微波炉小吃大全及做法？1、微波炉烤鸡翅 2、网红小吃芝士焗紫薯 3、香蕉派 4、流心芝士挞 5、微波炉蒜蓉金针菇 6、微波土豆泥 7、微波炉版炒年糕 8、微波咖啡杯子蛋糕 9、糖炒栗子 10、清蒸鱼(微波炉)微波炉使用十大禁忌：1、那么，微波炉小吃大全及做法？一起来了解一下吧。
一【不放油的健康薯片】
用料 土豆 微波炉 微波炉蒸笼 盐、胡椒粉、花椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉
做法
1.土豆洗净去皮切成薄片
2.放冷水里泡十分钟左右，去掉淀粉热量更低
3.控干水分拌匀适量调料，腌两三分钟入味
4.一片片地摆在蒸笼中，不要重叠要不就不好熟了
5.高火叮3分钟拿出翻面再叮三分钟
6.酥脆的健康薯片成功 不怕吃多长肉了
二【花生牛轧糖】
用料 棉花糖 100克 甜奶粉 50克 熟花生仁 45克
做法
1.熟花生仁用擀面杖擀得碎一点
2.棉花糖用微波炉中高火微1分钟，切勿时间过长，不然会糊的
3.微好的棉花糖已经融化了
4.把奶粉和花生碎倒进去搅拌均匀，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已经变硬还没有搅拌均匀可以放到微波炉里再微个十几秒
5.搅拌好的糖糊糊放到保鲜膜或者保鲜袋中
6.趁热整成长方形的。晾凉后放到冰箱里冷藏一两个小时，让它彻底变硬
7.在案板上撒一点奶粉，把去除保鲜膜的牛轧糖放在上面切成小块
8.将牛轧糖块放到保险盒里，洒上点奶粉来回的晃悠晃悠避免相互粘连
三【自制凉皮】
用料 面粉 200克 凉水 适量 盐 3克 酵母 2克
做法
1.干面粉加适量的水和一点盐和成面团，软硬无所谓，然后盖湿布醒上十几分钟
2.在一个稍大的盆里放上一些凉水，把面团放进去
3.用手抓着面团像揉衣服一样“洗
4.水越来越白，淀粉被洗进水里，手里剩下的是面筋，这时候手里的面团会越来越散，没关系，最后打捞一下就可以了
5.等感觉面团怎么洗也不“变小”了就用手捞一下，把面筋捞到一个碗里，盆中的水通过一个细筛过滤到另外一个容器里，得到的“渣”也和面筋放在一起。
微波炉做出的美食值得推荐的有微波炉烤猪脚、微波烤虾、烤鱿鱼等。
一、微波炉烤猪脚
猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉 / 干辣椒粉 / 酱油 /醋 / 食用油 / 蜂蜜（或砂糖） / 盐 / 葱姜蒜
1、 买回来的猪脚切成小块洗净，冷水入锅（水没过猪脚），加入卤肉料20g，酱油两勺，醋一勺，盐一勺，葱姜蒜各少许，开火炖煮25分钟，关火，浸泡20分钟。
2、浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器，均匀撒上孜然粉和干辣椒粉，入微波炉，大火6分钟。
3、 取出，均匀抹上薄薄一层蜂蜜（或砂糖）和食用油，想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉，大火6-10分钟即可~
二、微波烤虾
虾 /盐 / 黄酒 / 孜然粉 /花椒粉 / 黑胡椒 / 辣椒粉
1、将虾背部用剪刀剪开，用牙签挑出里面的肠线，然后用水冲洗一下，沥干水分。
2、将盐，黄酒，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉放入虾中抓匀。
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面，再在上面撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，进入微波炉高火2分钟左右。
4、将虾翻面后，在翻面好的虾上面再撒上少许的盐，孜然粉，花椒粉，黑胡椒，辣椒粉后，再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
