酸甜鸡翅的做法？1、用料：主料鸡翅适量。2、调料：色拉油少许、食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、白糖适量。3、鸡中翅洗干净控干，在鸡翅上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。4、锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。5、鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。那么，酸甜鸡翅的做法？一起来了解一下吧。
酸甜鸡翅的做法：
1.将鸡翅中段洗净沥干，用刀在鸡翅上划几刀，加入料酒、盐、胡椒粉、生姜粉腌制15分钟。
2.将腌制好的鸡翅放入烤箱中，上下火180度烤15分钟，翻面再烤10分钟。
3.将番茄酱、白醋、白糖、盐、生抽、蒜末、姜末混合搅拌成酱汁。
4.将烤好的鸡翅放入锅中，倒入酱汁，翻炒均匀，收汁即可。
个_汁酸甜酱鸡翅，酸酸甜甜的感觉，很开胃下饭的，是吃货的第一选择。下面懂视小编分享了_汁酸甜酱鸡翅的做法，一起制作吧。
_汁酸甜酱鸡翅的食材_汁酸甜酱鸡翅的做法步骤1.鸡中翅，提前半小时从冰箱取出，常温解冻。
2.锅里下油，大火烧热后加入鸡翅，煎香。
3.约30秒后，将鸡翅翻转，煎另一面。
4.加入几片姜片到鸡翅上。
5.然后加入半瓶酱汁。
6.将鸡翅翻转。
7.然后加入半碗清水。
8.加入约25克砂糖。
9.盖锅，慢火煮5~8分钟。
10.开盖，用筷子刺穿鸡翅，轻松穿刺表示鸡翅已熟，此时酱汁也稍微浓稠，可以熄火，装起鸡翅。
11.成品图!
小贴士
这个酱汁是酸味的，所以需要加入砂糖中和这个味道，至于加入多少砂糖去中和，这个要看个人口味而定!
鸡翅的功效与作用鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可益气，补精，添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
酸甜鸡翅的做法
鸡翅是家中小朋友比较喜欢的食材之一，那么我们今天就教给大家酸甜鸡翅的简单做法，小孩子都爱吃，希望大家能够喜欢。
酸甜鸡翅简单快速做法
鸡翅是家中小朋友比较喜欢的食材之一，那么我们今天就教给大家酸甜鸡翅的简单做法，小孩子都爱吃，希望大家能够喜欢。
1.准备鸡翅，将两边软骨去掉，并将骨头脱出。
2.将鸡翅放入碗中放入葱姜，胡椒粉，料酒和盐腌制半个小时。
3.将土豆切成条塞入鸡翅中。
4.起锅烧油将鸡翅煎至两面金黄。
5.加入生抽，老抽，番茄酱和一碗水。
6.盖上盖子中火焖煮十分钟即可出锅。
总之，通过以上关于酸甜鸡翅的做法内容介绍后，相信大家会对酸甜鸡翅的做法有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
1、用料：主料鸡翅适量。
2、调料：色拉油少许、食盐适量、酱油适量、醋适量、姜适量、白糖适量。
3、鸡中翅洗干净控干，在鸡翅上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
4、锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。
5、鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。
6、最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。
酸甜鸡翅做法过程：
1. 准备材料：鸡翅中500克、青椒1个、红椒1个、洋葱1个、姜蒜适量、白芝麻适量。
2. 鸡翅中洗净沥干水分，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制15分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱切成小块，姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
6. 加入番茄酱、白糖、醋、盐、清水调成酸甜酱汁，煮沸后加入煎好的鸡翅中，翻炒均匀。
7. 最后撒上白芝麻即可。
以上就是酸甜鸡翅的做法的全部内容，酸甜鸡翅的做法：1. 准备材料：鸡翅中500克、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、白醋适量、番茄酱适量、白糖适量、清水适量。2. 将鸡翅中洗净，加入料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、鸡蛋拌匀，腌制15分钟。3. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
