汤面片怎么做好吃？..那么，汤面片怎么做好吃？一起来了解一下吧。
1.葱姜切片，小油菜切开，西红柿切碎。
2.锅中放油，葱姜下锅爆香。
3.将切碎的西红柿倒入锅中煸炒。
4.炒出红油。
5.加入一碗水。
6.煮的快开后渥进一个鸡蛋。
7.水开后加入挂面。
8.打两次水后调味加入盐，鸡精加入小油菜关火。
9.盛入碗中。
个人也是比较喜欢吃汤面的！！但是做不太会。每次都是去各个面馆去偷艺去。
我家楼下有个陕西扯面馆。那里面的骨汤面食一绝啊。如果你想知道怎么做我可以告诉你！！
新疆家常汤面片的做法步骤11.胡萝卜切丁
新疆家常汤面片的做法步骤22.土豆切丁
新疆家常汤面片的做法步骤33.番茄切丁
新疆家常汤面片的做法步骤44.洋葱，大蒜备用
新疆家常汤面片的做法步骤55.切少许肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤66.菠菜备用
新疆家常汤面片的做法步骤77.油热后翻炒肉丁
新疆家常汤面片的做法步骤88.加入洋葱翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤99.加入胡萝卜翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1010.加入番茄翻炒
新疆家常汤面片的做法步骤1111.加入土豆丁翻炒均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1212.加入适量水或者骨头汤，加入适量盐和鸡精，开始焖炖
新疆家常汤面片的做法步骤1313.沸腾并熬制五分钟后加入面片
新疆家常汤面片的做法步骤1414.面片煮至九分熟时，加入大蒜沫和菠菜段
新疆家常汤面片的做法步骤1515.让菠菜变软，搅拌均匀
新疆家常汤面片的做法步骤1616.热乎乎的汤面片就要出锅啦，根据个人喜好可加入适量香菜沫，会更加浓香喔！
食材用料：
鸡蛋[图]鸡蛋一个相克食物
干挂面80克
小青菜五棵
虾皮[图]虾皮一小撮相克食物
猪油[图]猪油适量
盐适量
鸡精适量
生抽两勺
香葱[图]香葱一根相克食物
菜谱做法：
汤面的做法图解11.小青菜和葱洗净
汤面的做法图解22.虾皮洗净，葱切碎
汤面的做法图解33.锅中放入猪油，烧热(油烧的比平时炒菜稍热)
汤面的做法图解44.打入鸡蛋，煎至凝固
汤面的做法图解55.翻面煎另一面，煎至蛋白凝固
汤面的做法图解66.倒入水
汤面的做法图解77.水开放入 面条并调入盐和生抽
汤面的做法图解88.面条煮至八分熟放入小青菜烫上几秒钟
汤面的做法图解99.最后撒入葱花，虾皮，鸡精和胡椒粉，岀锅
1.食材准备好
2.香葱和香菜洗干净切段
3.把切好的葱和香菜放入碗中，倒入醋、盐、香油、酱油，搅拌成汁
4.鸡蛋打散
5.锅里放水，烧开下挂面
6.挂面煮的快熟时，倒入鸡蛋液
7.倒入鸡蛋液之后再煮半分钟
8.倒入调好的汁
9.盛碗里就可以吃了
以上就是汤面片怎么做好吃的全部内容。
