洋葱馅饼怎么做好吃,洋葱饼怎么做好吃又简单窍门

  • 简单料理
  • 2024-12-03

洋葱馅饼怎么做好吃?1、食材:洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。2、锅中倒油,加入洋葱丁,炒至洋葱丁呈现半透明,然后与鸡蛋、奶油和大量盐混合在碗中,并搅拌均匀。3、拿一个碗,倒入面粉、乾酵母、一茶匙糖、牛奶、奶油和一茶匙盐,4、那么,洋葱馅饼怎么做好吃?一起来了解一下吧。

做洋葱猪肉馅饼的做法

洋葱馅饼的制作秘诀

你是否曾经沉醉于馅饼那酥脆外皮与丰富馅料交织的口感?今天,让我们一起学习如何制作口感绝佳的洋葱馅饼,感受自己动手丰衣足食的乐趣。

一、材料准备

* 主料:优质面粉300克、鲜嫩的洋葱100克、猪肉150克。

* 辅料:植物油50克、稀黄酱和香油各20克、胡椒粉适量、清水约10克、甜面酱一勺、味精少许以及温水约160克。

二、制作步骤

1. 馅料准备

首先,将猪肉剁成馅料。加入甜面酱和稀黄酱,以适量的清水搅拌至粘稠。接着,加入香油、胡椒粉和味精,增强馅料的口感和香气。最后,将切碎的洋葱加入,轻轻拌匀,我们的馅料就准备好了。

2. 面团制作

取一斤面粉,使用六两即将烧开的热水(能看到水中有小气泡的响声)进行和面。这样烙出的饼特别软。将面团和好后,表面抹上植物油,用保鲜袋覆盖静置15分钟,让面团更加柔软且有弹性。

3. 操作细节

在案板上抹少许油,以防止面团粘连。将醒好的面团搓成长条,切成均匀的剂子。

白菜猪肉洋葱馅饼的做法大全

1、食材:洋葱700g、蛋?2颗、鲜奶油150ml、面粉250g、奶油50g、盐1茶匙、牛奶150ml、干酵母1包、糖1茶匙、培根块75g。

2、锅中倒油,加入洋葱丁,炒至洋葱丁呈现半透明,然后与鸡蛋、奶油和大量盐混合在碗中,并搅拌均匀。

3、拿一个碗,倒入面粉、乾酵母、一茶匙糖、牛奶、奶油和一茶匙盐,

4、用电动搅拌机搅拌混合,使其形成面团,静置一会。

5、将步骤2面团杆成圆形状,然后将其放在烤盘上,倒入步骤1的洋葱混合物,洒下培根块和奶油块。

6、放入175度烤箱60分钟,完成。

干炸洋葱的做法

主食材:中筋面粉300克,洋葱,猪肉馅200克。

配料:盐,姜粉,葱花,蚝油,五香粉,蒜末,白胡椒粉,生抽,香油。

步骤1:

300克中筋面粉加2克盐。

步骤2:

倒入160毫升温水,揉匀。

步骤3:

上手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。

步骤4:

200克猪肉馅,倒入洋葱碎,葱花,蒜末,盐,白胡椒粉,五香粉,姜粉,蚝油,生抽,香油各一勺,搅拌均匀,静置20分钟。

步骤5:

面团分成六份,取一份擀薄,包住馅,按平。

步骤6:

锅中放油,下馅饼慢慢煎,中途翻面,焖熟即可。

洋葱的18种家常做法

1、面粉适量、猪肉馅适量、洋葱适量、姜末适量、十三香适量、盐适量、味精适量、香油适量。

2、做法:面粉和酵母装和面盆中,一边加水一边用筷子搅动,待看不到干粉时,用揉手成光滑面团,静放20分钟左右。里脊肉用清水冲洗过后,剁成肉馅,加入浓汤宝用筷子搅拌均匀、

洋葱洗干净,切成细末,加入肉馅中搅拌均匀。静置好的面团平均分成5等份。取其中一个面团,擀制成圆形面皮,在面皮中央放入猪肉洋葱馅。捏合边缘,褶皱尽量捏小,包好的馅饼平放在案板上,轻拍几下,用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼。电饼铛加热,将馅饼胚放入烙至两面金黄出锅、

圆葱肉馅馅饼的做法

牛肉洋葱馅饼的做法如下:

1、将面粉放入容器中,倒入开水,用筷子拌匀,再用手揉搓,酌量加入冷水,将冷水完全揉进面团中,继续揉面至面团表面光滑不粘手。

2、将面团包上保鲜膜饧30分钟。

3、将内馅所有材料(牛肉馅250克、洋葱半个(切末)、大葱1根(切末)、姜末适量、盐1茶勺、酱油1大勺、香油2茶勺、糖1/2茶勺、鸡精2茶勺、清水少许)混合,搅拌均匀,如果馅料太干可加入适量清水调整。

4、将饧好的面团分割成12份,滚圆。

5、将馅放入面团中,蒸好即可

以上就是洋葱馅饼怎么做好吃的全部内容,洋葱馅饼怎么做 1、主料:面粉300克、洋葱100克、猪肉150克。2、辅料:植物油50克、稀黄酱20克、香油5克、胡椒粉2克、清水10克、甜面酱20克、味精2克、温水160克。3、剁好肉馅,加甜面酱和稀黄酱,适量水搅拌,加香油,胡椒粉,味精,最后加洋葱碎拌好备用。4、一斤面,六两温热水和面。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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