肉切块焯一下

2

四季豆折好备用

3

放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香

4

加入水，加糖、醋烧开

5

小火炖至快烂时加入四季豆

6

加入适量盐烧开，收汁即可

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主料

四季豆

500g

五花肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

酱油

适量

步骤

1.将四季豆洗摘干净

2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起

3.五花肉在锅内炸出油

4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒

5.加盐，酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒

6.盛盘享用啦

以上就是四季豆烧肉的做法的全部内容，干辣椒10个相克食物 四季豆烧肉的做法 1.备好图中食材。四季豆去筋去两头再洗净，五花肉洗净，蒜去皮、干辣椒。2.四季豆切寸段。3.干辣椒切结、蒜切片。4.五花肉切片。5.锅里油五成热，倒入五花肉炸至吐油。