瓦罐粥的做法大全集?主要食材鹌鹑、枸杞、杜仲、大米、料酒、姜丝、盐、葱花 杜仲鹌鹑瓦罐粥的做法 1、枸杞、杜仲洗净熬煮取汁;大米淘净,泡好;鹌鹑切块,用料酒稍腌渍。2、锅中注水放大米,下鹌鹑、姜丝、枸杞,熬煮至米粒开花。3、再转至瓦罐中,倒入杜仲汁,以慢火熬煮成粥。那么,瓦罐粥的做法大全集?一起来了解一下吧。
中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。女性在生理期喝点红糖水,能避免痛经。它所含的钙和镁,能协同发挥镇静、放松之效,铁元素还能补充生理期的耗损。
步骤/方法
红糖
红糖性温味甘,能健脾热胃,还有止疼、活血、补血、散冷的效用。忙不过来,或者懒得动手时,简单地泡碗红糖开水或者姜糖水,你就会感觉到热气直达丹田,浑身气血都活络开了。
胡桃
民间又称长寿果,含有丰富的ORGNITU维生素E、不饱和赘肉酸,能营养大脑与皮肤,快速补充体力,有延缓朽迈、滋补养颜之功。
芝麻
黑芝麻含有丰富的胱氨酸和ORGNITU维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食用品。
红枣桂圆糖水汤
要是给自己开个小灶就更好了,用红枣加桂圆肉煲糖水,等煲到枣烂桂圆绵的时候,打一只鸡蛋进往,持续用小火焐熟鸡蛋,喜欢吃糖心蛋则要早点盛出来。红枣桂圆汤不但补气养心,而且红枣健脾补血,常吃能使脸庞艳如桃花呢。
茶油炒葱头
茶油炒葱头也是个好方子,葱头通阳宜痹,用茶油炒来下面,吃起来香气扑鼻;顺便再说上一句,假如再加进米粉、姜片和豆豉做成“三合汤”,叫“葱头米粉”,则是治疗风冷感冒的土方子。
煨是中国人的传统烹饪技法之一。山里的猎户将烤肉后篝火的灰烬,掩埋地瓜、山芋,隔天就有一顿香喷喷、热腾腾的早餐。陶盅煨汤,是近期搞出来的心花样,用烤烧饼的大瓦瓮改装后用来煨汤。其实效果好广式慢火煨汤是一样的。你喜欢喝汤,饮食网上有很多配方,自己搜寻下载就是了。
补血养颜粥的做法以及使用食材
花生红枣粥
原料:粳米400克,花生仁100克,枣50克。
烹饪方法:锅上火,加入水,放入花生仁煮烂,然后倒入淘洗干净的粳米和适量的水,烧沸后加入红枣,再改用小火煮至米烂成粥,加入红糖调匀,出锅即成。
食谱营养:糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食物;花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素,有增强记忆力的功效;红枣富含维生素A、C、E,胡萝卜素、磷等矿物质,可助于提高人体免疫力。
木瓜红枣莲子蜜
原料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖
烹饪方法:将红枣、莲子加冰糖煮熟;木瓜剖开去籽,将红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面,上笼蒸熟即可食用。
食谱营养:木瓜是尽人皆知的美白食品,它的维生素a含量极其丰富。中医认为,木瓜味甘、性平,能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳,对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时,木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品,如果红枣配上莲子食用,又增加了调经益气、滋补身体的作用。
原料:
各类杂粮,我用的是:大米、小米、红米、荞麦、赤豆、扁豆、胡萝卜、瘦肉。你可以根据自己的喜好添加其他种类的杂粮,越杂越好。瘦肉剁烂。
做法:
1.
将杂粮洗净放进瓦罐中加水上炉大火煮开。
2.
水开后把泡沫捞掉。改小火慢慢煲,要经常用勺子搅拌以防贴锅底。
3.
等水煮得差不多了,材料都煮烂了就好了。出锅前放盐,放点油,撒上葱花就好了。
百颐年营养师温馨提示:
营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。一个是类的多样化,就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物;另一个是种的多样化,就是在每一类中要尽量吃各种食物,比如肉类要吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉、鸭肉等等。
红豆粥,补血益气又养颜,做法超级简单
红豆粥
贫血的人食用红豆糯米粥有很多好处,红豆是补血的佳品,而糯米甜香糯滑,经常食用可补血养身。经常食用红豆糯米粥的人脸色红润,因此可以达到美容养颜的作用哦
原料:红豆、糯米、白糖。
做法步骤:
第1步、甜香糯滑。
第2步、食材准备好。
第3步、提前洗干净浸泡一个小时。
第4步、放电高压锅选择煮粥键炖一个小时。
第5步、加入白糖顺一个方向搅拌均匀。
第6步、趁热吃。
第7步、补血益气养颜。
小贴士:
提前把红豆浸泡一个小时,这样煮的红豆容易烂了,吃起来口感好
以上就是瓦罐粥的做法大全集的全部内容,做法:1.将杂粮洗净放进瓦罐中加水上炉大火煮开。2.水开后把泡沫捞掉。改小火慢慢煲,要经常用勺子搅拌以防贴锅底。3.等水煮得差不多了,材料都煮烂了就好了。出锅前放盐,放点油,撒上葱花就好了。百颐年营养师温馨提示:营养学认为,最好的饮食其实是平衡膳食。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。