土豆粒的做法大全家常，羊排的做法大全家常

美食做法
2023-12-14

土豆粒的做法大全家常？土豆的10种家常做法：洋葱炒土豆、烤土豆、土豆泥、土豆条、水煮土豆、土豆肉丸、蒜蓉炒土豆、土豆炖肉、素土豆肉丝、扒土豆片。1、洋葱炒土豆将洋葱切成细丝，炒香后加入土豆片，一起翻炒直至土豆变软即可。2、那么，土豆粒的做法大全家常？一起来了解一下吧。

小土豆的做法

31种土豆家常李键做法菜谱：

一.【红烧土豆】1.准备土豆一吵扰此个，从中间切开，改刀切成滚刀块升迅，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱切成马蹄片，大蒜切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。二，【清蒸土豆丝】准备削皮的土豆1个，先切成薄片，再切成均匀的细丝。

土豆粒怎么炒好吃又简单

1、家常土豆饼

原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

做法:土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土尘盯豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

2、香煎土豆饼

原料：土豆(1只，300克)面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料：油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)

做法:土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。烧行兄吵热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土豆面糊煎熟。档侍将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌食用。

3、泡菜土豆饼

原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗配料：香油，盐。

香煎小土豆的用料

第一种：酥皮炸薯条！做法:土豆去皮切片煮熟，放进碗高压成紫薯泥，添加适量盐，黑胡椒粉，一茶匙木薯淀粉搅拌均匀搓成面糊。搓成才条后用刀匀称分为小剂子，每一小剂子揉成细细的，放进牛乳中滚翻一下，裹上一层香炸粉。起锅烧油，油温度七成热时入锅，炸至表皮金黄色松脆起锅就可以。

第二种:油炸土豆粒！做法:提前准备一个萌呆的小南瓜，削皮切开后面再上锅煮熟，轻按捣烂添加胡萝卜丁、葱段、盐、五香粉，打进一个鸡蛋，添加一大勺小麦面粉搅拌均匀装进一次性手套中，锅中油热裁开一个口，渐渐地挤进锅中，炸至所有金黄色漂起，捞起来控油补水，自做马铃薯小零食搞好。

第三种:香肠土豆粒！挑选碧镇一个很大的马铃薯，去皮切成正方形后切成片状，香肠切割成小段，包入土豆块宏伍中翻卷，用木签固定不动悔绝粗。起锅烧油，油温度五层热入锅，炸至外面金黄色烂熟捞起来，散上香辣芝麻就可以。

第四种:土豆饼！做法:把四个鸡蛋蛋黄和鸡蛋清分离预留。土豆去皮擦成细丝，洗去不必要的木薯淀粉，锅中烧开，水热后放入炒土豆丝，烫大约15-20秒后捞起来沥干水份装进盆里，添加一勺子盐，适当白胡椒粉，一半的鸡蛋清，搅拌均匀。炒菜锅刷油，放进炒土豆丝排成北京鸟巢状，正中间放进鸡蛋黄煎至一面定形后翻煎另一面，小火煎至双面金黄色烂熟后刷上蒜蓉辣椒酱（自身喜爱的酱汁），撒上黑芝麻粉，葱段，北京鸟巢土豆饼就搞好了。