婴儿吃鳕鱼做法,10个月婴儿鳕鱼做法

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  • 2025-02-15

婴儿吃鳕鱼做法?给宝宝吃鳕鱼有简单的几种做法,具体如下:第一、雪鱼泥,雪鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用,首先把鳕鱼洗干净以后,用水烧开,点一点醋,把切好的小块鱼放进去,将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉,搅匀以后出锅,迅速用勺子压成泥,这样给宝宝适量的吃就可以了。第二、清蒸鳕鱼,那么,婴儿吃鳕鱼做法?一起来了解一下吧。

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在为宝宝准备美食时,精选一大块鳕鱼作为主要食材,同时准备适量的葱段和姜丝用于调味。

宝妈们在烹饪前需先将鳕鱼洗净表面,细心去除鱼皮和鱼刺,确保宝宝食用的安全。在这个阶段,不需要添加任何调料,以保持鳕鱼的原汁原味。

接下来,将处理好的鳕鱼放入蒸锅中蒸熟。蒸制过程中,鳕鱼的鲜美与营养得以充分保留。蒸熟后,将鳕鱼压制成细腻的鳕鱼泥,便于宝宝消化和吸收。

然而,如果宝宝对腥味较为敏感,宝妈们可以在蒸制过程中采取一些去腥措施。例如,在鳕鱼底下和表面都放上些许葱花和姜丝。这些食材不仅能够有效去除腥味,还能增添一丝清香,使宝宝更加喜爱这道美食。

通过这样的精心烹饪,宝妈们能够为宝宝带来一道既健康又美味的辅食——鳕鱼泥。这道菜肴不仅满足了宝宝的营养需求,还考虑到了宝宝的口感偏好和消化能力,是宝宝成长过程中的良好选择。

鳕鱼做法视频

鳕鱼的营养价值非常好,含有多种蛋白、维生素和氨基酸,容易被人体吸收,对宝宝的生长发育有很多的好处,而且它肉质好,刺很少,非常的适合宝宝。一般当宝宝七八个月之后,就可以添加一些鱼类辅食了,这时很多宝妈们会喜欢用鳕鱼给宝宝做辅食吃。那鳕鱼辅食怎么做呢?下面我就来为妈妈们整理一些婴儿鳕鱼辅食的做法吧。

一、鳕鱼泥(建议宝宝月龄:7个月+)

食材:新鲜鳕鱼1小块,柠檬3片

做法:

1、将柠檬挤汁放到鳕鱼中去腥味,约放置10分钟,然后将鳕鱼放到锅中隔水蒸15分钟左右;

2、蒸好后将鳕鱼去皮去骨刺,然后放到辅食工具中打成泥即可,新鲜鳕鱼的汤不用加什么调味品也很鲜甜,可以给宝宝喝。

二、鳕鱼蒸饭(建议宝宝月龄:11个月+)

食材:米饭一小碗,鸡蛋1个,新鲜鳕鱼、嫩豆腐和胡萝卜各一小块,植物油和淀粉少许,姜(或柠檬)几片

做法:

1、将胡萝卜去皮洗净切碎,豆腐放入沸水中烫一下去除豆腥味然后压碎;

2、将鳕鱼去皮去净骨刺,洗净后剁碎,放几片姜或者柠檬去腥;

3、将鳕鱼、胡萝卜和豆腐混合在一起,然后加入米饭、鸡蛋黄、少许淀粉、一点点植物油搅拌均匀,覆上一层保鲜膜,用牙签扎一些孔,放到锅中用大火隔水蒸20分钟左右即可。

4、如果宝宝可以自己手抓食物吃了,那妈妈还可以将蒸好的饭切成适合宝宝吃的大小,让宝宝自己手抓来吃。

一岁三个月宝宝鳕鱼的做法宝宝吃

给宝宝吃鳕鱼有简单的几种做法,具体如下:

第一、雪鱼泥,雪鱼泥适合刚刚添加辅食的小宝宝食用,首先把鳕鱼洗干净以后,用水烧开,点一点醋,把切好的小块鱼放进去,将鳕鱼煮好以后加少量的淀粉,搅匀以后出锅,迅速用勺子压成泥,这样给宝宝适量的吃就可以了。

