土豆粒的做法大全家常？土豆的10种家常做法：洋葱炒土豆、烤土豆、土豆泥、土豆条、水煮土豆、土豆肉丸、蒜蓉炒土豆、土豆炖肉、素土豆肉丝、扒土豆片。1、洋葱炒土豆 将洋葱切成细丝，炒香后加入土豆片，一起翻炒直至土豆变软即可。2、那么，土豆粒的做法大全家常？一起来了解一下吧。
31种土豆家常李键做法菜谱：
一.【红烧土豆】1.准备土豆一吵扰此个，从中间切开，改刀切成滚刀块升迅，青椒一个去籽，切成滚刀块，红椒半个切成三角块，大葱切成马蹄片，大蒜切成蒜片，再抓入几粒红干椒备用。二，【清蒸土豆丝】准备削皮的土豆1个，先切成薄片，再切成均匀的细丝。
1、家常土豆饼
原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法:土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土尘盯豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
2、香煎土豆饼
原料：土豆(1只，300克)面糊：鸡蛋(1只)、清水(1杯)、面粉(1.5杯)调料：油(5汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法:土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉，与土豆面糊一同拌匀入味。烧行兄吵热平底锅，加入5汤匙油烧热，舀入一半土豆面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固。翻面以中小火续煎，煎至双面呈金黄色，盛起用厨房纸吸干余油，然后将剩下的土豆面糊煎熟。档侍将两块土豆饼置于砧板上，分别切成八等份。将切好的土豆饼排放于碟中，即可上桌食用。
3、泡菜土豆饼
原料：大型土豆2只，鸡蛋1个，培根4片，泡菜1小碗配料：香油，盐。
第一种：酥皮炸薯条！做法:土豆去皮切片煮熟，放进碗高压成紫薯泥，添加适量盐，黑胡椒粉，一茶匙木薯淀粉搅拌均匀搓成面糊。搓成才条后用刀匀称分为小剂子，每一小剂子揉成细细的，放进牛乳中滚翻一下，裹上一层香炸粉。起锅烧油，油温度七成热时入锅，炸至表皮金黄色松脆起锅就可以。
第二种:油炸土豆粒！做法:提前准备一个萌呆的小南瓜，削皮切开后面再上锅煮熟，轻按捣烂添加胡萝卜丁、葱段、盐、五香粉，打进一个鸡蛋，添加一大勺小麦面粉搅拌均匀装进一次性手套中，锅中油热裁开一个口，渐渐地挤进锅中，炸至所有金黄色漂起，捞起来控油补水，自做马铃薯小零食搞好。
第三种:香肠土豆粒！挑选碧镇一个很大的马铃薯，去皮切成正方形后切成片状，香肠切割成小段，包入土豆块宏伍中翻卷，用木签固定不动悔绝粗。起锅烧油，油温度五层热入锅，炸至外面金黄色烂熟捞起来，散上香辣芝麻就可以。
第四种:土豆饼！做法:把四个鸡蛋蛋黄和鸡蛋清分离预留。土豆去皮擦成细丝，洗去不必要的木薯淀粉，锅中烧开，水热后放入炒土豆丝，烫大约15-20秒后捞起来沥干水份装进盆里，添加一勺子盐，适当白胡椒粉，一半的鸡蛋清，搅拌均匀。炒菜锅刷油，放进炒土豆丝排成北京鸟巢状，正中间放进鸡蛋黄煎至一面定形后翻煎另一面，小火煎至双面金黄色烂熟后刷上蒜蓉辣椒酱（自身喜爱的酱汁），撒上黑芝麻粉，葱段，北京鸟巢土豆饼就搞好了。
土豆新吃法，外酥里嫩拉丝芝士土豆球，土豆泥包入芝士碎，浓郁的芝士碎和土豆的完美融合，炸得焦香的外壳，丰富的或仿困口感，好吃到停不下来。
食材准备
大土豆 1个（去皮蒸熟后210克）
中筋面粉150克
玉米淀粉50克
盐适量
鸡蛋1枚
面包糠适量
火腿肠2根/莎拉米适量
马苏里拉芝士适量
食用油适量
黄金芝士土豆球的烹饪过程衫念
1. 土豆去皮洗净，切成薄片盖上保鲜膜放上蒸锅。蒸熟，大概25分钟。
2. 在放土豆的容器中加入150克中筋面粉、50克玉米淀粉和适量盐。
3. 搅拌均匀后，再用2分钟揉面（由于土豆含水量不一样，如果面团太黏手可以适当增加面粉，如果太干可以再加点儿熟土豆或者水）。
4. 取出面团，搓成均匀的长条，再切成大小均匀的30个左右的小剂子，不要太大，太大炸不熟，如果黏手可以撒点儿干粉。
5. 再把面团小剂子压扁擀圆，放入适量的马苏里拉芝士碎。
6. 再放入适量的火腿肠丁火适量莎拉米。
7. 然后将面团包起来，收口封好，搓成圆球。
8. 鸡蛋打散，包好的面球放入蛋液中滚一圈。
9. 再在面包糠中滚一圈，使面球均匀的粘上面包糠。
10. 土豆球全部裹好后，起锅倒入适量油烧热，加热至把筷子探下去有气泡大隐产生。
11. 随后把土豆球下入油锅，用小火慢慢炸至金黄即可。
原材料：
【主料】：土豆一个
【配料】：芝士两片、鸡蛋一个、面包糠适量、玉米淀粉10克、奶粉20克
【调料】：盐适量、油适量、胡椒粉少许闹蠢
1、准备好原材料
2、土豆切块蒸熟
3、将土豆碾成泥
4、加入玉米淀粉和奶粉
5、加入适卖弯山量盐和少许胡椒中中粉，搅拌均匀
6、芝士切成小块
7、取适量土豆泥包入适量芝士，包好搓成圆球
8、将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈
9、均匀裹上面包糠
10、所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠
11、锅里放入适量油，烧到五成热，下入土豆球炸至金黄出锅控油，美味的土豆球做好
以上就是土豆粒的做法大全家常的全部内容，6.青红椒切粒，蒜切末，姜切丝，香菜切段。7.锅中烧油下土豆泥丸炸至金黄捞出备用 8.锅中烧油下蒜，姜爆香。9.加青红椒粒翻炒 10.加海鲜酱油，蚝油，胡椒粉。11.加一碗水烧开 12.下炸好的土豆丸烧1分钟，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
