猪心炖人参的做法大全？1、材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙，盐适量。2、把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划几刀。3、再加入人参片跟胡椒粒。4、加入热水。5、放入大同电锅。6、外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。7、以自己喜好加入适量的盐调味。那么，猪心炖人参的做法大全？一起来了解一下吧。
鲜人参炖猪心猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿泉水0.5升。
盐1茶匙，白糖少许。
1.猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋；杞子洗净；鲜人参洗净。
2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
3.将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。
1.可用80度左右的热水略烫去潺液再炖。
2.猪心补心安神，适用于气血不足、失眼、多梦。
莲子炖猪心汤:莲子肉15克、灯心花5克、猪心1个置炖盅内,隔水炖,有益智宁神的作用。
1．手手红参煲猪心：猪心150克(洗净切块)，红参10克，同煲汤食用。
心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗，舌质淡胖嫩，苔白，脉虚弱。
当归炖猪心
材料：党参50克，当归10克，红藻2个 ，猪心一个
调料：鸡精，盐，
做法：1，将猪心洗净，切块，当归，红藻和党参洗净备用。
2，将猪心，当归和党参一同放沙锅里，注入适量清水炖熟，出锅前加盐和鸡精调味即可。也可根据自己爱好加少许香菜。
营养功能：食用猪心可以治疗失眠和心悸，但是患有高血压者不宜多食。
白果炖双萝
材料：白果50克，胡萝卜100克，白萝卜100克
调料：鸡精，盐，姜片，油 ，白糖，水淀粉，素汤
做法：1，将白果洗净，胡萝卜白萝卜分别洗净，去皮，切丁。
1、材料：猪心一颗，人参片20片，胡椒粒一小匙基数数，盐适量。
2、把猪心洗干净(记得把里面的血水挤出来)表面划搏首几刀。
3、再加入人参毕春片跟胡椒粒。
4、加入热水。
5、放入大同电锅。
6、外锅放入2杯量杯的水等跳起来就可以把猪心捞起来切片。
7、以自己喜好加入适量的盐调味。
所需材料：人参10克、鲜桂圆15克、猪心1个、姜10克、奶汤600克。
做法如下：
1、将猪心去肥脂洗净，切成片状，汆烫一下；
2、人参、桂圆洗净，把姜、人参切片待敬手用；
3、将猪心片稿慧、人参片、姜片、桂圆放入炖盅键稿答内，倒入奶汤加盖；
4、炖盅放置锅内，用文火隔开水炖3小时，调味后即可食用。
猪心补益血液、养气安神，人参大补元气、补肺、益脾、生津、安神。中医论述人参猪心汤可以改善长期性心悸，适用于心脏较无力、脾胃虚弱、产后或手术失血过多的人。
人参当归炖猪心：材料：猪心1个，人参10克，当归15克。
操作：1.将猪心洗净，剖开。人参、当归洗净，切细。把当归、人参放入租羡袭猪心内。
2.把猪心放入炖盅派喊内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味即可。随量饮用，弊兄猪心佐膳。
1、猪心炖做法
（1）原料：猪心1只，鲜人参2条，杞子10克，姜片2片，矿山空虚泉水0.5升。盐1茶匙，白糖少许。
（2）猪心剖开，飞水，洗净，挑干净白筋;杞子洗净逗燃;鲜人参洗净。
（3）矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚，刮去泡沫。
（4）将所有材料一起放入炖盅，加姜以小火炖45分钟，加调料调味即可。
2、炖猪心的功效
（1）补血养心功效：猪心汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c等成分，有利于供给心肌细胞所需营养物质，增强心肌收缩力，可有效预防心脏疾病。
（2）镇静安神功效：可用于治疗因心虚所致心悸、多汗、自汗、恍惚、失眠多梦等症状。
（3）增强机体免疫力的功效：猪心汤中含有丰富的蛋白质成分，亏型包括多种氨基酸，有利于促进机体蛋白质粉合成，从而补虚，增强机体抵抗力，强身健体。
以上就是猪心炖人参的做法大全的全部内容，做法如下：1、将猪心去肥脂洗净，切成片状，汆烫一下；2、人参、桂圆洗净，把姜、人参切片待用；3、将猪心片、人参片、姜片、桂圆放入炖盅内，倒入奶汤加盖；4、炖盅放置锅内，用文火隔开水炖3小时，调味后即可食用。猪心补益血液、养气安神，人参大补元气、补肺、益脾、生津、安神。