第二、清蒸鳕鱼,将鳕鱼洗干净以后放在水中,然后放入盘中,用保鲜膜封好,放入锅中,蒸5-10min取出鳕鱼,加入少许的生抽,充分的捣碎就可以给宝宝吃了。

鳕鱼的营养是非常丰富的,鳕鱼的肉比较鲜嫩而且鱼刺少,很适合小宝宝吃,同时鳕鱼中的蛋白质含量含16%,另外鳕鱼中的肝脏的含油量比较高,含人体所必需的各种氨基酸、维生素,含有丰富的维生素A和维生素D,适合宝宝发育、补充营养吃。

鳕鱼婴儿辅食怎么做

1、鳕鱼泥(适合6月龄及以上):食材:鳕鱼排1个,柠檬3片。步骤:柠檬片挤汁去鳕鱼腥味,然后放锅里蒸15分钟;蒸熟后去掉鱼皮和鱼骨,几乎没什么骨头;将去皮去骨的鱼肉用勺子压成泥状或者用榨汁机打成泥状,可以直接吃。

2、蔬菜鳕鱼蒸蛋(适合8月龄及以上):食材:柠檬3片,鳕鱼一小块,蛋黄1个,胡萝卜适量,西兰花适量,温水适量。步骤:食材准备好;鳕鱼去皮去骨;柠檬片挤汁腌制10分钟;然后将鳕鱼蒸十分钟;蛋黄用筷子搅拌均匀,加温水搅拌均匀;鳕鱼、胡萝卜、西兰花切碎;鳕鱼肉和蔬菜碎片放入蛋液中搅拌均匀,放入蒸锅中蒸8分钟即可。

3、油菜鳕鱼二米粥(适合10月龄及以上):食材:鳕鱼20克,油菜30克,大米20克,小米20克。步骤:大米小米淘洗干净,加水放锅里熬煮;油菜清洗干净,放入沸水中烫软;鳕鱼放入蒸锅中15分钟蒸熟;油菜与鳕鱼切成碎末,放入煮好的双米粥中,搅拌均匀盛出即可。

深海鳕鱼怎么做

鳕鱼是一种营养丰富的鱼类,适合作为婴儿辅食添加。以下是鳕鱼的简单做法:

材料:

- 鳕鱼片

- 水或蔬菜汤

步骤:

1. 将鳕鱼片洗净,然后放入一锅水或蔬菜汤中煮沸。

2. 将鳕鱼片煮熟至完全熟透,可以用叉子轻松刺穿,然后捞起鳕鱼片。

3. 将煮熟的鳕鱼片放入搅拌机或食物加工器中,加入适量的煮汤。

4. 使用搅拌机或食物加工器,搅拌鳕鱼片直至成为光滑的泥状物。

5. 等待鳕鱼泥冷却后,便可以喂给宝宝食用了。

注意事项:

- 确保鳕鱼完全煮熟,以确保宝宝消化安全。

- 鳕鱼泥的质地可以根据宝宝的年龄和口感逐渐调整,可以选择更细腻或颗粒状的泥状物。

- 可以根据需要添加其他新鲜蔬菜或煮熟的米饭来丰富鳕鱼泥的营养价值。

- 在喂食之前,确保鳕鱼泥的温度适宜,不要太烫或太冷。

请在为宝宝准备鳕鱼辅食之前,先咨询儿科医生或专业的营养师,以确保宝宝没有对鱼类过敏或其他不适应的情况。

以上就是婴儿吃鳕鱼做法的全部内容,1、鳕鱼泥(适合6月龄及以上):食材:鳕鱼排1个,柠檬3片。步骤:柠檬片挤汁去鳕鱼腥味,然后放锅里蒸15分钟;蒸熟后去掉鱼皮和鱼骨,几乎没什么骨头;将去皮去骨的鱼肉用勺子压成泥状或者用榨汁机打成泥状,可以直接吃。2、蔬菜鳕鱼蒸蛋(适合8月龄及以上):食材:柠檬3片,鳕鱼一小块,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。

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