微波炉可以用来烤鸡翅、烤红薯、烤茄子，下面是烤茄子的具体做法：
准备材料：茄子1个，味极鲜5勺，蒸鱼豉油2勺，大蒜一个，孜然适量，花椒适量，辣椒面适量
1、将茄子洗干净切掉蒂头，放微波炉高火5-7分钟左右。
2、放一个盘子里，用小刀剖开莲子，但是要注意别把皮划破了。
3、把大蒜拍扁，剁碎，放在小盘中备用。
4、锅里放油，大火烧热转中小火，先加花椒再加剁碎的蒜和香料炒香。
5、把酱铺在茄子上，用勺挖一挖茄子肉，放入微波炉叮3分钟左右，爱吃孜然的可以在这时候再撒点孜然粉，这样美味的烤茄子就好了。
薯片
原料：
土豆少许、盐少许、油少许。
做法：
1、土豆切成薄片，越薄越好。泡在水里去掉淀粉。
2、控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900w高火5分钟。
3、取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟。
奶油南瓜浓汤
原料：
南瓜、牛奶、淡奶油、炼乳（或糖）。
做法：
1、南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块，微波炉高火10--12分钟加热至熟（每次4分钟，取出翻拌，再次加热）。
2、熟南瓜放入较深容器内，加入适量牛奶。
3、用料理棒打碎搅匀。
4、加入适量淡奶油打匀。
5、根据口味调入适量炼乳打匀即可。
小烧饼
原料：
面粉250克、水125克、白糖10克、盐1克、酵母2.5克、芝麻少许。
做法：
1、发好的面成小剂，按圆。
2、再用一小块面团沾上油。
3、包好后，刷上蜂蜜，沾上芝麻。
4、正面烤8分钟，反面5分钟。
炸排骨
原料：
排骨、蒜茸、豆豉、辣椒、盐、油、酱油、海鲜酱、姜、料酒。
做法：
1、所有配料倒入锅中，用油爆香。
2、用盐、酱油、海鲜酱、姜、料酒、胡椒粉研制排骨。
3、将配料倒入腌好的排骨上。
4、倒入一碗水，没过排骨为准。
5、用保鲜膜封好，入微波炉。高火至碗内无水。
番茄虾
原料：
鲜虾10只、彩椒1/2个、番茄酱30g、红烧酱油1大勺、蚝油1大勺、细砂糖5g、玉米油30ml、红葡萄酒2大勺。
第一道：辣炒蛤蜊。
辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，鲜香爽辣，口感鲜甜略带点嚼劲，让人一口一个吃得停不下来。
这不仅是一道非常棒的下酒菜，还是追剧的最佳拍档。
它的传统做法是用大锅爆炒，耗时约15-30分钟左右，但其实用微波炉更快捷，仅需5分钟还简单易操作，就算是小白也能做出大厨般的美味。
所需食材：
蛤蜊（500g）、姜末（20g）、蒜末（20g）、葱花（20g）、豆瓣酱（20g）、料酒（20g）、生抽（6g）、盐（2g）、白糖（3g）
步骤：
1、准备好所有食材。
2、蛤蜊洗净，放入碗中，倒入没过蛤蜊的清水，滴入几滴香油（配方外）和几段小米椒（配方外），让其吐出泥沙。
3、砂锅内放入干净的蛤蜊，放入葱姜蒜末和所有调味料拌均匀。
4、盖上盖子，留小孔出气，放入微波炉平板中间，关上炉门，【微波】1000W烹调5分钟。
5、烹调结束，美味的辣炒蛤蜊就做好了。
第二道：糖醋小排。
糖醋小排是比较出名的一道浙菜，其色泽诱人，口感酸甜，非常开胃。
所需食材：
猪小排（500g）、姜片（3片）、料酒（1汤匙）、生抽（3汤匙）、米醋（3汤匙）、白砂糖（4汤匙）、
玉米淀粉（5g）、老抽（5g）、食盐（1g）、番茄酱（2汤匙）、白芝麻（3g）、水（100g）
步骤：
1、准备好所有食材。
以上就是微波炉小吃大全及做法的全部内容，1、把红薯洗净。2、把红薯放进无水的小碗里。3、找一个大点的微波炉碗，碗里放些自来水。4、把小碗和红薯一起放进有水的大碗里。5、把红薯和碗一起放微波炉里。6、大火烤5分钟。7、最后把红薯从微波炉内取出。
